46. Hva er det lov å si fra om på restaurant?

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Det er en ikonisk vin, og den passer til mer enn bare dessert. I ukens episode snakker vi om Sauternes.Champagne:Montaubret BrutSauternes: Ch. D'Yquem Sautern...

6 Okt 202220min

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.I denne episoden får du høre hvilke grunnprinsipper som gjelder når du skal finne vin til alle tingene du kanskje gjerne forsyner deg litt grovt av.Godt kjøp,...

28 Sep 202221min

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.De er konger uten land: Ikoniske viner, men uten en åpenbar matrett de hører til. I ukens episode får du høre hva som passer til Ribera del Duero, Brunello di...

21 Sep 202228min

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Det er en av verdens mest populære druer. Likevel står den sjelden alene på etiketten. I ukens episode får du høre hvorfor druen er «litt vanskelig», og hva s...

14 Sep 202223min

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Trodde du alt i taxfreebutikken er billigere enn på polet? Da må du tro igjen. I ukens episode får du høre hvilke viner du trygt kan plukke med deg fra Heinem...

7 Sep 202228min

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Vi vil ikke avskrive 2022-årgangen helt ennå. I sesongens første episode tar vi for oss de beste Bordeaux-årgangene du kan få tak i for å lagre.Ch. Mauvesin-B...

31 Aug 202237min

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Hvordan ble Merete og Thomas interessert i vin? Dette og flere gode spørsmål fra våre engasjerte lyttere besvares i denne episoden.https://www.dn.no/smak/vin/...

30 Jun 202224min

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Hvor mye betyr gjærtypen? Tips til billig mat og vin som gir inntrykk av at det er mye flottere enn det faktisk er? I ukens episode svarer vi på våre engasjer...

22 Jun 202222min