529. Anja Leissner: Visionen om ett globalt, regenerativt matsystem
Heja Framtiden25 Apr 2024

529. Anja Leissner: Visionen om ett globalt, regenerativt matsystem

När Anja Leissner gästade Heja Framtiden 2020 (avsnitt 143) var hon medgrundare samt ansvarig för forskning och utveckling på det nystartade Noquo Foods, som snart skulle byta namn till Stockeld Dreamery. 2022 lämnade hon bolaget, och sedan dess har hon hunnit med en hel del inom matsystemet och startupvärlden. Nu drar hon igång sitt megaprojekt Spring Food System tillsammans med Laura Jenkins som medgrundare. Genom att etablera strategiska partnerskap i noder över hela världen vill de att Spring-konceptet ska mynna ut i byggandet av 50 livsbejakande och regenerativa bolag över en tioårsperiod. // Intervjun resulterade även i en artikel på Impact Loop. // Inspelat under Big Meet/Gastro Nord på Stockholmsmässan i Älvsjö. // Programledare: Christian von Essen. // Läs mer på hejaframtiden.se och prenumerera på nyhetsbrevet!

Episoder(641)

153. Judith Wolst: 20 trender för 2020-talet

153. Judith Wolst: 20 trender för 2020-talet

Judith Wolst har under lång tid följt den tekniska utvecklingen i rollen som föreläsare, byråchef och digital strateg. 2018 skrev hon boken Digital Panik om framtiden och hennes växande ambivalens inf...

15 Mar 202044min

152. Ulf Sonesson: Teknikens roll i det hållbara matsystemet

152. Ulf Sonesson: Teknikens roll i det hållbara matsystemet

Ulf Sonesson är forsknings- och affärsutvecklingschef på RISE enhet för Jordbruk och livsmedel i Göteborg, och är expert på hur ny teknik kan skapa såväl hållbarhet som lönsamhet i det svenska matsyst...

11 Mar 202014min

151. danah boyd: The internet dilemma (IN ENGLISH)

151. danah boyd: The internet dilemma (IN ENGLISH)

danah boyd (yes, she abandoned the capital letters a few years ago) is a Principal Researcher at Microsoft Research, founder of the research institute Data & Society, as well as author and co-author o...

5 Mar 202026min

150. Klas Cullbrand: Den cirkulära ekonomins möjligheter och flaskhalsar (LIVEPODD)

150. Klas Cullbrand: Den cirkulära ekonomins möjligheter och flaskhalsar (LIVEPODD)

Alla pratar om det cirkulära - återbruk, återvinning, hållbara leverantörskedjor och livscykelanalyser. Men hur jobbar företag i praktiken med att främja en mer cirkulär ekonomi? Klas Cullbrand är gru...

2 Mar 202014min

149. Rickard Engberg: Syrsorna kommer!

149. Rickard Engberg: Syrsorna kommer!

Många bedömare tror att EU kommer att släppa insekterna fria under 2020. Eller i alla fall några arter. Rickard Engberg driver bolaget Global Bugs, vars affärsidé är att producera syrsor, bland annat ...

26 Feb 202015min

148. Mouna Esmaeilzadeh: Hälsorevolution och framtidsoptimism

148. Mouna Esmaeilzadeh: Hälsorevolution och framtidsoptimism

För de flesta är Mouna Esmaeilzadeh känd som Dr Mouna, en energisk och karismatisk framtidsvisionär som grundar sina TV4-spaningar på aktuell forskning och innovation. Hon har ägnat en stor del av sin...

18 Feb 20207min

147. David JP Phillips: Taking control of the angel's cocktail (IN ENGLISH)

147. David JP Phillips: Taking control of the angel's cocktail (IN ENGLISH)

David JP Phillips is a public speaker best known for his public speaking on the topic of public speaking. Sounds confusing? Well, let's say it's the tip of an iceberg that includes hormones, signallin...

17 Feb 202032min

146. Anna Häger: Därför är Åland den perfekta testbädden

146. Anna Häger: Därför är Åland den perfekta testbädden

På Åland träffar vi Anna Häger. Hon är kommunikatör på bolaget Flexens, som agerar brygga mellan forskning och näringsliv när det gäller hållbara lösningar - bland annat det cirkulära projektet Smart ...

12 Feb 202020min

Populært innen Teknologi

lydartikler-fra-aftenposten
romkapsel
rss-avskiltet
energi-og-klima
rss-impressions-2
teknisk-sett
nasjonal-sikkerhetsmyndighet-nsm
shifter
teknologi-og-mennesker
smart-forklart
elektropodden
pedagogisk-intelligens
tomprat-med-gunnar-tjomlid
rss-ai-forklart
fornybaren
rss-anleggspraten
i-loopen
rss-praktisk-proptech
rss-fish-ships
rss-ki-praten