En trea whisky22 Okt 2024

218: Med träckblandad förtjusning

VI SKICKAR DAVID TILL MAAAAALLMÖÖÖÖÖ. Det ska tydligen vara någon whiskyprovning i Malmö så David får väl åka då. Det verkar vara en smula över både Mathias och Jeroens paygrade, om man säger. Eden Mill är ett kul destilleri men hur går det egentligen med deras whisky? Ett litet extra blänk i Davids ögon när han inser att de använt kornsorten Golden promise. Ännu ett rekord är slaget i tävlingsgrenen "anskrämlig förpackning" när vi hälsar THE Glenlivet 55 yo med en avmätt nickning. Kolla istället på 1980-talets Gordon & MacPhail, säger vi bara.

Vad var det i glaset?
Mathias körde Finlaggan batch strength på 50%. Jeroen, en ung single cask Laphroaig från Svenska Eldvatten, den här:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/102661
David hade någon 17 YO Highland single malt whisky på 46% på sauternesfat, men vad – vem vet?

Mer om den galna whiskyprovningen…
Dunglass kokades på Littlemill. Kinclaith var ett maltdestilleri inne i graindestilleriet Strathclyde åren 1957–1975.

Veckans destilleri – Eden Mill!
Hemsida:
https://www.edenmill.com
David glömde ju säga att de kört med den äldre kornsorten Golden Promise minsann.
Se också:
https://www.whisky.com/whisky-database/distilleries/details/eden-mill.html
https://scotchwhisky.com/whiskypedia/2985/eden-mill/
https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/17808/eden-mill-plans-4-million-expansion/
https://scotchwhisky.com/magazine/interviews/five-minutes-with/18990/paul-miller-eden-mill/
En bild på Eden Mills pannor finns här:
https://craftgins.co.uk/eden-mill-gin/

Glenlivet 55 – nytt rekord i ful låda…?
https://www.theglenlivet.com/en-us/whisky/55-year-old/
https://www.thewhiskyexchange.com/p/82200/glenlivet-55-year-old-the-eternal-collection-first-edition
https://elitetraveler.com/finest-dining/wines-and-spirits/glenlivet-55-year-old
Att Forbes gör en så stor grej om den här whiskyn och artikelns innehåll säger allt om hur djupt whiskybranschen har sjunkit och hur långt ifrån whisky det här egentligen är:
https://www.forbes.com/sites/marklittler/2024/10/14/inside-the-55-year-old-glenlivet-eternal-collection-with-michael-hansmeyer/
Glenlivet 1938 från Gordon & MacPhail buteljerad på 1980-talet, innan flaskor och lådor blev så fullständigt genomvidriga:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/125349

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(279)

278: En färgblind spekulerar

EN KVARTETT BEKÄNNER FÄRG. Era poddare kör en "avsnitt om färg vi minns" med temat färgmedel, eller närmare bestämt sockerkulör e150a. Enligt skotska branschorganisationen smakar eller luktar e150a in...

19 Aug 51min

277: Whisky & sherryfat feat Pär Caldenby

SHERRYFAVORIT I REPRIS. Era poddare träffar Pär Caldenby på Smögen och ställer honom mot väggen om sherryfatens inverkan på whisky. Hur matchar man t. ex. rökig whisky med rätt sherryfat? Kan smakerna...

14 Jul 50min

276: Whisky & sherryfat feat Roger Melander

SOM ATT SLÄNGA ISLAYWHISKY PÅ FINOFAT. Vi kör en riktig sommarspecial med High Coast Distillerys egen Roger Melander och fokus är helt och hållet på sherryfatens inverkan på whisky. Hur matchar man t....

30 Jun 28min

275: Inte pissa vid gobelängerna!

DAVID BEKÄNNER FÄRG. "Alla" älskar djup färg på whisky, men vad är det egentligen som ger whiskyn kulör? Era poddare sätter tänderna i Davids senaste text i ämnet, pratar torktider på ek, portvin, och...

9 Jun 38min

274: Cheddar D. feat BeatBoxBorås

DEN HÄRLIGT SKÄGGIGA GELEKLUMPEN RINGER RIOJA. Här kommer tips på bra svenska sidor för att hålla koll på whisky. Har vi hela listan? Nja – men en bra början! Vi återkommer till sherry och Johan Franc...

26 Mai 31min

273: Der Göteborger Weltenbummler

TJEDER DA GLOBETROTTER. Eller "Weltenbummler" som det heter på tyska. Ena veckan i Göteborg, andra veckan i Tyskland. David har haft "semester" i whiskyns tecken – först jury på En öl och Whiskymässa,...

12 Mai 34min

272: Sherry till sill feat Johan Franco Cereceda

Via Dave till sherryns förlovade land. Vi låter vår sherryciceron Johan Franco Cereceda tala till punkt (?) om sherry, whisky och en liten släng brandy de Jerez på det. Finns det mer att säga? Johan h...

14 Apr 45min

271: Nördfest with sherry on top feat Johan Franco Cereceda

SHERRY OCH GALEN – för att (på ett uselt sätt) travestera Ulf Lundell. Vår egen sherrygalning är den eminente Johan Franco Cereceda som här berättar om sherryns olika sorter, processen bakom, regionen...

25 Mar 43min