رمضان والعيد:  حلب "أم المحاشي والكبب" ما أسرار مطبخها؟

رمضان والعيد: حلب "أم المحاشي والكبب" ما أسرار مطبخها؟

حسان خوجة، الباحث في تاريخ الطعام السوري وعضو الجمعية السوريـة لذوّاقي الطعـام يتحدث عن مطبخ مدينة حلب وفرادته وما هي عادات الطقوس الحلبيين والأطباق التي يعدونها خلال شهر رمضان والعيد. ويشتهر المطبخ السوري بعراقته وتنوعه، إذ تتميز أطباقه بمذاقها الفريد التي تستمد مكوناتها من غنى الأرض. وانعكس هذا التنوع في منتج كل مدينة من المدن السورية حيث لديها مطبخها الخاص وطريقتها في إعداد أكلاتها التي تميزها عن غيرها. في هذه الحلقة الخاصة نسلط الضوء على مطبخ مدينة حلب الذي يشتهر بأطباقه الأصيلة التي تكونت عبر الزمن من خلال تعرف الحلبيين على الكثير من حضارات وثقافات الشعوب نتيجة موقع المدينة على طريق الحرير التجاري القديم وأضافوا لمساتهم الخاصة عيها وطوروها. استمعوا إلى بودكاست يستحق الانتباه على جميع منصات البودكاست المفضلة لكم، وعلى موقعنا bbcarabic.com، وعلى قناة بي بي سي نيوز عربي على YouTube. نسعد بآرائكم واقتراحاتكم. شاركوا حلقاتنا مع من تحبون، علِّقوا عليها، ولا تنسوا الاعجاب بها وأخبروا أصدقاءكم أن هذا البودكاست يستحق الانتباه. فريق البودكاست: تنفيذ وإشراف: دينا مصطفى مونتاج: أسيل ربيع إدارة التحرير: كريمة كواح وأمير رواش تقديم: ميس باقي

Episoder(426)

السابع من أكتوبر: حرب تيك توك وجيل زد

السابع من أكتوبر: حرب تيك توك وجيل زد

د. كريم الدمنهوري أستاذ الصحافة الرقمية في جامعة دنفر الأمريكية يناقش أثر تيك توك على نظرة جيل زد لحرب غزة. استمعوا إلى بودكاست يستحق الانتباه على جميع منصات البودكاست المفضلة لكم، وعلى موقعنا bbcarabic.com، وعلى قناة بي بي سي نيوز عربي على YouTube. نسعد بآرائكم واقتراحاتكم.شاركوا حلقاتنا مع من تحبون، علِّقوا عليها، ولا تنسوا الإعجاب بها وأخبروا أصدقاءكم أن هذا البودكاست يستحق الانتباه.أخرج هذه الحلقة علي علي وفي إدارة التحرير محمد عبد الرؤوف وقدمتها لكم نغم قاسم.

7 Okt 202425min

كيف سيؤثر التصعيد بين إيران و إسرائيل على دول الخليج؟

كيف سيؤثر التصعيد بين إيران و إسرائيل على دول الخليج؟

الدكتور عبد الله باعبود الباحث في مركز كارنيغي للسلام يناقش تأثير التصعيد بين إسرائيل وإيران على دول الخليج العربية.التصعيد الإيراني الإسرائيلي أثار قلق الكثير من دول العالم والمنطقة، ومن بينها دول مجلس التعاون الخليجي، فهل تكون لهذه التطورات تبعات كبيرة على الدول الخليجية.استمعوا إلى بودكاست يستحق الانتباه على جميع منصات البودكاست المفضلة لكم، وعلى موقعنا bbcarabic.com، وعلى قناة بي بي سي نيوز عربي على YouTube. نسعد بآرائكم واقتراحاتكم.شاركوا حلقاتنا مع من تحبون، علِّقوا عليها، ولا تنسوا الإعجاب بها وأخبروا أصدقاءكم أن هذا البودكاست يستحق الانتباه.أخرجت هذه الحلقة سميرة السعيدي في الإخراج التقني آبي موروتشينسكا وفي إدارة التحرير محمد عبد الرؤوف وقدمتها لكم نغم قاسم.

