Gjør planlegging av kjøttskjæring mye mer effektiv | #463
Teknisk sett24 Nov 2022

Gjør planlegging av kjøttskjæring mye mer effektiv | #463

Den vanlige måten å skjære kjøtt på, er å la ekspertene gjøre en så god jobb som de er i stand til. De skal skjære ut produkter som trengs i markedet. Det er ikke alltid lett. For det første har ulike dyr forskjellig kvalitet. De bør sorteres etter vekt, fettprosent og kjøttkvalitet, som blant annet bestemmes av marmoreringen. Dessuten varierer antallet dyr fra dag til dag og stemmer ikke alltid med hva som er meldt inn.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Episoder(643)

Episode 227 - Etter en varm sommer

Episode 227 - Etter en varm sommer

Nå begynner temperaturene å bli kjøligere igjen, men vi har lagt mange varme sommerdager bak oss. Dager hvor vi ønsker oss lavere temperatur når vi er inne. I dag snakker vi med en gammel kjenning, Da...

31 Okt 201917min

Episode 226 - På bøljan blå for å hente strøm

Episode 226 - På bøljan blå for å hente strøm

Få kraftkilder har vært så åpenbare som bølger. Vann som hiver seg opp og ned har enorme energimengder. Likevel har energien vært så vanskelig å få tak i. Utallige teknologier har vært prøvet ut og sl...

24 Okt 201919min

Episode 225 - Skal bidra til å løse plastproblemet

Episode 225 - Skal bidra til å løse plastproblemet

Årlig bærer nordmenn 770 millioner bæreposer ut av butikkene. Få land er så glad i slike som oss. Men det gjør også at det samler seg opp et lite berg av avgiftskroner,  for vi belastes 50 øre per pos...

17 Okt 201914min

Episode 224 - Fremtidens transport

Episode 224 - Fremtidens transport

I dagens podcast møter vi Jeramy White fra selskapet SeymourPowell. Han er designer, og har jobbet med ulike former for transport av mennesker i en årrekke. Fra de nye flytogene til Virgin Galactics r...

10 Okt 201918min

Episode 223 - Plastpiskeren

Episode 223 - Plastpiskeren

Jim Puckett startet sin karriere med å lage filmer for Greenpeace. Det ledet til et stort miljøengasjement, som gjør at han etablerte og nå leder BAN – Basel Action Network. Organisasjonen hans følger...

3 Okt 201920min

Episode 222 - Endelig skal karbonet fanges og lagres

Episode 222 - Endelig skal karbonet fanges og lagres

I flere år enn vi liker å tenke på har vi snakket om CCS (karbonfangst og -lagring) som teknologien vi trenger for å dytte karbonet tilbake til der den kom fra, i form av hydrokarboner. Vi har investe...

26 Sep 201917min

Episode 221 - Snart skal SJ gå på norske skinner

Episode 221 - Snart skal SJ gå på norske skinner

Det er 30 år siden Sverige avregulerte jernbanen, men det skjedde ikke stort før for ti, tolv år siden. Nå kjører Vy på svenske strekninger, mens SJ skal inn på de norske. Thomas Silbersky er mannen b...

19 Sep 201918min

Episode 220 - Neptun Software løser et evig problem for IT-prosjekter

Episode 220 - Neptun Software løser et evig problem for IT-prosjekter

Ikke alle åtte år gamle programvareselskaper har vokst så mye som Neptune Software. I dag er de 56 ansatte og har 550 kunder. De aller fleste er i utlandet, for her er eksportandelen 90 prosent. Selsk...

12 Sep 201914min

Populært innen Teknologi

lydartikler-fra-aftenposten
romkapsel
teknisk-sett
smart-forklart
elektropodden
nasjonal-sikkerhetsmyndighet-nsm
energi-og-klima
rss-ki-praten
rss-impressions-2
fornybaren
shifter
tomprat-med-gunnar-tjomlid
rss-heis
rss-ai-forklart
rss-alt-vi-kan
rss-alt-som-gar-pa-strom
pedagogisk-intelligens
rss-praktisk-proptech
rss-fjorsilkebris-podcast
rss-anleggspraten