Odfjell stevner videre

Odfjell stevner videre

Odfjellvineriet i Chile fyller 25 år! Gratulerer med dagen. Svein møtte Laurence Ward Odfjell i deres felles hjemby Bergen for å prate om bursdagsbarnet. Mye vin har vært laget opp gjennom årene i Chile, men fellesnevneren de siste femten årene er at retningen går mot en mer stilsikker og selvsikker vinprodusent. Dagens generasjon av eierne med Laurence i spissen stevner videre med vind i seilene.


Odfjell-familien har lange tradisjoner i den norske shippingindustrien. Odfjell SE, som er et av verdens ledende selskaper innen kjemikalietransport og logistikk, ble grunnlagt i Bergen i 1914. Selskapet har vært kjent for sin innovative tilnærming til shipping og logistikk, og har gjennom årene utvidet sin virksomhet til store deler av verden. Odfjell-familien valgte å bruke sin erfaring fra shipping for å utvikle vinprosjektet i Chile. Det har kostet familien mye, men steg for steg, år for år bærer det bokstavelig frukter, eller druer om man vil.


Odfjell har fått nasjonal og internasjonal anerkjennelse for sin økologiske og bærekraftige vinproduksjon. Alt ligger til rette. Chile er et land som har en gunstig kombinasjon av klima, jordsmonn og vintradisjon. Chile har også en rik historie med vinproduksjon som strekker seg tilbake til kolonitiden på 1500-tallet, da spanske conquistadorer introduserte de første vinstokkene i landet.


Les mer på Vinofil.no, der finner du smaksnotater og hele artikkelen

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(53)

Drømmen om Italia - del 2

Drømmen om Italia - del 2

Del 2 av 2: I samarbeid med Guttestreker, bestående av Petter Malterud Grøndahl og Christoffer Kroge Christensen har Lyhus familien laget et spennende vinprosjekt. Fokuset er ganske enkelt. Naturvin a...

15 Jul 202417min

Drømmen om et sted i Italia  - del 1

Drømmen om et sted i Italia - del 1

Lyhus-familien,Vidar, Helle og deres datter Lisette fra Norge har satset stort i Italia. Lyhus-familien, som kommer fra Lier utenfor Drammen. De har investert betydelige mengder av tid og midler for å...

15 Jul 202442min

Hva sa du? Presqu'ile - Ny favoritt fra California

Hva sa du? Presqu'ile - Ny favoritt fra California

Det er sannsynligvis ikke et sjakktrekk å starte en vingård hvor alle lurer på hvordan du uttaler det, forteller Tim Wanner fra Presqu'ile Winery i podcasten. For ordens skyld uttales det: press-KEEL....

3 Jul 202448min

Vinauksjon #7: Disse vinene bruker du alle feriepengene på!

Vinauksjon #7: Disse vinene bruker du alle feriepengene på!

Den syvende auksjonen er en transportetappe mener Heini og Svein. Auksjonen er ikke blant de beste i 2024, men skal du bruke deler av feriepengene eller alle på vin kan du få tak i noen godbiter. Alle...

18 Jun 202452min

Truls og Hellstrøm imponerer med ny hvitvin

Truls og Hellstrøm imponerer med ny hvitvin

Truls og Hellstrøm gjester Vinpraten med Vinofil. Svein er imponert over deres nye hvitvin Truls & Hellstrøm Hvitvin 2023. Til prisen er hvitvinen topp kvalitet. En økologisk plattform fra den anerkj...

8 Mai 202434min

Lever av engelsk vin - men ville bli jagerpilot

Lever av engelsk vin - men ville bli jagerpilot

Svein har hatt besøk av vinmaker Fergus Elias, som mer eller mindre er oppfostret på vingård, og selv har tatt del i den fantastiske utviklingen England har hatt. Balfour betegnes en av Englands leden...

6 Mai 202447min

Når vin er langt mer enn bare alkohol

Når vin er langt mer enn bare alkohol

Svein har møtt forfatter Nils Are Økland. Boken «En smak av kosmos» er en ren nødvendighet å lese og bør inngå som pensum i hvordan du kobler sammen historie, vinkunnskap og sanseopplevelser til et la...

28 Apr 202447min

En sinnsyk bra vin fra Chile

En sinnsyk bra vin fra Chile

Svein hadde gleden å møte vinmaker Enrique Tirado fra Don Melchor i Chile nylig. Det var hans første besøk i Norge og sikkert ikke det siste. Lær mer om det vakre vinlandet Chile og se/hør en sympati...

24 Apr 202446min

Populært innen Samfunn

rss-spartsklubben
giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
konspirasjonspodden
aftenpodden-usa
lydartikler-fra-aftenposten
popradet
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
rss-henlagt-andy-larsgaard
alt-fortalt
grenselos
wolfgang-wee-uncut
min-barneoppdragelse
rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
synnve-og-vanessa
krisemoter
fladseth
rss-dannet-uten-piano
rss-frekvens-med-anine-olsen
198-land-med-einar-trnquist