Korv, kött och fläsk – så pratar vi om maten
Språket30 Aug 2021

Korv, kött och fläsk – så pratar vi om maten

Språket gör ett matprogram helt utan recept. Istället bjuds det på nya definitioner av kött, många ord för korv och svar på varför äpplet gett namn till andra frukter.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Veckans språkfrågor

Hur kommer det sig att orden för korv skiljer sig så mycket åt i olika språk?

Varför har just äpple givit namn åt andra grönsaker och frukter?

Vad händer med betydelsen av kött och hur ska ordet definieras?

Hur hänger orden fläsk, flesh (på engelska) och fleisch (på tyska) ihop och varför betyder de inte exakt samma sak?

Varifrån kommer namnet aladåb för maträtten i gelé?

Varifrån kommer uttrycket att "ge igen för gammal ost"?

Språkvetare Henrik Rosenkvist, professor i nordiska språk vid Göteborgs universitet. Programledare Emmy Rasper.

Episoder(938)

Petigt, eller?

Petigt, eller?

Veckans program är en orgie i detaljer, små detaljer som hamnar under rubriken 'grammatik', men som också skulle kunna buntas ihop under överskriften 'småsaker'. Många av frågorna erbjuder språkbrukar...

2 Nov 201024min

Små ord i stora sammanhang

Små ord i stora sammanhang

Förr kunde både stora och små pojkar och flickor 'sutta boll' över stora delar av landet. Det får lyssnaren Klas Jacobson reda på när han vill ha sitt barndomsord utrett. Professor Lars-Gunnar Anderss...

26 Okt 201024min

Var ställer du blommorna?

Var ställer du blommorna?

Den som lär sig svenska som vuxen kommer ofta med intressanta frågor om vårt språk. I veckans program förmedlar SFI-läraren Helene Bergholtz i Höganäs flera sådana frågor till professor Lars-Gunnar An...

19 Okt 201024min

VR Språket 20101013  Dyslexi, stavning och uttal 2010-10-12 kl. 14.00

VR Språket 20101013 Dyslexi, stavning och uttal 2010-10-12 kl. 14.00

Språket 12/10 Om dyslexi, stavning och uttal. Att ha svårt för att stava och läsa, att vara dyslektiker eller det som förr kallades ordblind, är inte enbart ett handikapp. I den nya antologin Mina bä...

12 Okt 201024min

Gamla och nya mönster

Gamla och nya mönster

Ord och kartor som skapar ordning handlar veckans program om. En nyutkommen bok, Språken i Sverige, erbjuder kartor över språk, dialekter och ords utbredning i Sverige. En av bokens författare är Mats...

5 Okt 201024min

Från handling till text

Från handling till text

Nu för tiden finns det nästan inga yrken där man inte behöver skriva för att sköta sitt arbete. Detta märks inte minst inom äldreomsorgen, där de ökade kraven på dokumentation innebär att undersköters...

28 Sep 201024min

VR Språket 20100921  En kampanj för läskunnighet 2010-09-21 kl. 14.00

VR Språket 20100921 En kampanj för läskunnighet 2010-09-21 kl. 14.00

VR Språket 21 sep 2010 En kampanj för läskunnighet. I Peru pågår just nu en kampanj för att öka läs- och skrivkunnigheten bland landets många vuxna analfabeter. Målet är högst 4% analfabeter nästa år...

21 Sep 201024min

VR Språket  20100921 En kampanj för läskunnighet 2010-09-21 kl. 14.00

VR Språket 20100921 En kampanj för läskunnighet 2010-09-21 kl. 14.00

Språket 21/9 2010 I Peru pågår just nu en kampanj för att öka läs- och skrivkunnigheten bland landets många vuxna analfabeter. Målet är högst 4% analfabeter nästa år, 2011. Men många av dem som bäst ...

21 Sep 201024min

Populært innen Vitenskap

fastlegen
tingenes-tilstand
rekommandert
jss
rss-rekommandert
tomprat-med-gunnar-tjomlid
forskningno
sinnsyn
villmarksliv
fjellsportpodden
rss-overskuddsliv
rss-paradigmepodden
tidlose-historier
grunnstoffene
dekodet-2
rss-skogkurs-podden
diagnose
vett-og-vitenskap-med-gaute-einevoll
noen-har-snakket-sammen
rss-nysgjerrige-norge