63 Ekte sider

63 Ekte sider

Ekte sider har ingenting med kaktus, lime eller bringebær å gjøre. På samme måte som vin bare kan lages av druer, kan ekte sider bare lages av epler eller pærer.Men hvordan smaker en ekte sider? Hvordan lages den? Hvilke typer finnes? Og hva slags mat passer de til?Og hva har gjort skikkelig sider til en av de raskest økende produktgruppene på Vinmonopolet?Vi svinger innom Hardanger, England, Spania og Frankrike for å svare på alt dette.Send gjerne en e-post til podcast@vinmonopolet.no hvis du har innspill, spørsmål eller ønsker om tema i podcasten.Vinmonopolets eksperter Trond Erling Pettersen, Anders Roås Stueland og Anne Enggrav gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(433)

41 Hvordan smaker vin på ulike prisnivåer?

41 Hvordan smaker vin på ulike prisnivåer?

Vi svarer på et lytterspørsmål: Hva kan vi forvente av vin til 100, 200 og 500 kroner? Og hva med vin til mange tusenlapper - hvordan smaker det?Vi forsøker å forklare hvordan gjæret druesaft kan ha s...

9 Jan 201724min

39 Lær å smake øl

39 Lær å smake øl

I denne episoden viser vi hvordan vi i Vinmonopolet smaker øl. Du får nemlig like mye ut av å smake skikkelig på et øl som når du smaker vin.Teknikken vi bruker er stort sett lik. Vi går gjennom smake...

29 Des 201616min

40 Lær å smake vin

40 Lær å smake vin

Har du lyst til å bli bedre kjent med din egen smak, og bruke noen smarte triks til å få mest mulig smak ut av vinen du skjenker i glasset? Bli med oss og lær hvordan vi i Vinmonopolet smaker vin. And...

29 Des 201618min

38 På kurs med Vinmonopolet

38 På kurs med Vinmonopolet

Visste du at du kan gå på kurs hos Vinmonopolet? Vi tilbyr kurs for både nybegynnere og viderekomne, hvor du kan smake og lære om øl, vin og brennevin. Kursene arrangeres på utvalgte små og store sted...

2 Aug 201617min

37 Blandinger i vinens verden

37 Blandinger i vinens verden

Denne episoden tar utgangspunkt i et spørsmål fra en lytter, som er nysgjerrig på blandinger i vinens verden.Hvilke druer blandes i hvilke områder? Hvor vanlig er det å lage vin av flere ulike druer, ...

20 Jul 201628min

36 Musserende og perlende vin

36 Musserende og perlende vin

Hva er egentlig forskjellen på musserende og perlende vin? Og hvordan skiller champagne seg fra cava, prosecco og crémant?Denne gangen ser vi nærmere på ulike måter å lage boblende vin på, og hvordan ...

13 Jul 201631min

35 Øl: Hva er greia med surøl?

35 Øl: Hva er greia med surøl?

I dag snakker vi om en øltype som brer om seg og vinner stadig flere tilhengere, men som kan være litt krevende første gang du møter den: Surøl.Geuze, lambik, oude bruin, rødt flamsk øl, kriek og berl...

29 Jun 201625min

34 Rosévin - alt du trenger å vite

34 Rosévin - alt du trenger å vite

Rosévin er mye mer enn en mellomting mellom rødvin og hvitvin. Hvordan lages den rosa vinen? Hvilke områder utpeker seg? Stemmer det at rosévin ikke kan lagres?Alt dette og mer til lurer en av lyttern...

22 Jun 201628min

Populært innen Fakta

fastlegen
dine-penger-pengeradet
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
rss-strid-de-norske-borgerkrigene
foreldreradet
treningspodden
rss-bisarr-historie
mikkels-paskenotter
jakt-og-fiskepodden
rss-sunn-okonomi
sinnsyn
rss-sarbar-med-lotte-erik
hverdagspsyken
rss-kull
hagespiren-podcast
rss-bak-luftfarten
gravid-uke-for-uke
rss-kunsten-a-leve
lrerrommet
level-up-med-anniken-binz