205. Victoria Voss: Ett matsystem i hållbar förändring
Heja Framtiden24 Mar 2021

205. Victoria Voss: Ett matsystem i hållbar förändring

Victoria Voss är biolog och miljövetare, och skrev sin doktorsavhandling vid Stockholm Resilience Center om hållbar och hälsosam kost. Hon har arbetat som forskningskoordinator på Gunhild Stordalens organisation EAT och var delaktig i att ta fram den uppmärksammade EAT Lancet-rapporten. Hon har även skrivit kokböcker om klimatsmart mat, bland annat med Johan Rockström. I dag är hon hållbarhetsansvarig på Kavli-koncernen samtidigt som hon ständigt spelar in ny musik i sin studio. Får vi ihop alla trådar? Nästan i alla fall! Programledare: Christian von Essen // Inspelat på Helio/GT30 i Stockholm. // Läs mer på http://www.hejaframtiden.se och missa inte vårt fina magasin Framtidens hållbara matsystem, nr 2 ute med Dagens Industri 14 april 2021, samt på http://www.framtidenshallbara.se/

Episoder(643)

499. Nora Bavey: Kapital, makt och ägande - utanför normen

499. Nora Bavey: Kapital, makt och ägande - utanför normen

Endast en procent av riskkapitalet går till startups med enbart kvinnliga grundare. Varför är det så - och varför är det ett problem? Nora Bavey halkade in i rollen som riskkapitalist efter en smärtsa...

27 Des 202350min

498. Linus Petersson: Att bota åldrande är det viktigaste vi kan göra

498. Linus Petersson: Att bota åldrande är det viktigaste vi kan göra

Varför ska vi egentligen behöva åldras och dö enligt en förutbestämd tidslinje? Det började Linus Petersson fundera över redan som existentiellt krisande tonåring. Sedan dess har han dykt djupt ner i ...

14 Des 202334min

497. Lise Lykke Steffensen: Fröförvaring för framtidens föda

497. Lise Lykke Steffensen: Fröförvaring för framtidens föda

Lise Lykke Steffensen är vd för NordGen, som är de nordiska ländernas gemensamma genbank och kunskapscenter för genetiska resurser. Förutom arbete med utmaningar inom skog, växter och husdjur, är utbi...

7 Des 202310min

496. Mathias Sundin: Kentaurens Fördel och lågt hängande AI-frukter

496. Mathias Sundin: Kentaurens Fördel och lågt hängande AI-frukter

Vad skulle du ha kunnat åstadkomma om du hade stått perfekt positionerad inför internetvågen på 90-talet och insett potentialen? Warp News chefredaktör Mathias Sundin menar att det finns minst lika st...

3 Des 202348min

495. Sofie Sjöstrand: Effektivt givande i praktiken

495. Sofie Sjöstrand: Effektivt givande i praktiken

Hur kan vi göra så mycket gott som möjligt i världen med de resurser vi har till vårt förfogande? Det är den ständiga frågan som gör att Effektiv Altruism-rörelsen får ringar på vattnet över hela värl...

28 Nov 202332min

494. Mats Lekander: Om tiden och framtiden

494. Mats Lekander: Om tiden och framtiden

Hur fungerar tid ur ett biologiskt och psykologiskt perspektiv? Är våra hjärnor ens kapabla att tänka på framtiden, och varför upplever många att vi har "mindre tid än någonsin" i dag? Mats Lekander ä...

22 Nov 202313min

493. Inga Strümke: AI-fältet behöver fler kvinnor

493. Inga Strümke: AI-fältet behöver fler kvinnor

Inga Strümke är från början doktor i partikelfysik men ramlade tidigt in på AI-spåret, särskilt XAI med fokus på förklarbarhet och transparens. Nu är hon AI-forskare vid NTNU i Trondheim och har lycka...

22 Nov 202341min

492. Oscar Hållén: Grön cement från Sverige

492. Oscar Hållén: Grön cement från Sverige

Kan man tillverka cement i princip utan CO2-utsläpp? Svaret på den frågan är JA - i alla fall om du frågar Oscar Hållén och hans kollegor på Cemvision. De har tagit fram en världsunik lösning som bygg...

17 Nov 202310min

Populært innen Teknologi

lydartikler-fra-aftenposten
romkapsel
tomprat-med-gunnar-tjomlid
smart-forklart
teknisk-sett
rss-impressions-2
energi-og-klima
elektropodden
shifter
nasjonal-sikkerhetsmyndighet-nsm
rss-ki-praten
pedagogisk-intelligens
rss-praktisk-proptech
kunstig-intelligens-med-morten-goodwin
rss-heis
fornybaren
i-loopen
rss-ki-til-kaffen
kortslutning
rss-alt-som-gar-pa-strom