143. Anja Leissner: Konsten att utmana en miljardindustri
Anja Leissner är R&D-ansvarig på Noquo Foods, där hon tillsammans med entreprenören Sorosh Tavakoli utvecklar framtidens veganska alternativ till ost. I början av året tog bolaget in investeringar på ...
4 Feb 202010min
142. Olle Olsson: De tunga industriernas hållbara omställning
Olle Olsson har doktorerat inom bioenergiområdet och är i dag forskare vid Stockholm Environment Institute med fokus på energiomställning i tunga industrier som skog, stål och gruva. Han har på kort t...
2 Feb 202023min
141. Sepehr Mousavi: Smart cities and urban farming (IN ENGLISH)
Sepehr Mousavi has traveled the world in search for a way to combine his interests in sustainability, technology, food and urban development. In Sweden, he found interesting converging opportunities, ...
28 Jan 20201h 19min
140. Marie Gidlund: Tillsammans skapar vi en livsmedelskedja i världsklass
Marie Gidlund är verksamhetsledare för Sweden Food Arena, som ägs gemensamt av LRF, Svensk Dagligvaruhandel och Livsmedelsföretagen. Syftet är bland annat att sätta regeringens livsmedelsstrategi i ru...
27 Jan 202025min
139. Haval van Drumpt: Kommunikation och uppkoppling för alla
Haval van Drumpt blev vd för mobiloperatören 3 i februari 2019, efter en lång karriär på Telia. Nu rattar han den kaxiga uppstickaren mot en framtid där 5G, vikbara telefoner och uppkopplad sjukvård ä...
24 Jan 202028min
138. Fredrik Wikholm: Så bygger vi det nya, planetpositiva näringslivet
Den som någon gång hört Fredrik Wikholm föreläsa har knappast lämnats oberörd. Hans passion och glöd kombineras med stora idéer om hur en hållbar och planetpositiv framtid kan och bör skapas med föret...
22 Jan 20201h 4min
137. Bo Wallteg: Förpackningsindustrins snåriga resa mot cirkulariteten (LIVEPODD)
Förpackningsindustrin gör en massa bra saker för att skapa mer hållbara och intelligenta produkter, men ständigt nya lagar och regleringar hetsar istället fram halvbra lösningar. Det menar Bo Wallteg,...
20 Jan 202023min
136. Patricia Wiklund: Att förändra matsystemet är det viktigaste vi kan göra
Hur ska vi laga ett trasigt matsystem? Det frågade sig Patricia Wiklund på den finska strategibyrån Invenire. Lösningen, insåg hon, är kanske inte att lappa ihop det som är trasigt, utan att istället ...
17 Jan 202019min
