Avsnitt 28: Fråga vinmakaren –  Sara Vezza på Josetta Saffirio

Avsnitt 28: Fråga vinmakaren – Sara Vezza på Josetta Saffirio

I avsnitt 28 slår vi oss ner tillsammans med en av våra mest älskade vinmakare; Sara Vezza på Josetta Saffirio. Hör Sara berätta den fascinerande historien om hur hon tog över gården som den 19-åring som inte kunde se skillnad på ett äppelträd och en vinranka till en av Barolos mest hyllade. Från 1000 flaskor om året till 120.000 har Sara – med miljön och sina medarbetare i fokus – lagt själ och hjärta i den går som henens familj startade för 5 generationer sedan. Här får du höra om drivkraften bakom! OBS! Denna pod innehåller information om alkohol och de produkter som nämns presenteras i samarbete med Tryffelsvinet. Åldersgräns 25 år.

Episoder(33)

Avsnitt 32 – Säsongsavslutning: dekantera mera!

Avsnitt 32 – Säsongsavslutning: dekantera mera!

Det är dags för säsongsavslutning för podden och det firar vi med en riktig toppenfråga om dekantering. Vi djupdyker i vad som händer när man dekanterar och kommer med våra bästa tips om hur/när/varfö...

12 Mar 202551min

Avsnitt 31: Fråga vinmakaren – Elena Brooks Dandelion Vineyards

Avsnitt 31: Fråga vinmakaren – Elena Brooks Dandelion Vineyards

I avsnitt 31 har vi långväga gäster från Australien – nämligen ingen mindre än Elena Brooks från Dandelion. I detta fullspäckade avsnitt berättar Elena om hur hon som 12-åring i Bulgarien fick upp int...

25 Feb 202527min

Avsnitt 30 – Är det sant att alla sydafrikanska viner smakar rök och varför ska vi bry oss om skalkappan?

Avsnitt 30 – Är det sant att alla sydafrikanska viner smakar rök och varför ska vi bry oss om skalkappan?

I avsnitt 30 tar Anna tag i en fråga hon fått i över 20 år: ”Varför smakar alla Sydafrikanska viner rök och bränt gummi?”. Fast besluten att krossa myten ger hon sig ut i en svarsdjungel som innehålle...

12 Feb 202530min

Avsnitt 29: Betong, amforor och äggformade fat – hur cement påverkar vinet

Avsnitt 29: Betong, amforor och äggformade fat – hur cement påverkar vinet

I dagens avsnitt tittar vi närmare på det kanske minst välkända (men historiskt viktigaste) materialet att lagra vin: betong! Vi sätter på oss betongkepsen och går en historisk vandring i lerans under...

29 Jan 202533min

Avsnitt 27 - Vi bustar hälsomyter om vin; är verkligen sockret den stora boven?

Avsnitt 27 - Vi bustar hälsomyter om vin; är verkligen sockret den stora boven?

I avsnitt 27 är det nytt år och nya tag, och därför återigen dags för ett av våra populära mytkrossaravsnitt. Denna gång dyker vi djupare i olika hälsopåståenden om vin och tar bland annat reda på om ...

1 Jan 202531min

Avsnitt 26: Det stora ”mat och vin i kombination”-avsnittet

Avsnitt 26: Det stora ”mat och vin i kombination”-avsnittet

I avsnitt 26 tacklar Anna och Lina det högt efterfrågade ämnet mat och vin i kombination. Lär dig mer om hur matens grundsmaker påverkar vinet, om huruvida den perfekta kombinationen finns eller inte,...

18 Des 202440min

Avsnitt 25: Vinsvindlare och bedragare

Avsnitt 25: Vinsvindlare och bedragare

I avsnitt 25 blir det krim-drama i form av bedrägerier i vinets värld. Vår värmländska duo Anna och Nikita har nosat upp spännande kriminalfall som rör fifflande vinmakare, förfalskade etiketter och i...

4 Des 202448min

Populært innen Fakta

fastlegen
dine-penger-pengeradet
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
foreldreradet
rss-strid-de-norske-borgerkrigene
mikkels-paskenotter
treningspodden
rss-bisarr-historie
jakt-og-fiskepodden
rss-sunn-okonomi
sinnsyn
rss-kunsten-a-leve
hverdagspsyken
ukast
rss-bak-luftfarten
tomprat-med-gunnar-tjomlid
fryktlos
lederskap-nhhs-podkast-om-ledelse
gravid-uke-for-uke
rss-kull