#488 Isotiocyanater med Filip Larsen (Broccoligroddar)

#488 Isotiocyanater med Filip Larsen (Broccoligroddar)

Denna veckan blir det ett riktigt nördigt ämne. Simon och Tommy har med idrottsforskaren på GIH Filip Larsen som har forskat på Isotiocyanater (Broccoligroddar), ett väldigt hett ämne just nu.

Studien: Glucosinolate-rich broccoli sprouts protect against oxidative stress and improve adaptations to intense exercise training

Tidsschema:

03:02 Hej och välkommen Filip!

08:30 Isotiocyanater

10:00 Vad är detta?

18:00 Studien på broccoligroddar - metod och resultat

36:00 På vilket sätt kan detta användas i träning?

39:00 Varför gör idrottaren som den gör?

43:30 Intag över tid?

46:30 Kommande studier?

50:30 Potential inom diabetes?

Mer poddar och artiklar hittar du på Prestera Mera

Värdar

Tommy Ivarsson, Fil.mag Biomedicin (M.Sc.)–Specialisering mot mänsklig prestation. tommy@umara.se

Simon Gustavsson, Fil.kand Biomedicin (B.Sc.)–Specialisering mot områdena kost och träning. simon@umara.se

Episoder(541)

#132 - Prestera Mera FRÅGOR & SVAR

#132 - Prestera Mera FRÅGOR & SVAR

I dagens avsnitt dyker vi ner i alla lyssnarfrågor som kommit in.    Huvudområden  - Hur laddar man med kreatin optimalt? - Hur mycket kolhydrater kan du använda under aktivitet? - Hur bör man tänka o...

11 Apr 201846min

#131 - Prestera Mera GLYKOGEN I PRAKTIKEN

#131 - Prestera Mera GLYKOGEN I PRAKTIKEN

I dagens avsnitt dyker vi återigen ner i vårt kraftfullaste energisubstrat, glykogenet. I detta avsnitt går vi igenom hur du gör rent praktiskt för att kolhydratladda så smart som möjligt. Behöver det...

3 Apr 201832min

#130 - Prestera Mera TRÄNINGSLÄGER

#130 - Prestera Mera TRÄNINGSLÄGER

I dagens avsnitt har vi med oss Andreas Lindén som ger oss grymma tips för dig som ska på träningsläger. Vi diskuterar vanliga frågor som: för och nackdelar med hyrcyklar, vilka cykelrundor som man in...

27 Mar 201834min

#129 - Prestera Mera Kalle Wahlström

#129 - Prestera Mera Kalle Wahlström

I dagens avsnitt har vi med oss Kalle Wahlström som är känd för sitt arbete med att få Sverige i rörelse. Han har publicerat boken: "Stark som en björn, snabb com en örn", samt medverkat i tv-serien S...

20 Mar 201827min

#128 - Prestera Mera MÄNGD GLYKOGEN

#128 - Prestera Mera MÄNGD GLYKOGEN

I dagens avsnitt dyker vi återigen ner i vårt kraftfullaste energisubstrat, glykogenet. Denna gången då det har publicerats en ny översiktsartikel som behandlar rent praktiskt hur vi som idrottare och...

13 Mar 201848min

#127 - Prestera Mera MUSKELUTMATTNING

#127 - Prestera Mera MUSKELUTMATTNING

I dagens avsnitt dyker vi ner i hur dina förberedelser inför prestation sätter tonen för hur väl du kommer kunna prestera. Många gånger tycker vi att det känns extra tungt i träningen. Men då tränar v...

6 Mar 201846min

#126 - Prestera Mera AEROBARS

#126 - Prestera Mera AEROBARS

I dagens avsnitt dyker vi ner i hur din andning påverkas av aerobars. Det finns oerhört mycket studier som visar att vindmotståndet är det största bromsande kraft vid cykling. Detta eldar på en miljar...

27 Feb 201841min

#125 - Prestera Mera INTENSITET VS KÄNSLA

#125 - Prestera Mera INTENSITET VS KÄNSLA

I dagens avsnitt dyker vi ner i hur du får ut maximalt av din fysik. Bör du sikta på att hålla så jämt tempo/intensitet som möjligt eller kan det vara positivt att variera ansträngningen? Huvudområden...

20 Feb 201829min

Populært innen Helse

hvordan-har-du-det-mann
fastlegen
rss-gukild-johaug
psykodrama
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
leger-om-livet
rss-garne-damer
bak-fasaden-en-reise-i-livet-med-sykepleier-ine
morten-ramm-lar-kakla-ga-til-du-sovner
foreldreradet
rss-lopedrommen
hjernesterk
klimaks
treningsprat
rss-sunn-okonomi
g-punktet
hormonelle-frida
hverdagspsyken
apent-forhold
helsetipspodden