AVSNITT 118: MATGLÄDJE! ÄTA I SÄSONG – Hur kan du få mer näring och miljötänk?

AVSNITT 118: MATGLÄDJE! ÄTA I SÄSONG – Hur kan du få mer näring och miljötänk?

Veckans gäst är Malin Landqvist, matkreatör och kokboksförfattare med ett hjärta som klappar lite extra för miljön. Genom att följa naturens gång, kan man äta mer lokalt, näringsrikt och hållbart. Men hur får man det att funka i en stressig vardag? Våra föräldrar och förfäder åt bara färskpotatis och jordgubbar på sommaren, inte mitt i vintern... När tappade vi detta självklara förhållningssätt, och hur kan vi tänka för att ta tillvara på rester på ett smartare sätt? Malin har inspirationen och knepen.

Veckans planta är hjortron och du får ett recept på chia och anis, att ha till ostbrickan.

En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(452)

AVSNITT 94: DIN BÄSTA SOMMARFORM – DEL 2 – Kloka kolhydrater – tipsen för en jämnare blodsockernivå!

AVSNITT 94: DIN BÄSTA SOMMARFORM – DEL 2 – Kloka kolhydrater – tipsen för en jämnare blodsockernivå!

EXTRA HELGAVSNITT! Är kolhydrater en vän eller fiende på hälsoresan? Många forskare anser numera att det inte bara är fettet som är det främsta problemet, utan att många av oss äter alldeles för stora...

13 Mai 202227min

AVSNITT 93: DIN BÄSTA SOMMARFORM: DEL 1 – Hur kan du ladda för en sommar med mer styrka, energi och närvaro?

AVSNITT 93: DIN BÄSTA SOMMARFORM: DEL 1 – Hur kan du ladda för en sommar med mer styrka, energi och närvaro?

NY SERIE! Må bättre lagom till sommaren och semestern. I det här avsnittet ger vi dig de bästa verktygen för träningen, maten och avkopplingen samt det personliga ledarskapet som behövs i varje steg. ...

11 Mai 20221h 10min

AVSNITT 92: HÄLSOENTREPRENÖRER – DEL 2 – DRÖMMEN OM HÄLSOSAM SNABBMAT

AVSNITT 92: HÄLSOENTREPRENÖRER – DEL 2 – DRÖMMEN OM HÄLSOSAM SNABBMAT

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

4 Mai 202247min

AVSNITT 91: HÄLSOENTREPRENÖRER – DEL 1 – DRÖMMEN OM ETT EGET HUDVÅRDSMÄRKE

AVSNITT 91: HÄLSOENTREPRENÖRER – DEL 1 – DRÖMMEN OM ETT EGET HUDVÅRDSMÄRKE

Ny serie! Många drömmer om att starta eget inom hälsa. Först ut i en rad möten med nya hälsoentreprenörer är Emilia Löf Karlsson, den nyskapande yogaläraren som har startat Breathe Soulcare, ett hudvå...

27 Apr 20221h 10min

AVSNITT 90: VÅGA FÖRÄNDRA DITT LIV – Tydligare mål och mening med nya, smarta livsverktyg

AVSNITT 90: VÅGA FÖRÄNDRA DITT LIV – Tydligare mål och mening med nya, smarta livsverktyg

Hur kan vi få en livsresa som gör oss ännu mer stolta och glada? Hur vågar man förändra och lära hela livet? Kanske kan vi tänka mer som företag, bottna i våra värderingar genom att sätta egna värdeor...

20 Apr 20221h 24min

AVSNITT 89: KÄNSLOFÄLLAN – Så lär du dig hantera dina tankar och känslor istället för att dräneras

AVSNITT 89: KÄNSLOFÄLLAN – Så lär du dig hantera dina tankar och känslor istället för att dräneras

Veckans spännande gäst är Siri Helle, leg psykolog och KBT-terapeut, aktuell med boken Känslofällan – Ta makten över dina tankar, känslor och ditt beteende (Bonnier Fakta). Hur kan vi träna oss i att ...

13 Apr 20221h 7min

AVSNITT 88: KATTENS LÄKANDE KRAFT – Mer återhämtning, lek och njutning

AVSNITT 88: KATTENS LÄKANDE KRAFT – Mer återhämtning, lek och njutning

Coronapandemin har inneburit att allt fler skaffar husdjur, och för Carinas del blev det inte bara en katt utan två....vilket sedan ledde till den nya boken "Cat Power – Kattens läkande kraft" (Bazar ...

6 Apr 20221h 13min

AVSNITT 87: SÅ LEVER DU LÄNGRE! Professorns bästa tips

AVSNITT 87: SÅ LEVER DU LÄNGRE! Professorns bästa tips

Ända sen Maria besökte två av jordens Blå Zoner, där man åldras bättre än på andra ställen, har hon varit fascinerad av det här med det goda åldrandet. Finns det saker vi kan göra i vår vardag som sky...

30 Mar 20221h 8min

Populært innen Vitenskap

fastlegen
jss
tingenes-tilstand
forskningno
rekommandert
rss-paradigmepodden
villmarksliv
sinnsyn
rss-zahid-ali-hjelper-deg
vett-og-vitenskap-med-gaute-einevoll
kvinnehelsepodden
rss-inn-til-kjernen-med-sunniva-rose
nordnorsk-historie
nevropodden
tidlose-historier
liberal-halvtime
fjellsportpodden
rss-overskuddsliv
grunnstoffene
rss-rekommandert