145 GG - Tysklands beste viner
Står det GG på en tysk vin, kan du regne med at det er noe av det ypperste produsenten lager.Arnt Egil Nordlien forteller om historien bak GG-vinene, hva slags druer som blir brukt og hvilke typer vin...
20 Aug 201929min
144 Blindsmaking: En blandingsblindings
Anne og Tom er på sporet av vinen de har i glasset, men så roter de seg litt bort. Anders har valgt en vin som regnes som en klassiker. Hvilken er det?Hva mener Tom og Anne når de sier at vinen har po...
14 Aug 201922min
143 Amarone, ripasso og valpolicella
Bli kjent med de tre røde vinene fra Veneto i Italia. Hvordan klarer italienerne å lage så forskjellige viner selv om de er basert på de samme druetypene og kommer fra det samme området?Vi har med oss...
6 Aug 201948min
142 Hva naturvin?
Hva naturvin? spør Stig Furu - og han er ikke aleine. Mange lurer på hva naturvin er.Håkon, Anne og Anders prøver å forklare hvor grensene mellom vanlig vin og naturvin går. Må naturvin være økologisk...
30 Jul 20191h
141 Tokaj - et dypdykk i søt vin
Tokaj i Ungarn er kanskje det beste stedet i verden for produksjon av søt vin preget av edelråte. Virag Pettersen er utdannet ønolog og har jobbet i Tokaj. Hør henne fortelle om de mange forskjellige ...
23 Jul 201942min
140 Australia før og nå
I løpet av 40 år har australsk vinindustri gått gjennom forrykende endringer. Fra å være et lokomotiv i moderne storproduksjon har de nå begynt å lage mer småskalavin etter andre metoder. Cathrine Her...
16 Jul 201918min
139 Franken i Tyskland
Turen går til Franken i Tyskland. Der har de vin tappet på flasker med form som noe unevnelig. Arnt Egil Nordlien forteller om druetyper, jordsmonn og ulydige vinbønder.--Vinmonopolets eksperter, Anne...
9 Jul 201920min
138 Slik blir vin laget del 3 - modning og etterbehandling
Lær om hvordan vin blir laget, hvilke valg vinmakeren kan ta underveis og hvordan det påvirker smaken.I denne episoden snakker Anne og Anders om hva som skjer med vinen etter at den er gjæret ferdig. ...
2 Jul 201933min
