344. Dirk Jacobs: Resilience, crisis and sustainability in the European food system (IN ENGLISH)

Det kastas 8 miljarder strumpbyxor varje år - tillverkade av plast från råolja. Linn Frisinger kallar strumpbyxan för "modeindustrins sugrör", och idén om att göra något annorlunda började ta form för...

20 Apr 202231min

Kaj Török är hållbarhetschef på Max Burgers, där han ständigt undersöker hur man kan jobba mot en mer hållbar framtid - den köttiga affärskärnan till trots. I det här avsnittet pratar vi om Kajs spänn...

19 Apr 202256min

After 20 years as a fashion designer, Richard Toon followed his gut feeling and founded the startup Biorestore together with his colleague Wajahat Hussain. They have developed a product they call a “r...

15 Apr 202212min

Ifall en stor andel av Sveriges befolkning använde sin rätt till att skifta pensionskapitalet i en mer hållbar riktning skulle arbetet mot en grönare framtid kunna gå betydligt fortare. Det var i alla...

13 Apr 202230min

Mitt under pandemin grundade Maria Svantemark företaget SustainLab tillsammans med sin kollega Kamal Hakimzadeh. Genom AI och maskininlärning kan deras mjukvara tröska igenom bolagens alla hållbarhets...

11 Apr 202236min

Vi firar avsnitt 300 genom att låta Christian von Essen grillas i 1,5 timme hemma i köket av sin egen fru Eleonora. Hur tänker han kring Heja Framtiden i dag och vad är planerna framåt? Vad har varit ...

8 Apr 20221h 27min

Konrad Olsson har en lång bakgrund inom magasinvärlden med fokus på herrmode. Efter en rad olika redaktörsroller bestämde han sig för att starta sitt eget imperium. Först med Scandinavian MAN, men i d...

31 Mar 202247min

Hur går det egentligen till bakom kulisserna när nya produkter, smaker och livsmedel utvecklas? Carolina Tengblad är utvecklingschef på Orkla Foods Sverige och leder deras tvärdisciplinära gastronomis...

27 Mar 202214min