Elin Röös

Elin Röös

Klimatforskaren om hur vi ska föda en växande befolkning utan att förstöra planeten.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Elin Röös är en av Sveriges främsta experter på matens klimat- och miljöpåverkan. Även om barndomsdrömmen var att bli bonde började hon sin karriär som civilingenjör i it-branschen. När tredje barnet kom sadlade hon om och började forska om mat och klimat på Sveriges lantbruksuniversitet.

Idag bedriver Elin Röös många olika forskningsprojekt som handlar om hur vi ska kunna föda en växande befolkning utan att förstöra planeten. Hon är en flitigt anlitad föreläsare och expert som ägnar mycket tid åt att föra ut sin forskning om mat och klimat.

Elin Röös om sitt Sommarprat:

Jag pratar om hur lätt, och svårt, det är att rädda planeten genom att äta rätt. Om lustgas, statuskött och vidbrända rödbetsbiffar. Och hur är det egentligen – måste vi äta insekter i framtiden?

Producent: Samuel Åhman

Vill du få poddar, nyheter och direktsänd radio på ett ställe, ladda ner appen Sveriges Radio Play via https://sverigesradio.se/artikel/sveriges-radio-play

Episoder(1000)

Sofia Karlsson

Sofia Karlsson

Sångerskan om Älskarinnan musiken, frihet och kärleken till det icke-perfekta. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Hon varvar musik och konstnärskap med att skära glas och renovera fönster p...

31 Jul 202357min

David Thurfjell

David Thurfjell

Religionsforskaren om faran i tvärsäkerhet och hur naturen blev svenskarnas religion. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. David Thurfjell är en av våra mest meriterade religionshistoriker. I...

30 Jul 202356min

Christina Schollin

Christina Schollin

Skådespelerskan bläddrar i sin dagbok och funderar över kärleken till livet, teatern och familjen. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. I mer än 60 år har Christina Schollin stått på scen. Ho...

29 Jul 20231h 16min

Fatemeh Khavari

Fatemeh Khavari

Människorättsaktivisten om sin sårbaraste stund, om rätten att drömma och om hopp. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Hon kom till Sverige som papperslös flykting från Iran när hon var 15 ...

28 Jul 20231h 6min

Claes Eriksson

Claes Eriksson

Komikern berättar om sitt liv som glädjespridare och reflekterar över vår samtid. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Claes Eriksson har haft humorn i kroppen sedan roliga timmen i folkskola...

27 Jul 20231h 2min

Judith Gough

Judith Gough

Diplomaten om mötet med Volodymyr Zelenskyj i Ukraina och om att vara gay som ambassadör. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Storbritanniens ambassadör i Sverige, Judith Gough, var tidigare...

26 Jul 20231h 4min

Erik Grönwall

Erik Grönwall

Rocksångaren och Idolvinnaren om att tröttna på musik, få en cancerdiagnos och att nå sin dröm. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Han är hårdrocksbandet Skid Rows nya sångare som slog igen...

25 Jul 202356min

Harald Mix

Harald Mix

Finansmannen om företagens roll i klimatkrisen och tekniken som inger hopp. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Han är initiativtagare och medgrundare till batteriföretaget Northvolt och ord...

24 Jul 20231h

Populært innen Samfunn

rss-spartsklubben
giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
konspirasjonspodden
aftenpodden-usa
popradet
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
rss-henlagt-andy-larsgaard
lydartikler-fra-aftenposten
min-barneoppdragelse
grenselos
wolfgang-wee-uncut
synnve-og-vanessa
frokostshowet-pa-p5
rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
rss-dannet-uten-piano
fladseth
alt-fortalt
rss-frekvens-med-anine-olsen
198-land-med-einar-trnquist