Så ser den nya hållbara tallriksmodellen ut

Så ser den nya hållbara tallriksmodellen ut

Vad vi äter har stor påverkan på vår miljö. Nu håller nya hållbara matprodukter på att tas fram, baserade på svamp, insekter och alger till exempel. Men varför är det så svårt att ställa om?

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Medverkar gör Elin Röös, forskare inom miljösystemanalys för livsmedel vid Sveriges Lantbruksuniversitet. Mohammad Taherzadeh, professor i bioprocessteknik vid Högskolan i Borås. I programmet hörs också Johan Höglund, professor i engelsk litteratur vid Linnéuniversitetet.

Programledare: Sara Sällström
sara.sallstrom@sverigesradio.se

Producent: Jonna Westin
jonna.westin@sverigesradio.se

Episoder(1000)

Nyheter från Vetenskapsradion 2022-06-09 kl. 06.34

Nyheter från Vetenskapsradion 2022-06-09 kl. 06.34

Få dagliga vetenskapsnyheter om den senaste forskningen och hur den påverkar dig med Vetenskapsradion nyheter i Sveriges Radio P1. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

9 Jun 20225min

Nyheter från Vetenskapsradion 2022-06-08 kl. 06.34

Nyheter från Vetenskapsradion 2022-06-08 kl. 06.34

Få dagliga vetenskapsnyheter om den senaste forskningen och hur den påverkar dig med Vetenskapsradion nyheter i Sveriges Radio P1. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

8 Jun 20224min

Nyheter från Vetenskapsradion 2022-06-07 kl. 06.34

Nyheter från Vetenskapsradion 2022-06-07 kl. 06.34

Få dagliga vetenskapsnyheter om den senaste forskningen och hur den påverkar dig med Vetenskapsradion nyheter i Sveriges Radio P1. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

7 Jun 20224min

Nyheter från Vetenskapsradion 2022-06-03 kl. 06.34

Nyheter från Vetenskapsradion 2022-06-03 kl. 06.34

Få dagliga vetenskapsnyheter om den senaste forskningen och hur den påverkar dig med Vetenskapsradion nyheter i Sveriges Radio P1. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

3 Jun 20225min

Nyheter från Vetenskapsradion 2022-06-02 kl. 06.34

Nyheter från Vetenskapsradion 2022-06-02 kl. 06.34

Få dagliga vetenskapsnyheter om den senaste forskningen och hur den påverkar dig med Vetenskapsradion nyheter i Sveriges Radio P1. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

2 Jun 20225min

Nytt fynd av 250 mumier i Egypten

Nytt fynd av 250 mumier i Egypten

Mumierna har hittats i ett gravområde utanför Kairo. Vilka var de här människorna och hur skulle de ta sig fram i livet efter detta? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. De 250 mumierna ligger i målade sarkofager. Till fynden hör också en papyrusrulle som tros innehålla instruktioner om hur man ska lyckas i dödsriket, och ett stort antal bronsstatyer.Medverkande: Cecilia Uddén, Sveriges Radios Mellanösternkorrespondent. Nils Billing, religionshistoriker vid Uppsala universitet. Sofia Häggman, egyptolog på Medelhavsmuséet i Stockholm.Programledare: Camilla Widebeckcamilla.widebeck@sverigesradio.seProducent: Jonna Westinjonna.westin@sverigesradio.se

1 Jun 202219min

Nyheter från Vetenskapsradion 2022-06-01 kl. 06.34

Nyheter från Vetenskapsradion 2022-06-01 kl. 06.34

Få dagliga vetenskapsnyheter om den senaste forskningen och hur den påverkar dig med Vetenskapsradion nyheter i Sveriges Radio P1. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

1 Jun 20225min

Nyheter från Vetenskapsradion 2022-05-31 kl. 06.34

Nyheter från Vetenskapsradion 2022-05-31 kl. 06.34

Få dagliga vetenskapsnyheter om den senaste forskningen och hur den påverkar dig med Vetenskapsradion nyheter i Sveriges Radio P1. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

31 Mai 20225min

Populært innen Vitenskap

fastlegen
tingenes-tilstand
rekommandert
jss
sinnsyn
villmarksliv
rss-rekommandert
tomprat-med-gunnar-tjomlid
rss-nysgjerrige-norge
forskningno
rss-paradigmepodden
fremtid-pa-frys
dekodet-2
fjellsportpodden
abels-tarn
doktor-fives-podcast
diagnose
rss-overskuddsliv
vett-og-vitenskap-med-gaute-einevoll
pod-britannia