232: Från ax till fylla del 3: Kölning
En trea whisky18 Feb 2025

232: Från ax till fylla del 3: Kölning

SIM SALADIN IGEN. Vi gör processen kort (nåja) och avslutar kapitlet mältning. Men först tar vi ett rejält nappatag med Saladinlådorna innan vi ger oss på att krossa malt. Ska vi göra whisky snart? Wait for it …

Vad var det i glasen?
Jeroen dubbeldrammade! Två 11-åriga rökiga Bunna som David och Lars är mycket stolta över (kanske särskilt Lars!), Greed och Envy:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/270311
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/270312
Mathias satt med en Super Nikka som har följande story:
https://www.symposionhot.com/2024/02/28/hyllningswhiskyn-super-nikka/
Den finns tydligen på Systembolaget, 545 bagis är priset:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/super-nikka-45501/
David satt med Hemfjärden från Lihnell’s distillery:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/hemfjarden-4181001/
Och med trettonåringen Skogstroll:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/lihnell-s-3058302/
Saladinlådor, räfst och rättarting! Dock utan länkar minsann!
Kölnandets fina konst
Vi tipsar igen om Davids gamla text:
http://tjederswhisky.se/ur-bokmanus-maltning/
Lite om nitrosaminer:
https://cocktailchem.blogspot.com/2014/04/when-whisky-was-possibly-slightly-more.html
https://whiskyscience.blogspot.com/2011/02/peat.html

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(277)

276: Whisky & sherryfat feat Roger Melander

276: Whisky & sherryfat feat Roger Melander

SOM ATT SLÄNGA ISLAYWHISKY PÅ FINOFAT. Vi kör en riktig sommarspecial med High Coast Distillerys egen Roger Melander och fokus är helt och hållet på sherryfatens inverkan på whisky. Hur matchar man t....

30 Jun 28min

275: Inte pissa vid gobelängerna!

275: Inte pissa vid gobelängerna!

DAVID BEKÄNNER FÄRG. "Alla" älskar djup färg på whisky, men vad är det egentligen som ger whiskyn kulör? Era poddare sätter tänderna i Davids senaste text i ämnet, pratar torktider på ek, portvin, och...

9 Jun 38min

274: Cheddar D. feat BeatBoxBorås

274: Cheddar D. feat BeatBoxBorås

DEN HÄRLIGT SKÄGGIGA GELEKLUMPEN RINGER RIOJA. Här kommer tips på bra svenska sidor för att hålla koll på whisky. Har vi hela listan? Nja – men en bra början! Vi återkommer till sherry och Johan Franc...

26 Mai 31min

273: Der Göteborger Weltenbummler

273: Der Göteborger Weltenbummler

TJEDER DA GLOBETROTTER. Eller "Weltenbummler" som det heter på tyska. Ena veckan i Göteborg, andra veckan i Tyskland. David har haft "semester" i whiskyns tecken – först jury på En öl och Whiskymässa,...

12 Mai 34min

272: Sherry till sill feat Johan Franco Cereceda

272: Sherry till sill feat Johan Franco Cereceda

Via Dave till sherryns förlovade land. Vi låter vår sherryciceron Johan Franco Cereceda tala till punkt (?) om sherry, whisky och en liten släng brandy de Jerez på det. Finns det mer att säga? Johan h...

14 Apr 45min

271: Nördfest with sherry on top feat Johan Franco Cereceda

271: Nördfest with sherry on top feat Johan Franco Cereceda

SHERRY OCH GALEN – för att (på ett uselt sätt) travestera Ulf Lundell. Vår egen sherrygalning är den eminente Johan Franco Cereceda som här berättar om sherryns olika sorter, processen bakom, regionen...

25 Mar 43min

270: Plums ner i lochen

270: Plums ner i lochen

BISTRA TIDER. Flera i whiskybranschen drar ner, från lilla Lindores Abbey till enorma Diaego och i Sverige ser det också trögt och tjurigt ut. Är det ännu en whiskyloch? Det ser inte bättre ut. Louis ...

10 Mar 33min

269: Mathias dricker new make

269: Mathias dricker new make

MATHIAS PALLAR SPANNMÅLET. Vi har svurit att inte prova whisky "on air" i podden, men hey – new make är inte whisky! Så vi tussar ihop Mathias med Agitators new make (David och Jeroen sympatismakar) o...

24 Feb 28min

Populært innen Fritid

rss-spartsklubben
lydartikler-fra-aftenposten
0-100-med-broom-mats-og-remi
mil-etter-mil-en-podcast-om-bil
nerdelandslaget
interiorradet
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
jegerpodden
rss-avskiltet
rss-gatebilpodden
rss-jegerpodden
jakt-og-fiskepodden
villmarksliv
level-backup
menn-uten-midje-kan-ogsa-lese
rss-var-forste-kaffe
fjellsportpodden
velkledd
klokkepodden
boligsnakk