277. Tove Björklund: Matsvinnets dolda kostnader
Heja Framtiden1 Feb 2022

277. Tove Björklund: Matsvinnets dolda kostnader

Varför är matsvinn en så viktig framtidsfråga - och hur ska man komma åt problemet? Tillsammans med andra frustrerade eldsjälar inom klimat och hållbarhet grundade Tove Björklund konsultbyrån Recollab med fokus på matsvinn, framförallt i butiksledet. Genom ett aktivt arbete som engagerar medarbetare har de kunnat påvisa en rejäl sänkning av matsvinn hos daglivaruhandlare med stora kostnadsbesparingar som positiv effekt. Avsnittet är en del av projektet Framtidens hållbara matsystem, som Heja Framtiden driver tillsammans med Livsmedelsföretagen. Programledare: Christian von Essen // Inspelat i Kitchen Studio på Roslagsgatan 23 i Stockholm. // Läs mer på hejaframtiden.se och beställ boken Nu fattar jag!

Episoder(643)

259. Niklas Bakos: Varumärkesbyggande inne i spelmiljöerna

259. Niklas Bakos: Varumärkesbyggande inne i spelmiljöerna

Hur kommer det sig att reklam och marknadsföring inte exploderat inne i spelen där vi i allt högre utsträckning spenderar vår tid? Och varför är tiden mogen nu? Vi träffar Niklas Bakos på Adverty för ...

30 Nov 20218min

258. Mikael Westerlund: En snabbkurs i cybersäkerhet

258. Mikael Westerlund: En snabbkurs i cybersäkerhet

Under de stora konsumtionshögtiderna vässar nätbedragarna sina vapen. Cybersäkerhet är i dag en angelägenhet för hela samhället eftersom såväl privatpersoner som företag och myndigheter blir drabbade ...

26 Nov 202132min

257. Abtin Soltanpour: Kan plastfria tuggummin ta över världen?

257. Abtin Soltanpour: Kan plastfria tuggummin ta över världen?

Abtin Soltanpour är medgrundare av Chew Folk, ett företag som ägnat de senaste åren åt att utveckla plastfria, veganska och biologiskt nedbrytbara tuggummin. Vi träffar honom under konferensen Tomorro...

25 Nov 20213min

256. Anna-Lena Engwall: Läkemedelsutveckling på högvarv

256. Anna-Lena Engwall: Läkemedelsutveckling på högvarv

Anna-Lena Engwall är Nordenchef på AstraZeneca. Heja Framtiden träffade henne snabbt på Techarenan Summit 2021 precis efter ett panelsamtal om framtidens människa. Hur ser AstraZeneca på framtidens lä...

24 Nov 20216min

255. Göran Hådén: Utveckling utan överkonsumtion

255. Göran Hådén: Utveckling utan överkonsumtion

Göran Hådén är grön skribent, debattör och effektiv altruist. Han har tidigare jobbat med politik och är i dag engagerad i den gröna tankesmedjan Cogito. Men han är även talesperson för En köpfri dag,...

22 Nov 202133min

254. Kalle Söderman: Growth hacking, Linkedin-skola, matsvinn och cirkularitet

254. Kalle Söderman: Growth hacking, Linkedin-skola, matsvinn och cirkularitet

Kalle Söderman älskar "growth" när det sker i förbindelse med bra saker. Han är Head of Growth på uthyrningsplattformen Beleco och driver samtidigt Ingmar – en app och blogg för att hjälpa hushåll med...

18 Nov 202140min

253. Karin Ebbinghaus: Den lekfulla elektrifieringen av vägar

253. Karin Ebbinghaus: Den lekfulla elektrifieringen av vägar

Karin Ebbinghaus är vd på Elonroad, en svensk startup som vill elektrifiera vägnätet med hjälp av tekniken bakom barndomens bilbanor. Kanske har alla bilar i framtiden en nedfällbar metallskena som ka...

16 Nov 20216min

252. Vahid Zohali: Äntligen får vi en kristallkula som fungerar

252. Vahid Zohali: Äntligen får vi en kristallkula som fungerar

Vahid Zohali är Sverigechef på IBM, som utvecklar produkter, infrastruktur och tjänster för att samhället och dess aktörer ska kunna dra nytta av datafloden på ett allt smartare sätt. Under Techarenan...

15 Nov 20215min

Populært innen Teknologi

lydartikler-fra-aftenposten
romkapsel
tomprat-med-gunnar-tjomlid
smart-forklart
teknisk-sett
energi-og-klima
rss-impressions-2
nasjonal-sikkerhetsmyndighet-nsm
elektropodden
shifter
pedagogisk-intelligens
i-loopen
rss-ki-praten
fornybaren
kunstig-intelligens-med-morten-goodwin
rss-praktisk-proptech
rss-heis
rss-alt-som-gar-pa-strom
rss-nerding-med-netlife
rss-anleggspraten