52: PODDEN FYLLER ETT ÅR! 🎉
En trea whisky23 Mar 2021

52: PODDEN FYLLER ETT ÅR! 🎉

Hallongrottor, framtidens whisky och Doig ventilators! Här ägnas ingen tid åt tramsigt tillbakablickande, utan vi firar ett år med ett fullmatat avsnitt. Vidare: NDP mot oberoende buteljerare och ett besök på Ardnahoe! Grattis allihopa!

Vad var det i glaset såhär på ettårsjubileet?
Mathias hade Tamdhu batch strength batch nummer 1. Numera är det batch 4 som finns på Systembolaget:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/tamdhu-4062801/
Jeroen hade High Coast Berg:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/high-coast-8237502/
David hade denna Craigellachie 1997:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/122848/craigellachie-1997-gm

NDP och oberoende buteljerare
Lite om NDP från Chuck Cowdery med flera:
http://chuckcowdery.blogspot.com/2013/05/a-modest-proposal-for-solving-ndp.html
http://chuckcowdery.blogspot.com/2013/05/the-rational-way-to-regard-ndp-whiskeys.html
https://www.fredminnick.com/2016/05/20/sourced-whiskey-now/
https://www.reddit.com/r/bourbon/comments/2uuprd/confusion_about_ndps/
https://www.straightbourbon.com/community/topic/22824-how-do-we-tell-what-is-ndp-crap/
Det där med Potemkin distilleries:
http://chuckcowdery.blogspot.com/2010/02/potemkin-craft-distilleries.html
http://chuckcowdery.blogspot.com/2014/09/we-pause-to-collect-our-thoughts-about.html

Rock Oyster och Timorous Beastie är förresten inte alls från Hunter Laing utan från Douglas Laing.

Kommande destillerier – vart är vi på väg…?
Några destillerier som David räknade upp:
Torabhaig:
https://www.torabhaig.com/
Nc’nean:
https://ncnean.com/
Isle of Raasay:
https://raasaydistillery.com/
Lakes lyckades inte alls sälja flaska 001 för 7–8000 spänn som David höftade. Den gick för 7900 pund. Tro mig när jag likt Nostradamus profetiskt påstår att ägaren aldrig kommer att kunna sälja den flaskan utan att gå ordentligt med förlust.
https://whiskyauctioneer.com/lakes-genesis-inaugural-whisky-auction?s=60587fc4a66c3

Det där med en blivande whisky loch har David resonerat lite om här:
http://tjederswhisky.se/nar-whiskymarknaden-kraschar/
Ett destilleri David tror på är Ardnamurchan:
https://www.adelphidistillery.com/

Bild av Isle of Raasay, flaskan, finns här om du kan fixa bild Jeroen:
https://www.thespiritsbusiness.com/2020/11/isle-of-raasay-unveils-inaugural-whisky/

Doig ventillators
https://scotchwhisky.com/magazine/opinion-debate/the-way-i-see-it/9504/why-distilleries-have-cupolas-not-pagodas/
https://scotchwhisky.com/magazine/whisky-heroes/7007/whisky-heroes-charles-doig/

Ardnahoe
Hemsida: https://ardnahoedistillery.com/
Grönt ljus för byggandet gavs tydligen 2016:
https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/11126/islay-s-ardnahoe-distillery-gets-green-light/
Officiellt öppnade man 2019 men produktionen drog igång 2018:
https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/25295/ardnahoe-whisky-distillery-opens-on-islay/

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se

Episoder(272)

8: Trippeldestillering på rövarspråk

8: Trippeldestillering på rövarspråk

Det är räfst och rättarting i En trea whisky! David kryper till korset och erkänner felaktigt uttal OCH dessutom att han vänstrat med annan podd. Vi diskuterar skillnaden mellan singelmalt och blended...

18 Mai 202033min

7: Brokladi broklada

7: Brokladi broklada

Speyside, Lowlands, Highland, Campbeltown, Islay – whiskylandskap sen länge – eller? Dessutom en kraschkurs i grainwhisky, en djupdykning med twist i destilleriet Bruichladdich och ett otroligt ovänta...

12 Mai 202032min

6: Mathias menar Nickelback

6: Mathias menar Nickelback

David utmanar: vad är det ni egentligen gillar med whisky? När det står 10, 12, 15 och så vidare på flaskan – tro inte att det är så enkelt! Vi benar upp åldershemligheterna. Veckans ord är washback –...

5 Mai 202029min

5: Inspirerad av Kafloffenchoch

5: Inspirerad av Kafloffenchoch

David, Mathias och Jeroen pratar om yngre och äldre whiskys förträfflighet, avhandlar vad en NAS-whisky är, avmystifierar destilleriet Ardbeg och veckans ord är Cask Strength. Dessutom mer om mystiska...

28 Apr 202033min

4: Kavalan – Finlands stolthet

4: Kavalan – Finlands stolthet

Era kära värdar förklarar poddens namn och diskuterar frågan: Går det egentligen att svara på om gammal whisky är bättre än yngre? David lägger ut texten om oberoende buteljerare. Vi får veta mer om d...

21 Apr 202037min

3: Hennes färger var E150a

3: Hennes färger var E150a

David har provat Nikka from the barrel från 2012, 2015 och 2019. Vilken var bäst? Vår whiskytrio får bekänna färg när det pratas sockerkulör (E150a), eller färg från faten. Vilken färg får egentligen ...

14 Apr 202032min

2: Vatten är ett farligt gift

2: Vatten är ett farligt gift

Våra tre amigos benar ut hur ett saligen avsomnat destilleri som Brora fortfarande har en aktiv distributör. Sedan greppar vi den stora frågan: Hur provar man whisky? Vi får lära oss om glas, hur myck...

7 Apr 202034min

1:  Flygarhuva och brödrost

1: Flygarhuva och brödrost

Välkommen till En trea whisky! Podden för dig som vill lära dig mer om whisky. Här får du veta mer om destillerier, ord och uttryck, tips och allmänna whiskynörderier. I avsnitt ett får du lära känna ...

28 Mar 202032min

Populært innen Fritid

rss-spartsklubben
lydartikler-fra-aftenposten
mil-etter-mil-en-podcast-om-bil
interiorradet
nerdelandslaget
rss-gatebilpodden
rss-avskiltet
jakt-og-fiskepodden
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
jegerpodden
menn-uten-midje-kan-ogsa-lese
level-backup
hagespiren-podcast
rss-var-forste-kaffe
0-100-med-broom-mats-og-remi
villmarksliv
rss-jeg-fikser-vin
fjellsportpodden
klokkepodden
grontpodden