529. Anja Leissner: Visionen om ett globalt, regenerativt matsystem
Heja Framtiden25 Apr 2024

529. Anja Leissner: Visionen om ett globalt, regenerativt matsystem

När Anja Leissner gästade Heja Framtiden 2020 (avsnitt 143) var hon medgrundare samt ansvarig för forskning och utveckling på det nystartade Noquo Foods, som snart skulle byta namn till Stockeld Dreamery. 2022 lämnade hon bolaget, och sedan dess har hon hunnit med en hel del inom matsystemet och startupvärlden. Nu drar hon igång sitt megaprojekt Spring Food System tillsammans med Laura Jenkins som medgrundare. Genom att etablera strategiska partnerskap i noder över hela världen vill de att Spring-konceptet ska mynna ut i byggandet av 50 livsbejakande och regenerativa bolag över en tioårsperiod. // Intervjun resulterade även i en artikel på Impact Loop. // Inspelat under Big Meet/Gastro Nord på Stockholmsmässan i Älvsjö. // Programledare: Christian von Essen. // Läs mer på hejaframtiden.se och prenumerera på nyhetsbrevet!

Episoder(638)

534. Mark Brolin: Framtidsoptimism i brytningstider

534. Mark Brolin: Framtidsoptimism i brytningstider

Världen står inför en rad stora utmaningar och möjligheter under de kommande decennierna. Samtidigt befinner vi oss väl i ett geopolitiskt kaos? Nja, snarare en naturlig brytningstid eller ett paradig...

14 Mai 202446min

533. Peter Kurzwelly: Varför ligger Sverige efter i AI-utvecklingen?

533. Peter Kurzwelly: Varför ligger Sverige efter i AI-utvecklingen?

Hur kommer det sig att Sverige inte ligger längre fram inom implementeringen av AI? Och varför är Kanada intressant att kroka arm med ur ett AI-perspektiv? Peter Kurzwelly leder AI Swedens arbete i Ka...

12 Mai 202414min

532. Jesper Wirén: Den dolda potentialen i värmeåtervinning

532. Jesper Wirén: Den dolda potentialen i värmeåtervinning

Energieffektivisering ligger alltid i toppskiktet när IPCC rankar kraftfulla åtgärder för att nå klimatmålen. Men vi pratar ganska lite om det - kanske för att ämnen som "återvinning av spillvärme frå...

7 Mai 202443min

531. Louisa Burwood-Taylor: Agrifoodtech needs more investments (IN ENGLISH)

531. Louisa Burwood-Taylor: Agrifoodtech needs more investments (IN ENGLISH)

From record numbers in 2021, agrifoodtech investments have plummeted - right when capital is needed more than ever. Louisa Burwood-Taylor is Head of News and Research at the venture capital and resear...

2 Mai 202412min

530. Michaela Berglund: Krafttag för kvinnligt kapital

530. Michaela Berglund: Krafttag för kvinnligt kapital

Vad krävs egentligen för att vända den oroväckande trenden med minimalt riskkapital till kvinnligt ledda bolag, ojämlika ägarlistor och utvecklingshämmande glastak? Med nätverket Feminvest vill vd Mic...

30 Apr 202433min

528. Heidi Rundt: Utbildning i framtidens ledarskap

528. Heidi Rundt: Utbildning i framtidens ledarskap

Vi pratar ofta om vilka kompetenser och färdigheter som kommer att vara relevanta - eller rentav nödvändiga - i framtiden. Men tänk om det framförallt handlar om att lära sig vara nyfiken, anpassnings...

23 Apr 202430min

527. Philip Tigges: Mycelium for the masses (IN ENGLISH)

527. Philip Tigges: Mycelium for the masses (IN ENGLISH)

Why is mycelium - basically mushroom roots - so interesting for the future of food? Well, because it's nutricious, rich in umami and grows extremely fast. Philip Tigges runs the company Infinite Roots...

18 Apr 20247min

Populært innen Teknologi

romkapsel
tomprat-med-gunnar-tjomlid
rss-avskiltet
teknisk-sett
nasjonal-sikkerhetsmyndighet-nsm
energi-og-klima
shifter
lydartikler-fra-aftenposten
elektropodden
rss-impressions-2
fornybaren
hans-petter-og-co
rss-alt-vi-kan
rss-ki-praten
pedagogisk-intelligens
smart-forklart
rss-fish-ships
rss-trippel-bunnlinje
rss-alt-som-gar-pa-strom
rss-ai-forklart