13. Spørsmål og svar

13. Spørsmål og svar

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.


Vi svarer på spørsmål vi har fått i løpet av sesongen: Hvordan bestemme drikkevindu på en vin? Hva er en perfekt vin å gi i dåpsgave? Hvorfor bruker man forskjellige glass når man smaker vin? Hvordan vet man hva vinen passer til når den er blitt lagret lenge? Hvorfor er vinskribenter så kritiske til Amarone? Og hva er våre beste vorspielrødviner til under 200 kroner?


Ukens viner:


Weing. Knewitz Chardonnay Holzfass 2019

https://www.dn.no/smak/vin/weing-knewitz-chardonnay-holzfass/4-1-107686

Bernhard Huber Malterdinger Weisswein 2018

https://www.dn.no/smak/vin/bernhard-huber-malterdinger-weisswein/4-1-109356

Simpsons The Roman Road Chardonnay 2019

https://www.dn.no/smak/vin/simpsons-the-roman-road-chardonnay/4-1-108760

Simpsons Gravel Castle Chardonnay 2019

https://www.dn.no/smak/vin/simpsons-gravel-castle-chardonnay/4-1-91899

Barbera d´Alba Donna Margherita 2019

https://www.dn.no/smak/vin/barbera-dalba-donna-margherita/4-1-108972

Amarone della Valpolicella Classico Acinatico 2017

https://www.dn.no/smak/vin/amarone-della-valpolicella-classico-acinatico/4-1-113195

Dönnhoff Riesling Trocken 2020

https://www.dn.no/smak/vin/donnhoff-riesling-trocken/4-1-114363

Mosbacher Riesling Trocken Øko 2019

https://www.dn.no/smak/vin/mosbacher-riesling-trocken-oko/4-1-92954


Wittmann Estate Riesling trocken 2019

https://www.dn.no/smak/vin/wittmann-estate-riesling-trocken/4-1-90266

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(251)

18. Hvorfor vekker naturvin så utrolig sterke følelser?

18. Hvorfor vekker naturvin så utrolig sterke følelser?

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Vinstilen blir stadig mer populær, men flere etablerte miljøer rynker på nesen. Hør hva som må være på plass for at noe er naturvin, og hvilken type Merete al...

10 Feb 202123min

17. Viner til hamburgere

17. Viner til hamburgere

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Mange tenker kanskje at burger ikke er flott nok til å hente frem en vin? Det er vi helt uenige i! Tvert imot gir en enkel kvalitetsburger vinen rom til å ski...

3 Feb 202123min

16. Vin fra England

16. Vin fra England

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.De har tatt Norge med storm, og det er ingen tvil om at det er kvalitetsviner. Men kan britisk musserende måle seg med champagne?Ukens viner:Simpsons The Roma...

27 Jan 202116min

15. Vin til ost

15. Vin til ost

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Mange tenker at rødvin er den perfekte matchen til ost, men det stemmer ikke. Her er viner som gjør ostefatet enda bedre.Ukens viner:Tissot Vin Jaune les Bruy...

20 Jan 202119min

14. Vin til sushi, thai og indisk mat

14. Vin til sushi, thai og indisk mat

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Lei av norsk tradisjonsmat? Du er ikke alene. Det er ingen tvil om hva slags mat Thomas Giertsen og Merete Bø har lyst på nå i januar.Ukens viner:Dönnhoff Rie...

13 Jan 202118min

12. Vinprodusent Gaia Gaja gjester podden

12. Vinprodusent Gaia Gaja gjester podden

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Femte generasjon Gaja vil lage nebbiolo uten å blande inn andre druer – og står bak paradigmeskiftet til den verdensberømte vinprodusenten fra Piemonte.Vi tok...

23 Des 202024min

11. Toscana – Brunello og Chianti

11. Toscana – Brunello og Chianti

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Vi snakker om Toscana – en av de ledende vinregionene i Italia, og går opp områdene, produsentene og vinene du bør kjenne til.Ukens viner:Biondi Santi Brunell...

16 Des 202021min

Populært innen Samfunn

rss-spartsklubben
giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
konspirasjonspodden
aftenpodden-usa
popradet
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
lydartikler-fra-aftenposten
rss-henlagt-andy-larsgaard
min-barneoppdragelse
grenselos
wolfgang-wee-uncut
synnve-og-vanessa
rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
frokostshowet-pa-p5
rss-dannet-uten-piano
fladseth
alt-fortalt
rss-frekvens-med-anine-olsen
rss-lilli-isabelle