88: En släng av Clontarf
En trea whisky7 Des 2021

88: En släng av Clontarf

Jeroen har varit på whiskymässan och vår trio ställs mot väggen: Hur färgade är ni av gratisprover? Veckans destilleri är Jameson, eller favorit i repris på Midleton. Fast det är så stort så det tål att repriseras. Dessutom öl med kimchi och mexikansk whisky. ¡Caramba!

Vad var det i glaset?
David blindprovade. Mathias körde Agitator Kastanj, den här:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/agitator-4041401/
Jeroen körde med Glen Scotia seasonal release 2021:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/glen-scotia-4101001/

High Coasts många 63 i sin whisky 63:
https://highcoastwhisky.se/produkter/sixty-three/

Vadå kimchi?
https://www.ica.se/recept/kimchi-717188/

Klimatanpassningar pratade vi om här:
https://www.entreawhisky.se/79

Närheten mellan de som skriver om whisky och producenterna…
Här är det svårt att hitta några egentliga länkar i frågan, men här är i alla fall den där The Nose som David inte uppskattade:
https://tjederswhisky.se/spirit-of-hven-the-nose/

Veckans destilleri Midleton:
Henrik Aflodals flera texter om Irish och Irishs historia:
”Irish is back – pot still whiskeyns återkomst”, 23/3 2021:
https://spiritsnews.se/pot-still-whiskeyns-aterkomst/
”Irish whiskeys storhetstid då alla drack pot still-whiskey”, 29/12 2020:
https://spiritsnews.se/irish-whiskeys-storhetstid/
”WhiskyTV: Irish Pot Still genom tiderna”, 15/4 2021:
https://spiritsnews.se/irish-pot-still-genom-tiderna/

Här lite om John Jameson, skotten som blev stor på Irland:
https://scotchwhisky.com/magazine/whisky-heroes/21560/john-jameson/
Och en intervju med Brian Nation på Midleton:
https://scotchwhisky.com/magazine/interviews/17824/brian-nation-irish-distillers/
Midleton distillery:
https://www.jamesonwhiskey.com/sv-SE/visit-us/jameson-distillery-midleton
https://en.wikipedia.org/wiki/New_Midleton_Distillery
Lite kul läsning om single pot still:
https://scotchwhisky.com/magazine/opinion-debate/the-debate/14946/is-irish-pot-still-the-new-single-malt/
Här var Midleton veckans destilleri:
https://www.entreawhisky.se/38

Plus lite diskussion om irländsk whiskey:
https://www.fft.ie/the-trouble-with-irish-whiskey-part-1/17424
http://www.fft.ie/the-trouble-with-irish-whiskey-part-2/18376

Clontarf:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/clontarf-49201/

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(280)

279: Eftersmak: Nej

279: Eftersmak: Nej

SKALAN ÄR BRUTEN. Nu har vår kära (?) 100-poängsskala använts till max – en whiskey har fått 100 poäng. Vi lustmördar texten till denna utmärkelse och utlovar högläsning! David har dammat av fakta om ...

1 Sep 32min

278: En färgblind spekulerar

278: En färgblind spekulerar

EN KVARTETT BEKÄNNER FÄRG. Era poddare kör en "avsnitt om färg vi minns" med temat färgmedel, eller närmare bestämt sockerkulör e150a. Enligt skotska branschorganisationen smakar eller luktar e150a in...

19 Aug 51min

277: Whisky & sherryfat feat Pär Caldenby

277: Whisky & sherryfat feat Pär Caldenby

SHERRYFAVORIT I REPRIS. Era poddare träffar Pär Caldenby på Smögen och ställer honom mot väggen om sherryfatens inverkan på whisky. Hur matchar man t. ex. rökig whisky med rätt sherryfat? Kan smakerna...

14 Jul 50min

276: Whisky & sherryfat feat Roger Melander

276: Whisky & sherryfat feat Roger Melander

SOM ATT SLÄNGA ISLAYWHISKY PÅ FINOFAT. Vi kör en riktig sommarspecial med High Coast Distillerys egen Roger Melander och fokus är helt och hållet på sherryfatens inverkan på whisky. Hur matchar man t....

30 Jun 28min

275: Inte pissa vid gobelängerna!

275: Inte pissa vid gobelängerna!

DAVID BEKÄNNER FÄRG. "Alla" älskar djup färg på whisky, men vad är det egentligen som ger whiskyn kulör? Era poddare sätter tänderna i Davids senaste text i ämnet, pratar torktider på ek, portvin, och...

9 Jun 38min

274: Cheddar D. feat BeatBoxBorås

274: Cheddar D. feat BeatBoxBorås

DEN HÄRLIGT SKÄGGIGA GELEKLUMPEN RINGER RIOJA. Här kommer tips på bra svenska sidor för att hålla koll på whisky. Har vi hela listan? Nja – men en bra början! Vi återkommer till sherry och Johan Franc...

26 Mai 31min

273: Der Göteborger Weltenbummler

273: Der Göteborger Weltenbummler

TJEDER DA GLOBETROTTER. Eller "Weltenbummler" som det heter på tyska. Ena veckan i Göteborg, andra veckan i Tyskland. David har haft "semester" i whiskyns tecken – först jury på En öl och Whiskymässa,...

12 Mai 34min

272: Sherry till sill feat Johan Franco Cereceda

272: Sherry till sill feat Johan Franco Cereceda

Via Dave till sherryns förlovade land. Vi låter vår sherryciceron Johan Franco Cereceda tala till punkt (?) om sherry, whisky och en liten släng brandy de Jerez på det. Finns det mer att säga? Johan h...

14 Apr 45min

Populært innen Fritid

rss-spartsklubben
lydartikler-fra-aftenposten
nerdelandslaget
interiorradet
mil-etter-mil-en-podcast-om-bil
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
jakt-og-fiskepodden
jegerpodden
rss-avskiltet
level-backup
rss-jegerpodden
rss-jeg-fikser-vin
villmarksliv
klokkepodden
menn-uten-midje-kan-ogsa-lese
rss-var-forste-kaffe
fjellsportpodden
rss-strikk-pa-taket
rss-scooch-pod
hagespiren-podcast