#488 Isotiocyanater med Filip Larsen (Broccoligroddar)

#488 Isotiocyanater med Filip Larsen (Broccoligroddar)

Denna veckan blir det ett riktigt nördigt ämne. Simon och Tommy har med idrottsforskaren på GIH Filip Larsen som har forskat på Isotiocyanater (Broccoligroddar), ett väldigt hett ämne just nu.

Studien: Glucosinolate-rich broccoli sprouts protect against oxidative stress and improve adaptations to intense exercise training

Tidsschema:

03:02 Hej och välkommen Filip!

08:30 Isotiocyanater

10:00 Vad är detta?

18:00 Studien på broccoligroddar - metod och resultat

36:00 På vilket sätt kan detta användas i träning?

39:00 Varför gör idrottaren som den gör?

43:30 Intag över tid?

46:30 Kommande studier?

50:30 Potential inom diabetes?

Mer poddar och artiklar hittar du på Prestera Mera

Värdar

Tommy Ivarsson, Fil.mag Biomedicin (M.Sc.)–Specialisering mot mänsklig prestation. tommy@umara.se

Simon Gustavsson, Fil.kand Biomedicin (B.Sc.)–Specialisering mot områdena kost och träning. simon@umara.se

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(555)

#138 - Prestera Mera FRÅGOR & SVAR

#138 - Prestera Mera FRÅGOR & SVAR

I dagens avsnitt dyker vi ner i alla lyssnarfrågor som kommit in.  Huvudområden  - Finns det någon gång en ketogen kost är positiv för idrottsprestation? - Hur nära in på prestation kan/bör du äta? - ...

22 Mai 201856min

#137 - Prestera Mera ENERGIBEGRÄNSNING

#137 - Prestera Mera ENERGIBEGRÄNSNING

I dagens avsnitt dyker vi ner i vad som begränsar vårt energiupptag. Vi följer energin från det att det intas i munnen till dess att de utnyttjats i våra muskler. Vi bryter ner alla olika steg och red...

16 Mai 201844min

#136 - Prestera Mera ANDRÈ RANGELIND

#136 - Prestera Mera ANDRÈ RANGELIND

I dagens avsnitt dyker vi ner i huvudet på en av Sveriges bästa ultralöpare, André Rangelind. En ödmjuk löpare som snurrat in på längre prestationer över maraton. I detta avsnitt får ni ta del av hur ...

8 Mai 201842min

#135 - Prestera Mera FRÅGOR & SVAR

#135 - Prestera Mera FRÅGOR & SVAR

I dagens avsnitt dyker vi ner i alla lyssnarfrågor som kommit in.  Huvudområden  - Hur ska du träna utifrån dina fystester på t.ex. Aktivitus? - Bör man göra konditionstest i tävlingsposition på cykel...

30 Apr 201852min

#134 - Prestera Mera ROSENROT

#134 - Prestera Mera ROSENROT

I dagens avsnitt dyker vi ner i Rosenrot och gräver i litteraturen. Varför är det så populärt som naturläkemedel? Vad kan supplementering av rosenrot bidra med?   Huvudområden  - Bakgrund rosenrot - E...

23 Apr 201835min

#133 - Prestera Mera TRÄNA MAGEN

#133 - Prestera Mera TRÄNA MAGEN

I dagens avsnitt dyker vi ner i hur du kan träna din mage för att kunna hantera mer vätska och energi. Många idrottare brottas med magproblematik som i de flesta fall går att träna upp och planera kri...

16 Apr 201845min

#132 - Prestera Mera FRÅGOR & SVAR

#132 - Prestera Mera FRÅGOR & SVAR

I dagens avsnitt dyker vi ner i alla lyssnarfrågor som kommit in.    Huvudområden  - Hur laddar man med kreatin optimalt? - Hur mycket kolhydrater kan du använda under aktivitet? - Hur bör man tänka o...

11 Apr 201846min

#131 - Prestera Mera GLYKOGEN I PRAKTIKEN

#131 - Prestera Mera GLYKOGEN I PRAKTIKEN

I dagens avsnitt dyker vi återigen ner i vårt kraftfullaste energisubstrat, glykogenet. I detta avsnitt går vi igenom hur du gör rent praktiskt för att kolhydratladda så smart som möjligt. Behöver det...

3 Apr 201832min

Populært innen Helse

fastlegen
lydartikler-fra-aftenposten
rss-gukild-johaug
hvordan-har-du-det-mann
psykodrama
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
leger-om-livet
rss-skravla-gar
rss-garne-damer
foreldreradet
bak-fasaden-en-reise-i-livet-med-sykepleier-ine
morten-ramm-lar-kakla-ga-til-du-sovner
hjernesterk
rss-kunsten-a-leve
rss-lopedrommen
rss-sunn-okonomi
g-punktet
klimaks
sinnsyn
stetoskopet-tidsskriftets-podkast