441. Matt Homewood: Document the food waste and follow the money (IN ENGLISH)
Matt Homewood is a british biologist and food waste activist. He started exploring the concept of dumpster diving and was shocked to find that supermarkets were throwing away tons of edible food produ...
8 Mai 202311min
440. Joella Skoogh: Konsten att bygga personligt varumärke och ta mer betalt
Joella Skoogh insåg att hon inte var ämnad för 9 till 5-livet och startade sin egen konsultverksamhet. I dag är hon coach, mentor och utbildare inom personligt varumärke, konsten att ta betalt och att...
5 Mai 202357min
439. Fredrik Hofflander: Vi behöver stärka den svenska AI-kompetensen
Allt är inte generativ AI som glimmar. Fredrik Hofflander har en lång bakgrund inom robotik och AI, senast från rollen som Head of AI på AFRY X. Men han tröttnade på att det fanns alldeles för få konk...
2 Mai 202342min
438. Anja Bakken Riise: The future is in our hands - and policies (IN ENGLISH)
Framtiden i våre hender (Future in Our Hands) is a Norwegian environmental organisation founded almost 50 years ago. Today it has over 45 000 members and a strong focus is the topic of overconsumption...
1 Mai 20235min
437. Monica Lagercrantz: Digital utvärdering av styrelsearbetet
Styrelser och bolagsledningar sitter verkligen i förarsätet när det gäller möjligheten att sätta visioner och skapa en bättre framtid. Men vad gör egentligen styrelsen bakom kulisserna? Hur linjerar d...
28 Apr 202339min
436. Markus Wahlgren: Kan man driva en livsmedelsbutik utan matsvinn?
Nordic Food Waste Summit 2023: Vi träffar Markus Wahlgren som driver Stora Coop Visby. Hans filosofi är att matsvinn inte bara är ohållbart - det är dessutom olönsamt och onödigt. Därför har han tills...
27 Apr 20237min
435. Maria Soxbo: Samtidens problem är framtidens möjligheter
Maria Soxbo är modejournalisten som radikalt bytte spår. Nu ägnar hon sin tid åt att kommunicera, peppa och opinionsbilda kring den nödvändiga gröna omställningen. Detta sker bland annat genom böcker,...
17 Apr 202348min
434. Tara Garnett: The four futures of meat (IN ENGLISH)
Meat is a sensitive topic. While most people agree that the meat consumption today is unsustainable, there are many different opinions on where we go from here. Tara Garnett has a PhD in food systems ...
5 Apr 202323min
