540. Magnus Nilsson: Jakten på impact inom matsystemet
Heja Framtiden13 Jun 2024

540. Magnus Nilsson: Jakten på impact inom matsystemet

Magnus Nilsson var under en period en av Sveriges - och världens - mest uppmärksammade krögare, och drev stjärnkrogen Fäviken Magasinet i Jämtland under 12 års tid. Nu är han bland annat generaldirektör för Food Planet Prize, som enligt utsago är världens största miljöpris och som syftar till att lyfta aktörer som bidrar med verklig impact inom matsystemet. Varje år nomineras ett tusental bolag och initiativ från hela världen, och pristagaren kan med lite tur gå hem med så mycket som 20 miljoner kronor - utan rapporteringskrav. Vi träffade Magnus Nilsson efter hans scenframträdande på foodtech-konferensen Big Meet i Stockholm för att gräva lite djupare i detta. // Programledare: Christian von Essen // Läs mer på hejaframtiden.se och prenumerera på nyhetsbrevet!

Episoder(640)

584. Stephanie Melodia: Breaking the broligarchy (IN ENGLISH)

584. Stephanie Melodia: Breaking the broligarchy (IN ENGLISH)

Stephanie Melodia is a London-based keynote speaker, podcast host, marketing consultant and former startup founder. Her work revolves around entrepreneurship in general, and gender equality in the sta...

29 Apr 20251h 10min

583. Klas Fjärstedt: Tänka Göra-Effekten - när organisationen är en trädgård

583. Klas Fjärstedt: Tänka Göra-Effekten - när organisationen är en trädgård

Vad händer om vi ser på organisationen som en trädgård istället för en maskin? Klas Fjärstedt har med lång erfarenhet inom förändringsledning och agilt arbetssätt samlat sina egna och andras insikter ...

22 Apr 202556min

582. Cajsa Torell: Allt blir bättre med sockertång

582. Cajsa Torell: Allt blir bättre med sockertång

Tänk om man kunde hitta en livsmedelsingrediens som faktiskt är klimatpositiv, renar haven och samtidigt bidrar med en rad viktiga mineraler, vitaminer och näringsämnen? Svensk tång kan faktiskt bocka...

8 Apr 202512min

581. Jacob Broms Engblom: AI som kodkompis, klet och konst

581. Jacob Broms Engblom: AI som kodkompis, klet och konst

Vi lever i en tidig AI-era, och den är lika delar sexfingrig feberdröm som autodidaktens guldålder. Så kan man sammanfatta Jacob Broms Engbloms inställning till artificiell intelligens. Som lika delar...

1 Apr 202540min

580. Hanan Karrouk: Samlingspunkt för muslimska tech-kvinnor

580. Hanan Karrouk: Samlingspunkt för muslimska tech-kvinnor

Det är lätt att glömma bort techvärlden när man pratar om mångfald, inkludering och vikten av olika perspektiv. Men när de digitala tjänsterna så genuint formar vår framtid är det mycket potential som...

25 Mar 202542min

579. Daniel Oddhammar: Mer mätning, mindre matsvinn

579. Daniel Oddhammar: Mer mätning, mindre matsvinn

Daniel Oddhammar gick från restaurangbranschen för att grunda Generation Waste, som vill lösa "världens mest onödiga problem". Genom utbildningar, inspiration och en SaaS-tjänst för mätning av matsvin...

18 Mar 202543min

578. Karin Hamberg Stén: Den outnyttjade kraften i generativ AI

578. Karin Hamberg Stén: Den outnyttjade kraften i generativ AI

AI-modellerna kan vara ovärderliga bollplank - om vi lär oss använda dem på rätt sätt. Karin Hamberg-Stén driver Studio Stén, en AI-studio som hjälper sina kunder att få fram det bästa ur kraften i ge...

11 Mar 202559min

577. Sandrine Dixson-Declève: Tranformational economics for a giant leap (IN ENGLISH)

577. Sandrine Dixson-Declève: Tranformational economics for a giant leap (IN ENGLISH)

Is a prosperous future within our planetary boundaries still possible? Sandrine Dixson-Declève was co-president of the think tank Club of Rome 2018-2024 and is now serving as executive chair at Earth ...

4 Mar 202537min

Populært innen Teknologi

lydartikler-fra-aftenposten
romkapsel
smart-forklart
rss-avskiltet
teknisk-sett
nasjonal-sikkerhetsmyndighet-nsm
energi-og-klima
rss-impressions-2
tomprat-med-gunnar-tjomlid
shifter
hans-petter-og-co
fornybaren
rss-alt-vi-kan
elektropodden
pedagogisk-intelligens
teknologi-og-mennesker
i-loopen
rss-for-alarmen-gar
rss-fjorsilkebris-podcast
rss-heis