13. Spørsmål og svar

13. Spørsmål og svar

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.


Vi svarer på spørsmål vi har fått i løpet av sesongen: Hvordan bestemme drikkevindu på en vin? Hva er en perfekt vin å gi i dåpsgave? Hvorfor bruker man forskjellige glass når man smaker vin? Hvordan vet man hva vinen passer til når den er blitt lagret lenge? Hvorfor er vinskribenter så kritiske til Amarone? Og hva er våre beste vorspielrødviner til under 200 kroner?


Ukens viner:


Weing. Knewitz Chardonnay Holzfass 2019

https://www.dn.no/smak/vin/weing-knewitz-chardonnay-holzfass/4-1-107686

Bernhard Huber Malterdinger Weisswein 2018

https://www.dn.no/smak/vin/bernhard-huber-malterdinger-weisswein/4-1-109356

Simpsons The Roman Road Chardonnay 2019

https://www.dn.no/smak/vin/simpsons-the-roman-road-chardonnay/4-1-108760

Simpsons Gravel Castle Chardonnay 2019

https://www.dn.no/smak/vin/simpsons-gravel-castle-chardonnay/4-1-91899

Barbera d´Alba Donna Margherita 2019

https://www.dn.no/smak/vin/barbera-dalba-donna-margherita/4-1-108972

Amarone della Valpolicella Classico Acinatico 2017

https://www.dn.no/smak/vin/amarone-della-valpolicella-classico-acinatico/4-1-113195

Dönnhoff Riesling Trocken 2020

https://www.dn.no/smak/vin/donnhoff-riesling-trocken/4-1-114363

Mosbacher Riesling Trocken Øko 2019

https://www.dn.no/smak/vin/mosbacher-riesling-trocken-oko/4-1-92954


Wittmann Estate Riesling trocken 2019

https://www.dn.no/smak/vin/wittmann-estate-riesling-trocken/4-1-90266

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(252)

11. Toscana – Brunello og Chianti

11. Toscana – Brunello og Chianti

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Vi snakker om Toscana – en av de ledende vinregionene i Italia, og går opp områdene, produsentene og vinene du bør kjenne til.Ukens viner:Biondi Santi Brunell...

16 Des 202021min

10. Amerikansk pinot noir

10. Amerikansk pinot noir

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Vi går opp historien til en av Thomas sine favoritter, amerikansk pinot noir – og tipser om de beste produsentene og vinene.Produsenter som blir nevnt i episo...

9 Des 202017min

9. Vin til pizza

9. Vin til pizza

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Våre beste vintips til alle de ulike pizzatypene.Ukens viner:Thymiopoulos Naoussa Alta 2017https://www.dn.no/smak/vin/thymiopoulos-naoussa-alta/4-1-92224 Caru...

2 Des 202017min

8. Julemiddagen – de beste drikketipsene til alle rettene

8. Julemiddagen – de beste drikketipsene til alle rettene

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Hvilken vin takler både rødkål og ribbe? Hva passer best til røkt og urøkt pinnekjøtt? Hva skal du drikke til juletorsken? Rakfisk? Vilt? Kalkun? Og hva drikk...

25 Nov 202025min

7. Beaujolais – årets ferskeste vin

7. Beaujolais – årets ferskeste vin

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Beaujolais er blitt trendy, men hva er forskjellen på vanlig beaujolais og beaujolais nouveau? Hva spiser man til beaujolais nouveau? Finnes det gode kjøp und...

18 Nov 202015min

6. Slik starter du å samle på vin – og alt du trenger å vite for å komme i gang

6. Slik starter du å samle på vin – og alt du trenger å vite for å komme i gang

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Hvor mange flasker trenger man egentlig? Hvordan skal vinen lagres? Må man ha et dyrt vinskap, eller er det mulig å lage sin egen vinkjeller med noen Ikeahyll...

11 Nov 202026min

5. Champagne – få stemningen opp i heimen

5. Champagne – få stemningen opp i heimen

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Hvordan lages Champagne? Hva er forskjellen på Prosecco, Cava, Crémant og Champagne? Hvorfor er produsent viktigere enn stil? Hvilke er de beste produsentene?...

4 Nov 202025min

4. Er Bordeaux passé? Er det mulig å finne gode vinkjøp derfra?

4. Er Bordeaux passé? Er det mulig å finne gode vinkjøp derfra?

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Hva kjennetegner vinene fra Bordeaux? Hvilke slott lager kvalitet for pengene – uansett årgang? Og finnes det god og rimelig Bordeaux?Ukens viner:Château Male...

28 Okt 202019min

Populært innen Samfunn

rss-spartsklubben
giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
konspirasjonspodden
lydartikler-fra-aftenposten
aftenpodden-usa
popradet
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
rss-henlagt-andy-larsgaard
wolfgang-wee-uncut
grenselos
min-barneoppdragelse
alt-fortalt
synnve-og-vanessa
rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
fladseth
frokostshowet-pa-p5
rss-dannet-uten-piano
198-land-med-einar-trnquist
rss-frekvens-med-anine-olsen