80. Kaikki leivonnasta ft. Markus Hurskainen
Bella Table21 Feb 2022

80. Kaikki leivonnasta ft. Markus Hurskainen

Tänään sukelletaan leivonnan ihmeelliseen maailmaan ystävämme, huippuleipuri-ravintoloitsija-kokosuomileipootuomari Markus Hurskaisen kanssa. Jaksossa tykitetään Markukselle teidän kiperiä leivontakyssäreitä: miksi leivonta, miten tehdään täydellinen pulla, sokerikakkupohja tai macaronsit? Mitkä on parhaimmat vinkit kotileipureille? Voiko ilman reseptiä leipoa? Mitä leipoa yllätysvieraille nopeasti? Onko vegaaninen leivonta mahdotonta? Markus avaa jauhojen jauhatuskarkeuksia ja uunin kiertoilman ja tasalämmön eroja. Kuullaan myös hauskin Koko Suomi Leipoo -tarina. Rapid fire-osiossa Markus paljastaa oman luottoruoan, parhaan eineksen, lasten lemppariruoan, lempi keittiöniksin, tämän hetken inspiroivimman mausteen, kotiruokabravuurin, luottoraflan ja oudoimman asian jääkaapissa.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(274)

106. Kia & Petra

106. Kia & Petra

Tämän viikon jaksossa sukelletaan pintaa syvemmälle ja paljastetaan ne henkilökohtaisimmat mielen salat, sillä luvassa on erikoisjakso ihan pelkästään Kiasta ja Petrasta, Petrasta ja Kiasta. Mitä Be...

19 Sep 20221h 5min

105. Syksyn parhaat

105. Syksyn parhaat

Kaikkea syyssadosta, ja vähän muustakin! Tässä jaksossa syleillään syksyistä tunnelmaa, kinastellaan Arnoldsin parhaasta donitsimausta, lanseerataan Markun jakkaraperunat sekä haaveillaan freeseistä a...

12 Sep 202254min

104. Ruokamatka Ranskaan

104. Ruokamatka Ranskaan

Vive la cuisine francaise! Tässä jaksossa palataan kokkaustaidon alkujuurille ja sukelletaan sinne, mistä niin moni tekniikka, keittiötermi ja klassikkoannos on saanut alkunsa, eli Ranskaan. Mitkä o...

5 Sep 20221h 14min

103. Syödään yhdessä

103. Syödään yhdessä

Tässä jaksossa ammennetaan inspistä yhteisten illallisten järjestämiseen mahdollisimman matalalla kynnyksellä - koska onko mikään ihanampaa kuin yhdessä syöminen? Jaetaan ideoita rennon tunnelman säil...

29 Aug 202258min

102. Arjen kultareunus

102. Arjen kultareunus

Tässä jaksossa pohditaan parempaa arkea ja etsitään yhdessä kultareunuksia arjen ruokahetkiin. Herkistytään pienistä (suurista) ilontuojista, opetellaan rakastamaan itseä ja puhutaan niin rutiinien op...

22 Aug 20221h 1min

101. Arjen oikotiet

101. Arjen oikotiet

Aihe, josta ei koskaan voi puhua liikaa – arki. Tämä jakso on täynnä vertaistukea arjen pyörteisiin ja ideoita toimiviin oikoteihin, kun Bellat jakavat omat arkiruokalistansa, toimivimmat puolivalmist...

15 Aug 202254min

100. Sata parasta

100. Sata parasta

Sata (ja vähän yli) Bella-suosikkia! Mikä on paras ruokakirja, inspiroivin instatili ja nerokkain keittiöniksi? Mitä maustetta Petra roudasi Suomesta Jenkkeihin ja miksi Kia pitää lempihuulipunaa keit...

8 Aug 20221h 8min

99. Kesäloman parhaat

99. Kesäloman parhaat

Bellat is back! Lomaltapaluujaksossa syödään kakkutaikinaa suoraan kulhosta, käydään läpi kesäbreikin mykistävimpiä ravintola- ja kokkailukokemuksia, listataan parhaimpia jäätelöannoksia ja fiilistell...

1 Aug 20221h 8min

Populært innen Underholdning

papaya
tusvik-tnne
storefri-med-mikkel-og-herman
enkel-servering
harm-og-hegseth
big-5-med-nils-og-harald-2
tore-og-haralds-podkast
topp-3-med-wold-og-fladseth
konspirasjonspodden
hovla
kjendiscrush-med-sofie-karlstad
ma-pa-behandling-med-morten-ramm
folk-flest-med-linn-og-nils
vitnemal
nare-venner
gi-meg-alle-detaljene
rss-gammal-maiden
christine-dancke
feedback-med-egon-holstad
rss-ls-the-next-episode