4 Okt 202424min

ما بنود القرار 1701؟ وهل يوقف التصعيد بين إسرائيل وحزب الله؟

ما بنود القرار 1701؟ وهل يوقف التصعيد بين إسرائيل وحزب الله؟

المحامية المختصة في القانون الدولي ديالا شحادة تشرح بنود القرار 1701 والالتزامات التي يضعها على الطرفين اللبناني والإسرائيلي.وعاد قرار مجلس الأمن 1701 إلى الواجهة، في ظل التصعيد بين حزب الله وإسرائيل.ودعت عدة دول ومنظمات دولية خلال الأيام الماضية إلى الالتزام بتنفيذ القرار الصادر عام 2006 .استمعوا إلى بودكاست يستحق الانتباه على جميع منصات البودكاست المفضلة لكم، وعلى موقعنا bbcarabic.com، وعلى قناة بي بي سي نيوز عربي على YouTube. نسعد بآرائكم واقتراحاتكم. شاركوا حلقاتنا مع من تحبون، علِّقوا عليها، ولا تنسوا الإعجاب بها وأخبروا أصدقاءكم أن هذا البودكاست يستحق الانتباه. أخرجت هذه الحلقة سميرة السعيدي في الإخراج التقني آبي موروتشينسكا و في إدارة التحرير محمد عبد الرؤوف وقدمتها لكم نغم قاسم.

3 Okt 202417min

إسرائيل وغزو جنوب لبنان: هل يعيد التاريخ نفسه؟

إسرائيل وغزو جنوب لبنان: هل يعيد التاريخ نفسه؟

أعاد الحديث عن عملية إسرائيلية برية محدودة في جنوب لبنان التذكير بمحطات مهمة في تاريخ المواجهات بين الجانبين وخاصة ما وصل منها إلى حد الاجتياح البري لأراض لبنانية فما هي أهم المحطات في تاريخ الاجتياحات الإسرائيلية للبنان؟ وكيف اختلفت سياقاتها عما يجري حاليا؟ الدكتورة ليلى نيقولا أستاذة العلاقات الدولية بالجامعة اللبنانية ضيفة حلقة اليوم.استمعوا إلى بودكاست "يستحق الانتباه" على جميع منصات البودكاست المفضلة لديكم، وعلى موقعنا الرسمي www.bbcarabic.com وعلى قناة بي بي سي نيوز عربي على YouTubeعبر الرابط : https://www.youtube.com/@bbcnewsarabic/podcasts علقوا على الحلقات واقترحوا لنا موضوعات جديدة، وشاركوا الحلقات مع من تحبون وأخبروهم أن هذا البودكاست "يستحق الانتباه". هذه الحلقة من إخراج دينا مصطفى وسميرة السعيدي، في الإخراج التقني روبرت غريف وعلي علي، في إدارة التحرير محمد عبد الرؤوف، وتقدمها إيناس عبد الوهاب

2 Okt 202422min

ما الذي نعرفه عن استهداف منزل السفير الإماراتي في الخرطوم؟

ما الذي نعرفه عن استهداف منزل السفير الإماراتي في الخرطوم؟

نبحث مع مراسل بي بي سي المختص بالشأن السوداني التطورات الميدانية الأخيرة في الخرطوم واتهام الإمارات للجيش السوداني باستهداف منزل سفيرها.وقالت الإمارات في وقت سابق إن مقر سفيرها في الخرطوم تعرض لهجوم من طائرة تابعة للجيش السوداني، ووصفت ذلك بأنه "اعتداء غاشم". ولكن الجيش السوداني استنكر في وقت لاحق هذا الاتهام، وألقى بالمسؤولية في ذلك على قوات الدعم السريع، قائلا إنه هي التي تنفذ "تلك الأفعال المشينة والجبانة". استمعوا إلى بودكاست يستحق الانتباه على جميع منصات البودكاست المفضلة لكم، وعلى موقعنا bbcarabic.com، وعلى قناة بي بي سي نيوز عربي على YouTube. نسعد بآرائكم واقتراحاتكم. شاركوا حلقاتنا مع من تحبون، علِّقوا عليها، ولا تنسوا الإعجاب بها وأخبروا أصدقاءكم أن هذا البودكاست يستحق الانتباه.أخرجت هذه الحلقة سميرة السعيدي وفي الإخراج التقني روبرت جريف وفي إدارة التحرير محمد عبد الرؤوف، وقدمتها لكم نغم قاسم .

