109 Slik snakker du om vin uten å tabbe deg ut
Lytterspørsmålet som førte til dagens episode, kommer fra Kjetil Bjønnes. Han er ny i vinens verden, og kanskje også litt usikker. Og det kan man jo fort bli, for eksempel i sosiale lag der det er vik...
17 Des 201813min
108 Vin fra Oregon på ti minutter
Lytter Stian har forelsket seg i vin fra den amerikanske delstaten Oregon, og vil gjerne høre mer om vinene og områdene nord for California.Heldigvis har Anders vært i Oregon, og kan gi oss en liten i...
10 Des 201811min
107 Vibrasjon: Kan man ha vin i kjøleskapet?
Dilemma: Hvis du måtte oppbevare all vinen din i kjøleskap eller i 19-20 grader, hva ville du valgt?Bård Fanghol har sendt inn et spørsmål til oss, der han undres over mange vinprodusenters anbefaling...
3 Des 201813min
106 Vinfeil med Master of Wine Sam Harrop
Det er klart for en engelsktalende gjest i podcasten, så spenn på deg språkørene og ta vel imot Sam Harrop MW.MW betyr Master of Wine, og viser at Sam fra New Zealand er en av de 380 menneskene som ka...
26 Nov 201836min
105 Øl: Barley wine og lagring av øl
Barley wine - eller byggvin, som vi liker å kalle det - er maltrike øl som også kan være lagret på fat. De har gjerne over 10 prosent alkohol, og er ypperlige lagringsøl.Det er lastebilsjåfør Åge som...
19 Nov 201816min
104 Blindsmaking: Raus frukt og fløyelstanniner
Tre nervøse vineksperter har på nytt fått en ukjent vin i sine svarte glass. Det er på tide med en ny runde blindsmaking.Denne gangen er de tre ganske enige. Vinen i glasset holder høy kvalitet, har r...
12 Nov 201818min
103 Forfalskning av vin - både dyre og rimelige viner
Enten det gjelder eksklusive burgundere til hundretusenvis av kroner, eller rimelig rosévin fra Italia, så foregår det dessverre forfalskning av vin ute i verden.Vi har fått med oss Vinmonopolets auks...
5 Nov 201828min
102 Atlanterhavsvin og Albariño
Har du hørt om Vinos Atlanticos? I så fall er du godt informert i de nyeste vintrendene i verden. Men dette er altså et uttrykk ekspertene mener vi vil høre mer til i årene framover.Det handler om Atl...
29 Okt 201834min
