213 Drikke til lutefisk
Anne og Niclas gir deg råd om hva som kan passe til julens dissende fiskerett med søtt og salt følge. Les om drikke til julemat her: Artikkel: Drikke til julematEpisoder om drikke til julemat:213 Drik...
29 Okt 20208min
212 Blindsmaking med Merete Bø
Vinjournalist og vinskribent, Merete Bø, er på besøk og blindsmaker. Sammen med Anne og Anders bryner hun seg på en vin servert i svarte glass. Ingen av de tre vet hva slags vin det er før den blir av...
27 Okt 202013min
211 Flint og fjert - reduktivitet i vin
Viner med hint av fjert eller flint, har det til felles at de er reduktive. Det betyr ikke at vinmakeren har putttet flintstein i vinen eller sluppet en smyger i kjelleren. Nei, her har det var andre ...
20 Okt 202033min
210 Tyskland på 50 minutter
Slik leser du etiketten på tyske viner og dette er de seks viktigste vinregionene i Tyskland. Lær om druetyper og viktige stiler.--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås...
13 Okt 202058min
209 Ingvild Tennfjord om vinspråket
Uten ord for å beskrive vin må du kanskje mime eller danse hva du vil ha på Vinmonopolet. De er det kanskje greit med et språk for vin.Ingvild Tennfjord er gjest og her får du nyttige tips og noen god...
6 Okt 202032min
208 Italia på 30 minutter
Ta et grunnkurs i italiensk vin. Bli med til Piemonte, Veneto, Toscana, Campania og Sicilia. Du får vite litt om de mest kjente druene, områdene og vinstilene. --Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav,...
29 Sep 202028min
207 Slik lærer du om vin - MW Heidi Iren Hansen
Har du lyst til å lære mer om vin? Da kan du få noen tips her. Vi har fått besøk av Heidi Iren Hansen. Hun ble nylig ferdig med det mest krevende vinstudiet du kan ta fatt på og nå kan hun smykke seg ...
22 Sep 202045min
206 Gin - det du trenger å vite
Vi er i ginens gullalder, mener Martin Tønder Smith. Han er en av få i Norge som har laget gin. Så han veit hva han snakker om.Hør om hvordan gin blir laget, ulike typer gin, bruken av gin og ikke min...
15 Sep 20201h 5min
