272. Klara Båth: Tvärvetenskaplig forskning för framtidens matsystem
Heja Framtiden18 Jan 2022

272. Klara Båth: Tvärvetenskaplig forskning för framtidens matsystem

Klara Båth är avdelningschef för Jordbruk och livsmedel på RISE i Göteborg, och har som uppgift att guida avdelningens 100 anställda till nya forskningsbaserade lösningar på utmaningarna inom matsystemet. I avsnitt 272 går hon igenom vilka som är de mest spännande forskningsfälten under 2022, och vilka möjligheter hon ser inom livsmedelskedjan. Samtalet är en del av projektet Framtidens hållbara matsystem, och den tredje utgåvan av magasinet med samma namn finns ute med Dagens Industri 20 januari 2022 i samarbete med branschorganisationen Livsmedelsföretagen. Programledare: Christian von Essen // Inspelat på länk med Riverside.fm. // Läs mer på hejaframtiden.se och beställ boken Nu fattar jag, där agtech och foodtech är ett av kapitlen.

Episoder(638)

54. Kris Østergaard: How to build an exponential organization through innovation (IN ENGLISH)

54. Kris Østergaard: How to build an exponential organization through innovation (IN ENGLISH)

Kris Østergaard is the co-founder and Chief Learning and Innovation Officer at SingularityU Nordic in Copenhagen. He often helps large organizations improve their innovation skills - not just for incr...

4 Mar 201920min

53. Stefan Einhorn: Konsten att göra skillnad

53. Stefan Einhorn: Konsten att göra skillnad

Stefan Einhorn är professor i molekylär onkologi, men har under 2000-talet blivit mest känd för sina tankeväckande böcker. "Konsten att vara snäll" är storsäljaren från 2005, men i avsnitt 53 av Heja ...

26 Feb 201959min

52. Louise Grabo: Det svenska fintech-undret fortsätter frodas

52. Louise Grabo: Det svenska fintech-undret fortsätter frodas

Den svenska fintech-branschen blir större och starkare, mycket tack vare flaggskepp som Klarna och iZettle. För varje bankprodukt kan man räkna med att det finns en handfull pigga startups som är redo...

24 Feb 201922min

51. Alexander Wennerberg Larsson: Så släpper vi lös medarbetarnas kreativitet

51. Alexander Wennerberg Larsson: Så släpper vi lös medarbetarnas kreativitet

Med sin startup Hives har Alexander Wennerberg Larsson utvecklat en digital tjänst som hjälper medelstora företag med sitt innovationsarbete. Grundprincipen är enkel: demokratisera problemformuleringa...

20 Feb 201937min

50. Christian Guttmann: Artificial intelligence, human benefits (IN ENGLISH)

50. Christian Guttmann: Artificial intelligence, human benefits (IN ENGLISH)

The AI expert Christian Guttmann has been in the field for the past 25 years, and has witnessed the incredible evolution first-hand. Now, he is an influential character in the Nordic - and global - AI...

12 Feb 201944min

49. Pernilla Jonsson: 5G-nät, AI-konsumtion och mixed reality

49. Pernilla Jonsson: 5G-nät, AI-konsumtion och mixed reality

Dr Pernilla Jonsson från Ericsson Consumer and IndustryLab berättar om deras senaste trendrapport där man bland annat spanar om "awareables" och "zero-touch consumption". Den tekniska utvecklingen dri...

11 Feb 201922min

48. Gabriella Overödder: Att göra mer för fler - en introduktion till Effektiv Altruism

48. Gabriella Overödder: Att göra mer för fler - en introduktion till Effektiv Altruism

Hur kan vi göra mest gott för så många som möjligt? Det är grundfrågan bakom Effektiv Altruism, en filosofi och rörelse som växer sig allt starkare världen över. I Heja Framtiden avsnitt 48 träffar vi...

6 Feb 20191h 8min

47. Hamid Zarghampour: Smarta transportsystem och autonoma fordon

47. Hamid Zarghampour: Smarta transportsystem och autonoma fordon

Hur kan digitaliseringen frigöra den enorma potential som finns i våra transportsystem? Få personer i Sverige besitter så mycket kompetens på det här området som Hamid Zarghampour. Han är strateg på T...

29 Jan 201952min

Populært innen Teknologi

lydartikler-fra-aftenposten
romkapsel
tomprat-med-gunnar-tjomlid
rss-avskiltet
nasjonal-sikkerhetsmyndighet-nsm
teknisk-sett
energi-og-klima
smart-forklart
elektropodden
rss-impressions-2
shifter
rss-alt-vi-kan
pedagogisk-intelligens
rss-ki-praten
teknologi-og-mennesker
hans-petter-og-co
fornybaren
rss-for-alarmen-gar
rss-snakk-om-sikkerhet
rss-heis