356. Vahid Sohrabpour: Less plastic, less food waste (IN ENGLISH)
Heja Framtiden15 Aug 2022

356. Vahid Sohrabpour: Less plastic, less food waste (IN ENGLISH)

Do we really need all this plastic for improving the shelf life of fruits and vegetables? Vahid Sohrabpour is the CEO of Saveggy, a Swedish foodtech startup looking to reduce food waste while reducing the amount of plastics being used. The Saveggy solution is an invisible and edible plant-based coating that helps fruits and vegetables remain fresh for a longer period of time. So what are the plans moving forward? // Recorded over link using Riverside.fm // Podcast host: Christian von Essen // Also check out our sustainable food systems magazine (in Swedish), and find our other episodes in English!

Episoder(642)

618. Martin Kolk: Varför föds det inte fler barn?

618. Martin Kolk: Varför föds det inte fler barn?

Trenden är tydlig: över hela världen går barnafödandet ner. I vissa regioner är det tecken på utveckling och framsteg, men i en nordisk kontext är forskarna mer förbryllade. Martin Kolk är docent i de...

7 Nov 202510min

617. Mathias Sundin: AI är mänsklighetens femte acceleration

617. Mathias Sundin: AI är mänsklighetens femte acceleration

Är AI en bubbla eller något riktigt världsomvälvande? I sin nya bok Den femte accelerationen sätter Mathias Sundin artificiell intelligens i en historisk kontext och jämställer det med ångmaskinen i p...

4 Nov 202553min

616. Theo Wiman Ohlson: Energieffektiv tryckluft för industrin (FINALIST I STARTUP 4 CLIMATE)

616. Theo Wiman Ohlson: Energieffektiv tryckluft för industrin (FINALIST I STARTUP 4 CLIMATE)

Stora industrier har nästan alltid ett behov av tryckluft i sina processer - oavsett om det är som energikälla, rengöring, ventilation eller för att driva verktyg och robotik. Theo Wiman Ohlson är vd ...

2 Nov 202523min

615. Ebrahim Balouji: Welcome to the AI-powered substation (STARTUP 4 CLIMATE FINALIST)

615. Ebrahim Balouji: Welcome to the AI-powered substation (STARTUP 4 CLIMATE FINALIST)

The power grid’s numerous substations require large amounts of hardware components and metals such as copper.Gothenburg-based EcoPhi was born out of CEO and founder Ebrahim Balouji’s research at Chalm...

30 Okt 202516min

614. Jacqueline Hedin: Biobaserad LED-belysning med minusutsläpp (FINALIST I STARTUP 4 CLIMATE)

614. Jacqueline Hedin: Biobaserad LED-belysning med minusutsläpp (FINALIST I STARTUP 4 CLIMATE)

LED revolutionerade världens belysning inom prestanda och livslängd. Karlstadsbaserade familjeföretaget Lumine North har både följt och drivit utvecklingen under flera decennier. Nu har de dessutom ad...

29 Okt 202516min

613. Mårten Keijser: Resurseffektiv elektrifiering med smartare motorer (FINALIST I STARTUP 4 CLIMATE)

613. Mårten Keijser: Resurseffektiv elektrifiering med smartare motorer (FINALIST I STARTUP 4 CLIMATE)

Vindturbiner och elektrisk framdrift av stora fartyg kräver kraftfulla processer och enorma naturresurser. Hagnesia har utvecklat en patenterad teknik för att driva motorer och generatorer på ett smar...

28 Okt 202521min

612. Arash Sabet: Skånska sidoströmmar i cirkulär symbios (FINALIST I STARTUP 4 CLIMATE)

612. Arash Sabet: Skånska sidoströmmar i cirkulär symbios (FINALIST I STARTUP 4 CLIMATE)

Djupt inne i matsvinnsproblematiken döljer sig också en hel del möjligheter. Arash Sabet driver Malmöbolaget Simply no waste, som tar svinn från frukt och grönsaker i det skånska ekosystemet, och omva...

27 Okt 202525min

611. Jonas Genchel: Utombordare utan utsläpp (FINALIST I STARTUP 4 CLIMATE)

611. Jonas Genchel: Utombordare utan utsläpp (FINALIST I STARTUP 4 CLIMATE)

Elektrifieringen av båtar går inte lika fort som man skulle kunna tro - många olika system och tillverkare gör att det är svårt att komma upp i skala och ner i pris. Svenska Zparq utvecklar elektriska...

26 Okt 202522min

Populært innen Teknologi

lydartikler-fra-aftenposten
romkapsel
teknisk-sett
elektropodden
energi-og-klima
rss-impressions-2
nasjonal-sikkerhetsmyndighet-nsm
tomprat-med-gunnar-tjomlid
shifter
teknologi-og-mennesker
rss-ai-forklart
smart-forklart
rss-alt-som-gar-pa-strom
pedagogisk-intelligens
rss-ki-til-kaffen
fornybaren
rss-for-alarmen-gar
rss-praktisk-proptech
rss-ki-praten
kortslutning