100: Den allvetande skräphögen
En trea whisky1 Mar 2022

100: Den allvetande skräphögen

HUNDRA AVSNITT BABY! Det firar vi med ett lite annorlunda hej, en riktigt matig lyssnarfråga i två delar OCH genom att hälsa på destilleriet Teaninich. Veckans ord är som när trädgårdsdags möter "här är din sallad": top dressing. Dessutom: Premiär för medlemsklubben En tjuga whisky! Blue cheese eller Rhode island? Valet är ditt!

David vill ha första hejet JÄMT och fick det att låta som U2:s låt Zoo Station på Achtung Baby – låten som fick en hel värld att tro att deras högtalare var trasiga:
https://www.youtube.com/watch?v=tkoEGVAHpZg

Vad var det i glaset?
Mathias smuttade en 14 YO Port Charlotte privatfat som administrerades av Håkan Staaf; David hade helt galet råkat hälla upp samma whisky, nämligen denna:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/125619/port-charlotte-2004
Jeroen smuttade på en Nikka Coffey Malt:
https://www.symposionhot.com/2021/10/11/nikka-coffey-malt/

Lyssnarfråga i två steg: varför släpper många specialbuteljeringar från samma destilleri?
Henrik Madsens Malter Magasin:
https://www.maltermagasin.se/
Henrik Aflodals The Spirits/Whisky News:
https://spiritsnews.se/
Klaus Bitschnaus Whiskykalendern:
https://www.whiskykalendern.se/
Loch Lomond Group:
https://www.lochlomondgroup.com/
The GlenAllachie:
https://theglenallachie.com/
Selected Malts:
https://www.selectedmalts.se/
Old Pulteney för Allt om whisky vald av David och Frida Birkehede:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/72573/old-pulteney-1997

Liten utvikning om Billy Walker…
Billy Walker har köpt och sålt, ihop med sina mindre kända medarbetare Trisha Savage och Graham Stevenson, följande destillerier: Benriach 2004 (sålt 2016), Glendronach 2008 (sålt 2016), Glenglassaugh 2013 (sålt 2016) och Glenallachie 2017 (inte sålt…än).

Del två av lyssnarfrågan – kommer en ung whisky bli bättre med åren…?
Här finns det inte riktigt några bra länkar annat än denna intressanta men lite generella:
https://blog.thewhiskyexchange.com/2017/05/is-older-whisky-better/
Är David verkligen som den Allvetande skräphögen hos Fragglarna? Kolla här:
https://youtu.be/pOd3a3AintY?t=648

Veckans destilleri: Teaninich
Destilleriet grundades 1817 minsann. Hemsida:
https://www.malts.com/en-row/brands/teaninich
En officiell buteljering finns det ju faktiskt, en 10 YO i Flora & Fauna-serien. Och den har ju David till och med bloggat om, för en sju år sedan:
http://tjederswhisky.se/teaninich-flora-and-fauna/

Veckans ord: top dressing
Vi hittar inga länkar som beskriver detta i detalj men uttrycket används till exempel här:
https://scotchwhisky.com/magazine/features/6996/diy-whisky/

Lansering: En tjuga whisky! Mein Gott vad rika vi ska bli!
Som om vi inte sa länken tillräckligt många gånger:
https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

Den Allvetande skräphögen (i en munter sång)
https://www.youtube.com/watch?v=1DJ5rUjVefQ

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem!
https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(278)

277: Whisky & sherryfat feat Pär Caldenby

277: Whisky & sherryfat feat Pär Caldenby

SHERRYFAVORIT I REPRIS. Era poddare träffar Pär Caldenby på Smögen och ställer honom mot väggen om sherryfatens inverkan på whisky. Hur matchar man t. ex. rökig whisky med rätt sherryfat? Kan smakerna...

14 Jul 50min

276: Whisky & sherryfat feat Roger Melander

276: Whisky & sherryfat feat Roger Melander

SOM ATT SLÄNGA ISLAYWHISKY PÅ FINOFAT. Vi kör en riktig sommarspecial med High Coast Distillerys egen Roger Melander och fokus är helt och hållet på sherryfatens inverkan på whisky. Hur matchar man t....

30 Jun 28min

275: Inte pissa vid gobelängerna!

275: Inte pissa vid gobelängerna!

DAVID BEKÄNNER FÄRG. "Alla" älskar djup färg på whisky, men vad är det egentligen som ger whiskyn kulör? Era poddare sätter tänderna i Davids senaste text i ämnet, pratar torktider på ek, portvin, och...

9 Jun 38min

274: Cheddar D. feat BeatBoxBorås

274: Cheddar D. feat BeatBoxBorås

DEN HÄRLIGT SKÄGGIGA GELEKLUMPEN RINGER RIOJA. Här kommer tips på bra svenska sidor för att hålla koll på whisky. Har vi hela listan? Nja – men en bra början! Vi återkommer till sherry och Johan Franc...

26 Mai 31min

273: Der Göteborger Weltenbummler

273: Der Göteborger Weltenbummler

TJEDER DA GLOBETROTTER. Eller "Weltenbummler" som det heter på tyska. Ena veckan i Göteborg, andra veckan i Tyskland. David har haft "semester" i whiskyns tecken – först jury på En öl och Whiskymässa,...

12 Mai 34min

272: Sherry till sill feat Johan Franco Cereceda

272: Sherry till sill feat Johan Franco Cereceda

Via Dave till sherryns förlovade land. Vi låter vår sherryciceron Johan Franco Cereceda tala till punkt (?) om sherry, whisky och en liten släng brandy de Jerez på det. Finns det mer att säga? Johan h...

14 Apr 45min

271: Nördfest with sherry on top feat Johan Franco Cereceda

271: Nördfest with sherry on top feat Johan Franco Cereceda

SHERRY OCH GALEN – för att (på ett uselt sätt) travestera Ulf Lundell. Vår egen sherrygalning är den eminente Johan Franco Cereceda som här berättar om sherryns olika sorter, processen bakom, regionen...

25 Mar 43min

270: Plums ner i lochen

270: Plums ner i lochen

BISTRA TIDER. Flera i whiskybranschen drar ner, från lilla Lindores Abbey till enorma Diaego och i Sverige ser det också trögt och tjurigt ut. Är det ännu en whiskyloch? Det ser inte bättre ut. Louis ...

10 Mar 33min

Populært innen Fritid

rss-spartsklubben
lydartikler-fra-aftenposten
interiorradet
nerdelandslaget
mil-etter-mil-en-podcast-om-bil
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
rss-avskiltet
rss-gatebilpodden
level-backup
0-100-med-broom-mats-og-remi
klokkepodden
rss-jegerpodden
villmarksliv
fjellsportpodden
jakt-og-fiskepodden
rss-var-forste-kaffe
jegerpodden
menn-uten-midje-kan-ogsa-lese
hagespiren-podcast
rss-jenzki-pang-slenge-med-leppa