540. Magnus Nilsson: Jakten på impact inom matsystemet
Heja Framtiden13 Jun 2024

540. Magnus Nilsson: Jakten på impact inom matsystemet

Magnus Nilsson var under en period en av Sveriges - och världens - mest uppmärksammade krögare, och drev stjärnkrogen Fäviken Magasinet i Jämtland under 12 års tid. Nu är han bland annat generaldirektör för Food Planet Prize, som enligt utsago är världens största miljöpris och som syftar till att lyfta aktörer som bidrar med verklig impact inom matsystemet. Varje år nomineras ett tusental bolag och initiativ från hela världen, och pristagaren kan med lite tur gå hem med så mycket som 20 miljoner kronor - utan rapporteringskrav. Vi träffade Magnus Nilsson efter hans scenframträdande på foodtech-konferensen Big Meet i Stockholm för att gräva lite djupare i detta. // Programledare: Christian von Essen // Läs mer på hejaframtiden.se och prenumerera på nyhetsbrevet!

Episoder(644)

548. Samuel Amant: Building a seaweed farming franchise (IN ENGLISH)

548. Samuel Amant: Building a seaweed farming franchise (IN ENGLISH)

Seaweed is an amazing product - it can be used everything from food to cosmetics, furniture and feed, while actually cleaning the oceans and act as a carbon sink when it grows. Gothenburg-based startu...

27 Aug 202411min

547. Anders Ynnerman: Visualiseringsteknik för en mer begriplig värld

547. Anders Ynnerman: Visualiseringsteknik för en mer begriplig värld

Datafloder och AI-analys ger oss nycklar till att förstå världen bättre. Men det saknas ett lager för att verkligen skapa engagemang, särskilt hos de yngre generationerna - nämligen visualisering. Pro...

20 Aug 202430min

546. Emelie Norling: Jakten på lönsam världsförbättring

546. Emelie Norling: Jakten på lönsam världsförbättring

Vad är egentligen impact-investeringar och vad ryms inom begreppet? På Norge-grundade investeringsbolaget Summa Equity arbetar man i alla fall enligt devisen att de mest prekära globala utmaningarna o...

13 Aug 202430min

545. Fredrik Forss: AI − Gud eller tjänare?

545. Fredrik Forss: AI − Gud eller tjänare?

Fredrik Forss är serieentreprenören som kraschade rakt in i väggen - och upptäckte en betydligt mer spännande värld bakom framgångssymbolernas yta. Efter ett reflekterande djupdyk ner i ämnen som medv...

6 Aug 202439min

544. Andreas Granath: Så funkar landbaserad fiskuppfödning

544. Andreas Granath: Så funkar landbaserad fiskuppfödning

Överfiske och övergödning är gigantiska problem för de marina ekosystemen. Skulle man inte kunna föda upp fisk på land i kontrollerad miljö istället? Absolut, menar Andreas Granath, marknadschef på Gå...

16 Jul 202411min

543. Aurore Belfrage: Kan AI-kapprustningen vara positiv?

543. Aurore Belfrage: Kan AI-kapprustningen vara positiv?

Det talas ofta om kapprustning mellan de olika globala blocken när det gäller AI-utveckling, men samma principer gäller även för grön industri. Aurore Belfrage är investerare, rådgivare och "techdiplo...

9 Jul 20249min

542. David Larsson Heidenblad: Gör färre saker - och få mer gjort

542. David Larsson Heidenblad: Gör färre saker - och få mer gjort

David Larsson Heidenblad är samtidshistorikern som snubblade ner i tidsoptimeringsböckernas mysiga kaninhål. Detta intresse för tid och produktivitet ledde honom till författandet av boken Ta din tid,...

27 Jun 20241h 3min

541. Jenny Theolin: Facilitering, kreativitet och magiska möten

541. Jenny Theolin: Facilitering, kreativitet och magiska möten

Jenny Theolin är en kreativ virvelvind som jobbat med allt från grafisk formgivning till konferenser och konstutställningar. Just nu arbetar hon med Abracademy, som injicerar magi i lärande och utveck...

18 Jun 20241h 3min

Populært innen Teknologi

lydartikler-fra-aftenposten
romkapsel
smart-forklart
teknisk-sett
elektropodden
energi-og-klima
nasjonal-sikkerhetsmyndighet-nsm
rss-ki-praten
rss-impressions-2
shifter
tomprat-med-gunnar-tjomlid
fornybaren
i-loopen
teknologi-og-mennesker
rss-heis
rss-ai-forklart
rss-digitaliseringspadden
rss-alt-som-gar-pa-strom
rss-alt-vi-kan
rss-anleggspraten