#118 - Helsedirektoratet om rødt kjøtt, mettet fett og miljøgifter i fisk.
DEKODET18 Okt 2024

#118 - Helsedirektoratet om rødt kjøtt, mettet fett og miljøgifter i fisk.

Er det god nok evidens for å si at rent rødt kjøtt øker risikoen for tarmkreft? Hvor sterkt står kolesterolhypotesen? Vet vi at mettet fett øker risikoen for hjerte/ karsykdom? Miljøgifter i fisk: er det slik at fordelene oppveier ulempene, også for barn og gravide?

Linda Granlund er divisjonsdirektør i Helsedirektoratet og svarer på disse spørsmålene i denne episoden. Vi snakker også om prosessen som ledet frem til de nye nasjonale kostrådene, og hvordan ernæringsstudier er utformet.

👉 Her åpner du DEKODET+ støttemedlemskapet som gir bonusepisoder, medlemsfordeler og early access. 👉⁠⁠⁠Apple⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Spotify⁠⁠

👉 LINKER

dekodet.no,Youtube,Tiktok

👉 OMTALE/ RATING

Hva syns du om DEKODET? Hyggelig hvis du gidder å legge igjen en omtale/ rating på Apple podcast eller Spotify!

Husk å følge podden for å bli varslet om nye episoder

Episoder(156)

#3 - Immunforsvaret dekodet, med Anne Spurkland

#3 - Immunforsvaret dekodet, med Anne Spurkland

Immunolog Anne Spurkland dekoder immunforsvaret. Et dypdykk ned i immunsystemets forunderlige og komplekse verden! Hva skjer i kroppen når vi bli infisert? Hva er det som gir oss sykdomsfølelse? Hvordan fungerer mRNA-vaksiner, og hvorfor blir kvinner sykere av influensa, mens menn blir sykere av Covid? Innholdsoversikt: 04:25 Immunforsvaret vs immunsystemet 09:25 Medfødt/ tilpasset immunforsvar 21:00 Hva skjer i kroppen når man bli smittet? 29:00 Hva er det som gir sykdomsfølelse? 38:45 Hvordan ville vårt immunsystem taklet patogener fra år 0? 41:30 Vaksinens opprinnelse
 51:20 mRNA-vaksiner 1:01:51 Kan vi påvirke immunforsvaret? 01:04:20 Vitaminer
 01:15:10 Kjønnsforskjeller 01:24:30 Trening 01:32:30 Søvn
 01:38:20 Stress
 Tilbakemelding eller forslag til temaer du ønsker dekodet: kristian@dekodet.no

9 Sep 20211h 42min

#2 - Sjakkgeniet dekodet, med Atle Grønn

#2 - Sjakkgeniet dekodet, med Atle Grønn

Sjakkekspert Atle Grønn dekoder sjakkgeniet. Hva kjennetegner de største geniene? Kan sjakkgenier skapes, eller er det medfødt talent som gjelder? Er høy iQ en forutsetning for å hevde seg i sjakktoppen? *Har du innspill eller forslag til temaer som du ønsker dekodet, send mail til: kristian@dekodet.no

26 Aug 20211h 46min

#1 - Håkjerring (aka Grønlandshai) dekodet, med Pia Ve Dahlen

#1 - Håkjerring (aka Grønlandshai) dekodet, med Pia Ve Dahlen

Marinbiolog Pia Ve Dahlen dekoder den mystiske håkjerringa som forskerne mener kan bli over 500 (!!!) år gammel. En blind topp-predator på størrelse med en hvithai som frekventerer fjordene langs norskekysten... Vil du booke Pia eller andre biologer til foredrag, events etc: leienbiolog.no

16 Aug 202145min

Ny sesong er i gang!

Ny sesong er i gang!

På tapetet denne sesongen: Isbading, ernæring, sosiale medier, språk, geopolitikk, naturkrisen, trening, helse og mye mer! Kristian Hope inviterer eksperter inn i studio for å dekode store og små spørsmål.

15 Aug 202127s

Populært innen Vitenskap

fastlegen
tingenes-tilstand
rekommandert
jss
rss-rekommandert
sinnsyn
villmarksliv
tomprat-med-gunnar-tjomlid
rss-paradigmepodden
fremtid-pa-frys
forskningno
abels-tarn
rss-nysgjerrige-norge
fjellsportpodden
diagnose
vett-og-vitenskap-med-gaute-einevoll
doktor-fives-podcast
dekodet-2
rss-overskuddsliv
grunnstoffene