80. Kaikki leivonnasta ft. Markus Hurskainen
Bella Table21 Feb 2022

80. Kaikki leivonnasta ft. Markus Hurskainen

Tänään sukelletaan leivonnan ihmeelliseen maailmaan ystävämme, huippuleipuri-ravintoloitsija-kokosuomileipootuomari Markus Hurskaisen kanssa. Jaksossa tykitetään Markukselle teidän kiperiä leivontakyssäreitä: miksi leivonta, miten tehdään täydellinen pulla, sokerikakkupohja tai macaronsit? Mitkä on parhaimmat vinkit kotileipureille? Voiko ilman reseptiä leipoa? Mitä leipoa yllätysvieraille nopeasti? Onko vegaaninen leivonta mahdotonta? Markus avaa jauhojen jauhatuskarkeuksia ja uunin kiertoilman ja tasalämmön eroja. Kuullaan myös hauskin Koko Suomi Leipoo -tarina. Rapid fire-osiossa Markus paljastaa oman luottoruoan, parhaan eineksen, lasten lemppariruoan, lempi keittiöniksin, tämän hetken inspiroivimman mausteen, kotiruokabravuurin, luottoraflan ja oudoimman asian jääkaapissa.

Episoder(261)

85. Ruokaonnellisuus

85. Ruokaonnellisuus

Ruoka + onnellisuus = ruokaonnellisuus. Tänään bellat juttelee siitä mikä kaikki tuo välittömän onnentunteen keittiössä. Kevään ihanin kirjauutuus, sipsi-ihastus, biisihehkutus, uus lempparisarja ja p...

28 Mar 20221h 1min

84. Enni Koistinen

84. Enni Koistinen

Bella-studiossa vieraana upea Enni Koistinen joka kertoo omasta ruokasuhteestaan lapsuudesta tähän hetkeen. Jutellaan perinneruokarakkaudesta, euroviisuista, marttojen lasten kokkikurssista ja parhais...

21 Mar 202259min

83. Unelmien keittiö

83. Unelmien keittiö

Nyt upottaudutaan meidän unelmien keittiöön ja jaetaan kaikki vinkit ruokarakastajien keittiön suunnitteluun. Bella keittiö piirrettiin vanhan tehdaskiinteistön pohjapiirrustukseen tasan vuosi sitten,...

14 Mar 20221h 9min

82. Parasta just nyt

82. Parasta just nyt

Jaksossa fiilistellään keittiön ekaa illallista ja vinkataan kivasta vieraskirja-idiksestä. Kerrotaan mikä meitä inspiroi just nyt ja mistä ollaan eniten innoissamme. Paljastetaan miksi pancholle oste...

7 Mar 202256min

81. Keittoa ja keittiökuulumisia

81. Keittoa ja keittiökuulumisia

The secret is finally out! Bellat on ekaa kertaa podimikkien äärellä juuri valmistuneella Bella Kitchen:llä. Jaetaan uusimpia kuulumisia, fiilistellään upouutta keittiötä ja kerrotaan tarina sen takaa...

28 Feb 202259min

79. Kokkailun kulmakivet

79. Kokkailun kulmakivet

Tänään keskitytään kokkailun kulmakiviin ja raotetaan meidän keittiökaappien sisältöjä. Kia kertoo miten oma täydellinen pantry rakennetaan hyödyntäen meidän viittä perusmakua ja muutamia kokkailun ”s...

14 Feb 20221h 3min

78. Dumplings!

78. Dumplings!

Kaupallinen yhteistyö Glorian Ruoka & Viini -lehden kanssa. Jiaozit, XLB:t, mandut ja wontonit, tämä viikko vietetään dumplingsien kiehtovassa maailmassa. Jaksossa kerrotaan mistä meidän dumplingrakka...

7 Feb 202256min

Populært innen Underholdning

papaya
enkel-servering
storefri-med-mikkel-og-herman
tusvik-tnne
harm-og-hegseth
folk-flest-med-linn-og-nils
konspirasjonspodden
tore-og-haralds-podkast
topp-3-med-wold-og-fladseth
hovla
nare-venner
big-5-med-nils-og-harald-2
ma-pa-behandling-med-morten-ramm
vitnemal
gi-meg-alle-detaljene
christine-dancke
rss-gammal-maiden
podme-bio-3
feedback-med-egon-holstad
singel