152. Ulf Sonesson: Teknikens roll i det hållbara matsystemet
Heja Framtiden11 Mar 2020

152. Ulf Sonesson: Teknikens roll i det hållbara matsystemet

Ulf Sonesson är forsknings- och affärsutvecklingschef på RISE enhet för Jordbruk och livsmedel i Göteborg, och är expert på hur ny teknik kan skapa såväl hållbarhet som lönsamhet i det svenska matsystemet. Vi träffade Ulf efter hans föreläsning på konferensen Matlust i Södertälje, för att prata lite om vilka pusselbitar som kan och måste användas för att omforma livsmedelsindustrin på ett positivt sätt inför framtidens utmaningar. Programledare: Christian von Essen // Läs mer på http://www.hejaframtiden.se och kolla samtidigt in vårt magasin Framtidens hållbara matsystem.

Episoder(644)

508. Charlie Caper: Trolleri, robotik och AI-konversationer

508. Charlie Caper: Trolleri, robotik och AI-konversationer

Sociala robotar kommer att bli allt mer vanligt förekommande i samhället, särskilt när de nu kan tränas på AI och stora språkmodeller. Charlie Caper är kreativ chef på den svenska robotpionjären Furha...

2 Feb 202415min

507. Viktor Garmiani: Disruption med hållbarhet som vapen

507. Viktor Garmiani: Disruption med hållbarhet som vapen

Det enda Viktor Garmiani och hans fru visste var att de ville skapa ett skalbart och lönsamt bolag med hållbarhet i fokus. Efter många timmars brainstormande föll valet slutligen på en produktkategori...

30 Jan 202428min

506. Emma Stenström: Bubbelhoppande för nya perspektiv

506. Emma Stenström: Bubbelhoppande för nya perspektiv

Vad kan vi få ut av att närma oss en motpart med nyfikenhet och lyssnande? Emma Stenström är docent i företagsekonomi vid Handelshögskolan i Stockholm, och har utvecklat metoden Bubbelhoppa som också ...

25 Jan 202424min

505. Nicholas Fernholm: Rädsla och analysparalys bromsar AI-utvecklingen

505. Nicholas Fernholm: Rädsla och analysparalys bromsar AI-utvecklingen

Nicholas Fernholm har en bakgrund inom sjukhuslogistik och robotik, men har framförallt gjort sig ett namn som föreläsare kring ledarskap och förändringsarbete. I dag pratar han mest om AI och om vikt...

23 Jan 202447min

504. Jan Skjoldhammer: Ett kinderägg med förnybar energi

504. Jan Skjoldhammer: Ett kinderägg med förnybar energi

Varför skulle man inte kunna kombinera vågkraft, vindkraft och solenergi i samma lösning? Detta blev Jan Skjoldhammers stora utmaning, vilket har resulterat i NoviOcean, en plattform till havs som kom...

18 Jan 202414min

503. Iwette Rapoport: Verktyg mot våld i nära relationer

503. Iwette Rapoport: Verktyg mot våld i nära relationer

Iwette Rapoport lämnade managementkonsultbranschen för att göra skillnad inom ett svårt och känsligt område, nämligen våld i nära relationer. Hon började titta på hur mycket psykisk och fysisk misshan...

16 Jan 202434min

502. Gustaf Arrhenius: Konsten att se det långa perspektivet

502. Gustaf Arrhenius: Konsten att se det långa perspektivet

Gustaf Arrhenius är professor i praktisk filosofi och vd för Institutet för framtidsstudier, som i 50 års tid har försett politiker och beslutsfattare med forskning kring de stora samhällsfrågorna. Vi...

11 Jan 202412min

501. Kalle Nilvér: Klimatdata som omställningsaccelerator

501. Kalle Nilvér: Klimatdata som omställningsaccelerator

När Kalle Nilvér drabbades av insikten om klimatförändringarnas hastiga utveckling var det bara en sak att göra: säga upp sig och börja jobba med frågan på riktigt. I dag driver han GoClimate, som hjä...

9 Jan 202437min

Populært innen Teknologi

lydartikler-fra-aftenposten
romkapsel
smart-forklart
teknisk-sett
energi-og-klima
rss-ki-praten
nasjonal-sikkerhetsmyndighet-nsm
elektropodden
rss-impressions-2
shifter
tomprat-med-gunnar-tjomlid
rss-praktisk-proptech
rss-ki-til-kaffen
hans-petter-og-co
teknologi-og-mennesker
i-loopen
kunstig-intelligens-med-morten-goodwin
rss-for-alarmen-gar
rss-ai-forklart
rss-heis