236. Philip Axelsson: Den gröna omställningen börjar med företagslunchen
Heja Framtiden21 Sep 2021

236. Philip Axelsson: Den gröna omställningen börjar med företagslunchen

Närodlat, säsongsbaserat, grönt, matsvinn, klimatberäkningar, ghost kitchens, fossilfria transporter - Philip Axelsson och hans vänner på Göteborgsbaserade Nordish Market bockar verkligen av alla de megatrender som ser ut att definiera vägen mot ett mer hållbart matsystem. Nordish Market kallar sig "en digital foodcourt" och hjälper företag och privatpersoner med ett grönare och hälsosammare lunchval. Hör Philip berätta om bolagets uppstartsfas, pandemikris och framtidsdrömmar i avsnitt 236. // Programledare: Christian von Essen // Inspelat i Kitchen Studio på Roslagsgatan 23 i Stockholm // Läs mer på http://www.hejaframtiden.se och glöm inte att kolla in vårt matprojekt Framtidens hållbara matsystem. Nästa nummer av printmagasinet kommer i november 2021!

Episoder(643)

499. Nora Bavey: Kapital, makt och ägande - utanför normen

499. Nora Bavey: Kapital, makt och ägande - utanför normen

Endast en procent av riskkapitalet går till startups med enbart kvinnliga grundare. Varför är det så - och varför är det ett problem? Nora Bavey halkade in i rollen som riskkapitalist efter en smärtsa...

27 Des 202350min

498. Linus Petersson: Att bota åldrande är det viktigaste vi kan göra

498. Linus Petersson: Att bota åldrande är det viktigaste vi kan göra

Varför ska vi egentligen behöva åldras och dö enligt en förutbestämd tidslinje? Det började Linus Petersson fundera över redan som existentiellt krisande tonåring. Sedan dess har han dykt djupt ner i ...

14 Des 202334min

497. Lise Lykke Steffensen: Fröförvaring för framtidens föda

497. Lise Lykke Steffensen: Fröförvaring för framtidens föda

Lise Lykke Steffensen är vd för NordGen, som är de nordiska ländernas gemensamma genbank och kunskapscenter för genetiska resurser. Förutom arbete med utmaningar inom skog, växter och husdjur, är utbi...

7 Des 202310min

496. Mathias Sundin: Kentaurens Fördel och lågt hängande AI-frukter

496. Mathias Sundin: Kentaurens Fördel och lågt hängande AI-frukter

Vad skulle du ha kunnat åstadkomma om du hade stått perfekt positionerad inför internetvågen på 90-talet och insett potentialen? Warp News chefredaktör Mathias Sundin menar att det finns minst lika st...

3 Des 202348min

495. Sofie Sjöstrand: Effektivt givande i praktiken

495. Sofie Sjöstrand: Effektivt givande i praktiken

Hur kan vi göra så mycket gott som möjligt i världen med de resurser vi har till vårt förfogande? Det är den ständiga frågan som gör att Effektiv Altruism-rörelsen får ringar på vattnet över hela värl...

28 Nov 202332min

494. Mats Lekander: Om tiden och framtiden

494. Mats Lekander: Om tiden och framtiden

Hur fungerar tid ur ett biologiskt och psykologiskt perspektiv? Är våra hjärnor ens kapabla att tänka på framtiden, och varför upplever många att vi har "mindre tid än någonsin" i dag? Mats Lekander ä...

22 Nov 202313min

493. Inga Strümke: AI-fältet behöver fler kvinnor

493. Inga Strümke: AI-fältet behöver fler kvinnor

Inga Strümke är från början doktor i partikelfysik men ramlade tidigt in på AI-spåret, särskilt XAI med fokus på förklarbarhet och transparens. Nu är hon AI-forskare vid NTNU i Trondheim och har lycka...

22 Nov 202341min

492. Oscar Hållén: Grön cement från Sverige

492. Oscar Hållén: Grön cement från Sverige

Kan man tillverka cement i princip utan CO2-utsläpp? Svaret på den frågan är JA - i alla fall om du frågar Oscar Hållén och hans kollegor på Cemvision. De har tagit fram en världsunik lösning som bygg...

17 Nov 202310min

Populært innen Teknologi

lydartikler-fra-aftenposten
romkapsel
smart-forklart
teknisk-sett
tomprat-med-gunnar-tjomlid
energi-og-klima
nasjonal-sikkerhetsmyndighet-nsm
rss-impressions-2
elektropodden
rss-ki-praten
shifter
rss-praktisk-proptech
pedagogisk-intelligens
hans-petter-og-co
rss-ki-til-kaffen
i-loopen
kunstig-intelligens-med-morten-goodwin
rss-heis
teknologi-og-mennesker
rss-nerding-med-netlife