385. Ola Broström: Larver som proteinkälla
Heja Framtiden24 Okt 2022

385. Ola Broström: Larver som proteinkälla

Du vet väl att det redan produceras insekter för fullt i Sverige? Orsa-bolaget Tebrito har under flera års tid utvecklat produkter från den mångsidiga mjölmasken (egentligen är det larver) och kan sälja både protein till livsmedelsindustrin och direkt som proteinpulver, samt avföringen (frass) som naturgödsel. Det är med andra ord en mycket cirkulär och resurseffektiv process. Vi träffade Tebritos försäljningschef Ola BroströmNordic Future Food-mässan i Kista. // Programledare: Christian von Essen // Läs mer på hejaframtiden.se och framtidenshallbara.se - och glöm inte att prenumerera på nyhetsbrevet.

Episoder(641)

513. Kseniya Lenarciak: Wildfire mitigation as a service (IN ENGLISH)

513. Kseniya Lenarciak: Wildfire mitigation as a service (IN ENGLISH)

Wildfires are becoming increasingly common in a world struggling with climate change - and they sadly also make the situation even worse. Kseniya Lenarciak is CEO at Sly, a startup based in Italy and ...

29 Feb 202410min

512. Ali Ghoce: Doldisen bakom våra matleveranser

512. Ali Ghoce: Doldisen bakom våra matleveranser

Hur är det egentligen möjligt att såväl färdiga matkassar som veckostorhandlingar kan distribueras så pass snabbt och effektivt som de faktiskt gör? En stor del av lösningen stavas Gordon Delivery, so...

27 Feb 202433min

511. Anna-Carin Alderin: 4-dagarsvecka kanske är lösningen?

511. Anna-Carin Alderin: 4-dagarsvecka kanske är lösningen?

Vi blir allt mer effektiva i vårt arbete - men varför får vi inte skörda frukterna att detta? Anna-Carin Alderin är nationell parter till det globala projektet 4 Day Week och leder det nystartade 4 Da...

20 Feb 202440min

510. Robert Wedmo: Sverige är moget för storskalig solenergi

510. Robert Wedmo: Sverige är moget för storskalig solenergi

Varför ser vi inga riktigt stora solcellsparker i Sverige? Robert Wedmo är chef för tillståndsgruppen på Ilmatar Solar, det finska energibolaget Ilmatars svenska verksamhet med fokus på solenergi. Det...

13 Feb 202449min

509. Patrick Linden: Livet är bra, döden är dålig

509. Patrick Linden: Livet är bra, döden är dålig

Patrick Linden är filosofen som med sin bok The Case Against Death tog ett tydligt ställningstagande mot döden och åldrandet. Två år senare möter vi honom i förbindelse med utgivningen av den svenska ...

6 Feb 202453min

508. Charlie Caper: Trolleri, robotik och AI-konversationer

508. Charlie Caper: Trolleri, robotik och AI-konversationer

Sociala robotar kommer att bli allt mer vanligt förekommande i samhället, särskilt när de nu kan tränas på AI och stora språkmodeller. Charlie Caper är kreativ chef på den svenska robotpionjären Furha...

2 Feb 202415min

507. Viktor Garmiani: Disruption med hållbarhet som vapen

507. Viktor Garmiani: Disruption med hållbarhet som vapen

Det enda Viktor Garmiani och hans fru visste var att de ville skapa ett skalbart och lönsamt bolag med hållbarhet i fokus. Efter många timmars brainstormande föll valet slutligen på en produktkategori...

30 Jan 202428min

506. Emma Stenström: Bubbelhoppande för nya perspektiv

506. Emma Stenström: Bubbelhoppande för nya perspektiv

Vad kan vi få ut av att närma oss en motpart med nyfikenhet och lyssnande? Emma Stenström är docent i företagsekonomi vid Handelshögskolan i Stockholm, och har utvecklat metoden Bubbelhoppa som också ...

25 Jan 202424min

Populært innen Teknologi

lydartikler-fra-aftenposten
romkapsel
rss-avskiltet
energi-og-klima
nasjonal-sikkerhetsmyndighet-nsm
teknisk-sett
teknologi-og-mennesker
elektropodden
rss-impressions-2
shifter
smart-forklart
tomprat-med-gunnar-tjomlid
pedagogisk-intelligens
fornybaren
rss-ai-forklart
i-loopen
rss-for-alarmen-gar
rss-praktisk-proptech
rss-ki-praten
rss-anleggspraten