69. Pataruuat & valurauta 101
Bella Table22 Nov 2021

69. Pataruuat & valurauta 101

Jakso tehty yhteistyössä Fiskarsin kanssa ja luvassa on kaikki mitä olet halunnut tietää pataruuista ja valurautapannuista. Kerrotaan miksi valurautapata ja -pannu kannattaisi löytyä joka keittiöstä ja jaetaan vinkit niiden käyttöön, käsittelyyn ja puhdistukseen. Jaetaan patareseptejä ympäri maailman: libanonilaista maghmouria, kreikkalaista stifadoa, italialaista caponataa ja maiale al lattea, filippiiniläistä chicken adoboa ja tietty pari suomiklassikkoa. Jutellaan ruskistamisen tärkeydestä ja kerrotaan vinkki täydelliseen grilled cheeseen. Jaksossa myös Petran vinkit kylmyydestä selviytymiseen sekä Kian kemianurkkaus jossa syvennytään Maillard-reaktioon, joka yhdistää niin pullaa, pihviä, kahvia kun samppanjaa. Kumotaan myös yksi yleisesti tunnettu kokkailusääntö.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(276)

274. Stokis-kuulumiset ja viime hetken juhlavinkit

274. Stokis-kuulumiset ja viime hetken juhlavinkit

Luvassa kuulumisia Tukholman työreissulta ja Helsingin raflatulokkaasta, joka yltää heittämällä naapurimaan tasolle. Kerrotaan meidän uusista Stockis-lemppareista ja annoksista, jotka pääsevät suoraa ...

25 Mai 1h 2min

273. Girl dinnereitä, ylivireystiloja ja menovinkkejä

273. Girl dinnereitä, ylivireystiloja ja menovinkkejä

Jaksossa fiilistellään girl dinnereitä, uusia valmisruokalöytöjä, yllättäviä keittiöonnistumisia ja turvaruokia. Puhutaan kalasaaliista, söpöistä tuliaisista, ihanasta sunnuntai-illallisesta ja vähän ...

18 Mai 57min

272. Rehellisiä kuulumisia

272. Rehellisiä kuulumisia

Luvassa tunteita laidasta laitaan. Puhutaan lapsettomien lauantaista, hermostojumista ja synkistä ajatuksista, mutta myös ruokaonnistumisista – ihanista äitienpäivämenuista, kevään ekoista karkkimansi...

11 Mai 57min

271. Landekokkailuja, terveyshuolia ja vapun parhaat

271. Landekokkailuja, terveyshuolia ja vapun parhaat

Fiilistellään vapun kokkailuja maalla ja kaupungissa, ja kerrotaan viime aikojen yllättävistä käänteistä.Puhutaan vaahtokarkkimarengista, yrttijäätelöstä, uusista ihanista kalaresepteistä, kevätpizzoi...

5 Mai 1h 4min

270. Vappuinspistä, matchamunkkeja ja vaikea maanantai

270. Vappuinspistä, matchamunkkeja ja vaikea maanantai

Nyt virittäydytään vapputunnelmaan ja tarjotaan paras resepti viikon alkuun, joka meinasi olla tahmea. Puhutaan lowkey-lounaasta, kotikeittiön japani-inspiksestä, täydellisestä krapularuoasta, vappuka...

27 Apr 52min

269. Kevätkylvöjä, pikalounaita ja raflakuulumisia

269. Kevätkylvöjä, pikalounaita ja raflakuulumisia

Luvassa inspiroivimmat viime viikolta, eli ainakin yksi unelmien lähiloma, kaksi koukuttavaa tuotelanseerausta ja monta ihanaa kevätannosta. Puhutaan Petran pikalasagnesta, täydellisistä grillikasviks...

20 Apr 48min

268. Makutestejä ja mielipiteitä

268. Makutestejä ja mielipiteitä

Tässä jaksossa saatte kattauksen meidän mielipiteitä samalla, kun maistellaan uutuusjuomia ja muita herkkuja. Puhutaan mm. ikääntymisestä, kauneushoidoista, avoimista suhteista, makeutusaineista, mikr...

13 Apr 1h 7min

267. Kuulumisia, kevätkokkailua ja kipeys starter kit

267. Kuulumisia, kevätkokkailua ja kipeys starter kit

Jaksossa kattaus viime aikojen käänteitä pääsiäispöydistä sairaspetiin ja landekeittiöihin. Puhutaan ihanista kevätkokkailuista, copycat-resepteistä, aprillipiloista, täydellisestä croissuannoksesta, ...

7 Apr 1h

Populært innen Underholdning

papaya
enkel-servering
harm-og-hegseth
big-5-med-nils-og-harald-2
storefri-med-mikkel-og-herman
tusvik-tnne
topp-3-med-wold-og-fladseth
kjendiscrush-med-sofie-karlstad
tore-og-haralds-podkast
konspirasjonspodden
hovla
ma-pa-behandling-med-morten-ramm
folk-flest-med-linn-og-nils
vitnemal
nare-venner
feedback-med-egon-holstad
gi-meg-alle-detaljene
rss-gammal-maiden
filmfrelst
singel