26: Arseholes och bungholes
En trea whisky22 Sep 2020

26: Arseholes och bungholes

Vi vänder upp en gammal sten och hittar sexisten Jim Murray. Destilleriet vi kikar närmare på är Benrinnes och vi pratar om vad tusan ett bunghole är för något.

Kontroversen kring Jim Murray och sexismen i The whisky bible

Becky Paskins kritik av Jim Murrays sexism och hur branschen inte gör upp med honom:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10164223752375054&set=p.10164223752375054&type=3&theater
Felipe Schrieberg kom samtidigt kom med texten ”Sexism In Whisky: Why You Shouldn’t Read The Whisky Bible” i Forbes:
https://www.forbes.com/sites/felipeschrieberg/2020/09/20/jim-murray-whisky-bible-sexism/

Efter att vi spelade in på söndagen har en hel del saker hänt:
WhiskySponge, Angus MacRaild, klev in med sin vanliga sarkasm och skrev följande:
https://whiskysponge.com/2020/09/21/jim-murray-still-a-virgin/

På måndagen meddelade den största onlinesajten för whisky, The whisky exchange, att de tar bort Murrays Whisky Bible från varorna de säljer:
https://www.facebook.com/thewhiskyexchange/photos/a.296566767033498/3464222036934606/?type=3

Jim Murray har också efter att vi spelade in i vad som måste beskrivas som en väldigt genretypisk maktblind vit heterosexuell och stolligt rättshaveristisk anda yttrat sig över kritiken. Hans påståenden är ofrivilligt fruktansvärt roliga i det att han anser sig utsatt för en komplott och en helt sanslös attack på åsiktsfriheten. Notera för övrigt hur tidskriften The spirits business fegar med citationstecken kring ordet sexism i rubriken:
https://www.thespiritsbusiness.com/2020/09/industry-condemns-sexist-language-in-whisky-bible/

Trådarna i Malt maniacs & friends där sååååååå många karlar visar att det här med sexism inte alltid är jättelätt att begripa om man har gett sig fan på att förneka att sådan överhuvudtaget existerar:
https://www.facebook.com/groups/MaltManiacs/permalink/10158764455716197/
https://www.facebook.com/groups/MaltManiacs/permalink/10158764327781197/
https://www.facebook.com/groups/MaltManiacs/permalink/10158764456106197/
https://www.facebook.com/groups/MaltManiacs/permalink/10158766699911197/

Tidningen Allt om Whisky om Jim Murrays sexism
https://www.alltomwhisky.se/2020/09/internationell-whiskyjournalist-i-blasvader/

David om genus i whiskyvärlden:
https://tjederswhisky.se/gender-and-the-world-of-whisky/

Our Whisky
https://ourwhisky.com/

Benrinnes distillery
David gissade faktiskt rätt på Speyside…
Hemsida: https://www.malts.com/en-gb/brands/benrinnes
Se också:
https://scotchwhisky.com/whiskypedia/1821/benrinnes/
Det krångliga destilleringsschema Benrinnes körde på tidigare beskrivs här:
https://whiskyscience.blogspot.com/2012/03/triple-distillation-in-scotland.html

Beavis & Butthead
https://youtu.be/LHv2dIM3t9I?t=21

Bung hole sniffers på Facebook
Facebookgruppen bung hole sniffers har inte ens 360 medlemmar:
https://www.facebook.com/groups/89774846750/

Bild på ett skummande bunghole

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se

Episoder(272)

239: Från ax till fylla 9: ner i spritpannan

239: Från ax till fylla 9: ner i spritpannan

APRIL APRIL PUCKO! Mathias har lurat lyssnare (och Jeroen) på första april. Det smuttas på whisky från privatfat innan vi slänger oss huvudstupa ner i spritpannan. Varning för svåra fackuttryck som sn...

8 Apr 202539min

238: Från ax till fylla 8: nu laddar han mäskpannan

238: Från ax till fylla 8: nu laddar han mäskpannan

HUKA ER GUBBAR OCH GUMMOR, NU LADDAR HAN MÄSKPANNAN! Jajamen, nu jäklar ska vi, likt från en dyblöt handduk, vränga vatten ur ölet och göra sprit! Men det där är ju ingen lax, det är en hamster. Vad...

1 Apr 202536min

237: Från ax till fylla 7: bränn bränn bränn

237: Från ax till fylla 7: bränn bränn bränn

ÄNTLIGEN DAGS ATT DESTILLERA! Via lite små farthinder som rättelser kring logaritmiska och exponentiella skalor är vi ÄNTLIGEN framme vid att vi ska koka sprit i mäskpannan. Oh joy! Men i vanlig ordni...

25 Mar 202531min

236: Från ax till fylla 6.5: anaerobics med doktor Hillman

236: Från ax till fylla 6.5: anaerobics med doktor Hillman

DARRA MÅNDE NITROSAMINERNA. Vi har doktor Magnus Hillman i podden och nu nördas det loss på allvar. Nitrosaminer, anaeroba förhållanden för mer sprit, estrar, maillardreaktion och … en irländsk whiske...

18 Mar 202541min

235: Från ax till fylla 6: Ner i jäskaren!

235: Från ax till fylla 6: Ner i jäskaren!

DU KAN VARA MALOLAKTISK. Ni får en liten dutt kolade fat men sen drar vi vidare: Idag går vi igenom allt som händer i jäskaren! Och det, mina vänner, är inte lite det. Estrar, lipider, bakterier. Viss...

11 Mar 202535min

234: Från ax till fylla del 5: Mäsk, Vorlaufing och jäsning

234: Från ax till fylla del 5: Mäsk, Vorlaufing och jäsning

ETT MORDFÖRSÖK MED REFERENSER. David tar i från tårna och bjuckar på riktigt matiga shownotes! Vorlaufing, Oskar Bruno, Pat Heist och … i princip allt som går att läsa om jäsning. NERDGASM INCOMING. H...

4 Mar 202542min

233: Från ax till fylla 4: Maltskrot i böstunnan

233: Från ax till fylla 4: Maltskrot i böstunnan

THE MASHMAN COMETH! Via Blocketfyndad destilleriutrustning, girighet och avundsjuka landar vi i mäsktunnornas förlovade (?) land. Och där klafsar vi runt rejält. Akta er för maltskrotet bara. Gute vi...

25 Feb 202530min

232: Från ax till fylla del 3: Kölning

232: Från ax till fylla del 3: Kölning

SIM SALADIN IGEN. Vi gör processen kort (nåja) och avslutar kapitlet mältning. Men först tar vi ett rejält nappatag med Saladinlådorna innan vi ger oss på att krossa malt. Ska vi göra whisky snart? Wa...

18 Feb 202527min

Populært innen Fritid

rss-spartsklubben
lydartikler-fra-aftenposten
mil-etter-mil-en-podcast-om-bil
nerdelandslaget
interiorradet
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
jakt-og-fiskepodden
rss-avskiltet
rss-gatebilpodden
jegerpodden
rss-var-forste-kaffe
level-backup
menn-uten-midje-kan-ogsa-lese
0-100-med-broom-mats-og-remi
hagespiren-podcast
rss-jeg-fikser-vin
klokkepodden
villmarksliv
rss-jegerpodden
grontpodden