1 Okt 202423min

كيف يبدو مستقبل حزب الله ولبنان بعد اغتيال حسن نصر الله؟

كيف يبدو مستقبل حزب الله ولبنان بعد اغتيال حسن نصر الله؟

نبحث مستقبل حزب الله ولبنان بعد اغتيال الأمين العام لحزب الله حسن نصر الله.جميل معوض أستاذ العلوم السياسية في الجامعة الأمريكية في بيروت يحلل الأوضاع في لبنان.استمعوا إلى بودكاست يستحق الانتباه على جميع منصات البودكاست المفضلة لكم، وعلى موقعنا bbcarabic.com، وعلى قناة بي بي سي نيوز عربي على YouTube. نسعد بآرائكم واقتراحاتكم.شاركوا حلقاتنا مع من تحبون، علِّقوا عليها، ولا تنسوا الإعجاب بها وأخبروا أصدقاءكم أن هذا البودكاست يستحق الانتباه.أخرج هذه الحلقة عبد الحميد عباس وفي الإخراج التقني روبرت جريف و في إدارة التحرير محمد عبد الرؤوف وقدمتها لكم نغم قاسم.

30 Sep 202424min

عودة يوسف بطرس غالي: إصلاح اقتصادي أم استرجاع لزمن مبارك؟

عودة يوسف بطرس غالي: إصلاح اقتصادي أم استرجاع لزمن مبارك؟

يدور جدل في مصر حول تعيين الوزير السابق يوسف بطرس غالي في المجلس الاستشاري الاقتصادي للرئيس عبد الفتاح السيسي . معارضو القرار يرون فيه محاولة لاسترجاع رموز النظام القديم. فالرجل كان يوماً وزيراً للمالية إبان ثورة يناير عام 2011 ،وكانت سياساته سبباً رئيسياً في وصول الوضع الاقتصادي في مصر اليوم إلى وضع صعب كما يقولون. أما مؤيدو القرار فيرون في غالي خبيراً اقتصادياً ناجحاً ذا رؤية استراتيجية، وأن الاقتصاد المصري كان يبلي حسناً في زمنه . فماذا نعرف عن تعيين يوسف بطرس غالي في المجلس الاستشاري الاقتصادي؟ وما هي أبرز نقاط الجدل حول ذلك في مصر؟ استمعوا إلى بودكاست يستحق الانتباه على جميع منصات البودكاست المفضلة لكم، وعلى موقعنا bbcarabic.com، وعلى قناة بي بي سي نيوز عربي على YouTube. نسعد بآرائكم واقتراحاتكم. شاركوا حلقاتنا مع من تحبون، علِّقوا عليها، ولا تنسوا الإعجاب بها وأخبروا أصدقاءكم أن هذا البودكاست يستحق الانتباه. أخرجت هذه الحلقة ميس باقي، نفذها روبرت غريف ، وفي إدارة التحرير محمد عبد الرؤوف، وقدمها محمود الشيخ.

27 Sep 202418min

ما مكانة الضفة الغربية في الفكر الديني اليهودي؟

ما مكانة الضفة الغربية في الفكر الديني اليهودي؟

أستاذ الدراسات اليهودية في جامعة تونس فوزي البدوي يشرح أهمية ومكانة الضفة الغربية المحتلة في الفكر الديني اليهودي، ودوافع استيطان هذه المنطقة. ويشير البدوي إلى الأهمية المحورية لـ"يهودا و السامرا "، الاسم التوراتي للضفة الغربية، بالنسبة لليهود المتدينين. استمعوا إلى بودكاست يستحق الانتباه على جميع منصات البودكاست المفضلة لكم، وعلى موقعنا bbcarabic.com، وعلى قناة بي بي سي نيوز عربي على YouTube. نسعد بآرائكم واقتراحاتكم.شاركوا حلقاتنا مع من تحبون، علِّقوا عليها، ولا تنسوا الإعجاب بها وأخبروا أصدقاءكم أن هذا البودكاست يستحق الانتباه.أعدت هذه الحلقة ميس باقي وفي الإخراج الفني روبرت جريف وفي إدارة التحرير كريمة كواح، و قدمتها نغم قاسم.

26 Sep 202425min

Populært innen Politikk og nyheter

giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
aftenpodden-usa
bt-dokumentar-2
forklart
popradet
stopp-verden
nokon-ma-ga
fotballpodden-2
dine-penger-pengeradet
det-store-bildet
aftenbla-bla
frokostshowet-pa-p5
e24-podden
rss-penger-polser-og-politikk
rss-dannet-uten-piano
rss-ness
rss-fredrik-og-zahid-loser-ingenting
rss-borsmorgen-okonominyhetene
unitedno