Hälsoveckan by Tyngre11 Okt 2022

037. Diskussioner och reflektioner kring "Vad matar vi våra barn med?"

I veckans avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre diskuteras SVTs kostdokumentär, Vad matar vi våra barn med?". Vi börjar med att diskutera de olika delarna av dokumentären, vad vi tycker blir bra och vad som vi anser hade blivit bättre med mer nyansering.

Efter det så glider vi in lite på ämnet vad man som samhälle skulle kunna göra åt den långvariga trend som har funnits där människor i genomsnitt väljer sämre och sämre livsmedel.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

00:00:00 Försnack kring helger med småbarn
00:03:18 Diskussioner och reflektioner kring "Vad matar vi våra barn med?"
00:05:54 Det är svårt att göra något riktigt bra på bara 55 minuter
00:08:55 Det är en tveksam vinkel på dokumentären där skulden läggs på föräldrar
00:13:12 Det finns många studier där man försöker utbilda föräldrar och deras barn
00:17:10 Programledaren åt ultraprocessad mat i fyra veckor och det var dåligt för hans hälsa
00:22:51 Det blir för stor vikt vid en persons berättelse istället för forskning
00:24:18 Nya kopplingar mellan belöningssystemet och automatiskt beteende i hjärnan
00:28:54 Maten är designad för att vara maximalt belönande
00:31:47 Det är för ont om studier på mekanismer kring ultraprocessad mat
00:33:50 Om man vill införa reglering eller tydliga riktlinjer så behövs en tydlig definition på vad man ser som problemet
00:38:12 Dokumentären tar upp alldeles för lite kring problemet med NOVA systemets definitioner
00:40:31 Den här träffar bättre än de flesta andra kostdokumentärer
00:46:40 Jacob tycker att Hyper-palatable foods är ett mer intressant koncept

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(223)

159. Du kan alltid hitta en studie som stödjer din sak

Erik, åtets allmänbildare, och Jacob diskuterar denna vecka två olika nyhetsartiklar. Först ut är artikeln The Scientific Literature Can't Save You Now som handlar om hur den vetenskapliga litteratur...

18 Feb 202541min

158. Vad händer med träningssvaret om du dricker mycket alkohol efter träningen?

I veckans avsnitt av Hälsoveckan går Jacob och Erik igenom en studie som publicerades redan 2014 men som Jacob nyligen upptäckt. I den testade man hur alkohol i ganska stora mängder påverkade proteins...

11 Feb 202553min

157. Hur många ägg är det okej att äta på en dag?

Jacob och Erik diskuterar melodifestivalen, maximalt intag av ägg och huruvida kolhydratsuppladdning kan förbättra prestationen på gymmet i veckans avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre. I veckan hade nors...

4 Feb 202534min

156. Underrapportering och systematiska fel i food frequency questionnaires

Avsnitt 156 av Hälsoveckan by Tyngre och Jacob och Erik börjar med att diskutera en vida spridd fallrapport om en man som ätit carnivour och fått en biverkan som heter Xantelasma som i sin tur beror ...

28 Jan 202538min

155. En ny definition på obesitas som också inkluderar preobesitas

I veckan har det publicerats nya riktlinjer för hur man ska ställa diagnosen obesitas i The Lancet Diabetes & Endocrinology och där ligger huvudfokuset på dagens avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre med ...

21 Jan 202543min

154. Går människor ner i vikt om de börja träna?

Jacob och Erik diskuterar den här veckan en ny systematisk översiktsartikel på vilken effekt bara ökad motion har på vikten hos människor med övervikt och fetma, Aerobic Exercise and Weight Loss in Ad...

14 Jan 20251h 5min

153. Elias Björnsson om blodfetter och Lp(a)

Jacob och Erik gästas av forskaren Elias Björnsson som ger oss en bra introduktion kring olika former av blodfetter med fokus på Lp(a) som är Elias eget forskningsområde. Du får lära dig varför vi bry...

7 Jan 20251h 15min

152. Intressant och ointressant om kreatin som kosttillskott

Caroline, Erik och Jacob välkomnar er till det nya året genom ett långt avsnitt kring kreatin där både betydelsefulla och betydelselösa frågor diskuteras. Som bas för samtalet används artikeln "Common...

31 Des 20241h 27min