Mat og business

Mat og business

Den norske restaurantbransjen, som lider under covid-19, har skapt fantastiske matopplevelser og store verdier. To superstjerner deler sine erfaringer: Björn Svensson er prisbelønt kokk fra Sundsvall som står bak Michelin-restauranter som Oscarsgate, Fauna og Galt. Nå har han nye konsepter på gang. Vi har også med oss Anne Koppang, én av tre gründere bak restaurantsuksessen Olivia, som nå skal erobre verdensmarkedet med Whiskey fra Fedje. Produsent: Truls Johansen. NB: Innspillingen skjedde kort tid før de seneste smitteverntiltakene som har medført at mange restauranter holder stenger. Det er derfor viktigere enn noen gang å hjelpe disse ved å kjøpe gavekort, bestille take-away eller tipse litt ekstra

Episoder(259)

Matkrisens konsekvenser

Matkrisens konsekvenser

I ukens episode er det matkrise, fremtidens matsystemer og selvforsyningsgrad som står på agendaen. Sammen med CEO i Yara, Svein Tore Holsether, og Christian Anton Smedshaug fra AgriAnalyse diskuterer...

20 Jun 202233min

Kjærlighetens pengemaskiner

Kjærlighetens pengemaskiner

Dating har blitt big business. I dagens episode lærer vi kjærlighetsindustrien å kjenne med selveste Tinderfotografen, Henrik Holt, og gründer av Venus & Mars Matchmaking, Vidar Tollefsen. Hvordan tj...

10 Jun 202226min

Siv - med egne ord

Siv - med egne ord

I ukens episode har vi en politisk legende i studio. Tidligere finansminister og FrP-leder Siv Jensen forteller om overgangen fra politikken til privat næringsliv, hennes stolteste (og flaueste) øyebl...

31 Mai 202232min

Stormkast LIVE: Kortreist sprit, et bergensk gründereventyr og lønnsomme aviser

Stormkast LIVE: Kortreist sprit, et bergensk gründereventyr og lønnsomme aviser

Sammen med en rekke spennende gjester, sto Per og Petter på scenen under de Nordiske Mediedagene i Bergen. Første del ser på norsk gin- og spritproduksjon sammen med Stig Bareksten i Bareksten og Ther...

23 Mai 202244min

Bunadfeber

Bunadfeber

Per og Petter tar i denne episoden en dannelsesreise gjennom en verden av norske bunader og folkedrakter. For hva skiller egentlig en bunad fra en folkedrakt? Hvorfor er bunader så viktig for nordmenn...

13 Mai 202228min

Netflix-kollaps og strømmemarkedet

Netflix-kollaps og strømmemarkedet

Netflix meldte nylig at selskapet for første gang mister kunder. Nyheten sendte aksjekursen ned over 35 prosent. Hvordan ser fremtiden til strømmeselskapene ut? Beveger vi oss mot en fragmentering av ...

2 Mai 202228min

Provoserende kunst og investeringer

Provoserende kunst og investeringer

Denne uken får vi en leksjon i kunst og kunstinvesteringer av Karin Hindsbo, direktør i Nasjonalmuseet, og Cecilie Malm Brundtland, kunstrådgiver i Brundtland&Krosby og eier av en landets største priv...

7 Apr 202238min

Sportsvasking og grasrotoppgjør

Sportsvasking og grasrotoppgjør

Nylig nektet Lise Klaveness, Norges Fotballforbunds nyvalgte president, å stille på debatt under FIFA-kongressen i Qatar etter at pressen ble utestengt. I denne ukens episode diskuterer vi sportsvask...

31 Mar 202234min

Populært innen Business og økonomi

stopp-verden
lydartikler-fra-aftenposten
dine-penger-pengeradet
rss-penger-polser-og-politikk
e24-podden
rss-borsmorgen-okonominyhetene
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
finansredaksjonen
utbytte
pengepodden-2
pengesnakk
tid-er-penger-en-podcast-med-peter-warren
rss-sunn-okonomi
morgenkaffen-med-finansavisen
lederpodden
lederskap-nhhs-podkast-om-ledelse
rss-politisk-preik
rss-investering-gjort-enkelt
rss-markedspuls-2
rss-andelige-tanker-med-camillo