40/25: Tilbakeblikk - Urter i mat og drikke med Gunda Djupvik

40/25: Tilbakeblikk - Urter i mat og drikke med Gunda Djupvik

Nå som frosten har begynt å bite fra seg mange steder, blir det vanskeligere å hente inn friske urter fra hagen. Noen har kanskje allerede høstet inn for vinteren, mens andre sverger til å overvintre urter i vinduskarmen. Men enten vi bruker av tørkede urter, eller vi kjøper friske urter på butikken, kan urter løfte de fleste retter til nye høyder.
Bli med hjem til Gunda Djupvik og la deg inspirere til å bruke mer urter i mat og drikke. Kanskje oppdager du nye bruksområder for urtene dine også.

Denne episoden ble første gang sendt i 2023.

Gunda er kokebokforfatter og står bak matbloggen altgodt.no. Selv dyrker hun urter i vinduskarmen i Oslo og i hagen sin i Sverige.

Du finner Hagespiren her:
https://hagespiren.no/

Mail:
hagespiren@outlook.com

Følg gjerne Hagespiren Podcast på Instagram:
https://www.instagram.com/hagespirenpodcast/

Facebook:
https://www.facebook.com/groups/hagespiren

YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UCBHDkK1G9iu3Ytv_pgLCOjg

Tusen takk for at du lytter til Hagespiren Podcast!
Del gjerne podkasten med andre som du tenker vil ha glede av den.


Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

Episoder(221)

Wildlife i hagen

Wildlife i hagen

Det er ikke bare vi som setter pris på hagene våre. De er verdifulle grønne lunger for et potensielt yrende liv. Ved å tenke på hva vi planter og hvordan vi rydder i hagen, kan vi enkelt gjøre hagen t...

30 Jun 202123min

Tid for moro i hagen

Tid for moro i hagen

Hagen, verandaen eller balkongen et perfekt sted å samle venner. Når restriksjonene etterhvert slipper taket, er det sesong for hageselskaper. Enten man har liten eller stor plass, er det kun noen enk...

14 Jun 202124min

Enkelt å dyrke spiselig

Enkelt å dyrke spiselig

Det er tid for å putte frø og planter i jorden. Å sette av plass til noe spiselig, enten det er i en krukke på balkongen eller i en kjøkkenhage, er som å dyrke ren lykke. Det er lite som kan måle seg ...

31 Mai 202123min

Tips og idéer for krukkeplanting

Tips og idéer for krukkeplanting

Å plante i krukker er like aktuelt enten man har hage eller ikke. Hagespiren deler nyttige tips om hva det er lurt å tenke på når man skal plante opp krukkene sine. Har du tenkt på at krukker kan bruk...

14 Mai 202124min

Favorittredskaper i hagen

Favorittredskaper i hagen

Hva trenger man egentlig av redskaper i hagen?Lise og Gerd Ellen kommer med sine topp 5 må-ha-redskaper. Mens Lise må tenke nøye etter for å finne sine, strever Gerd Ellen med å begrense seg.  Du finn...

30 Apr 202122min

Såtips og nakendag

Såtips og nakendag

Lise funderer på om hun skal prøve seg på litt frøsåing. Hun er imidlertid veldig skeptisk til prikling. Er det mulig å så uten og måtte prikle etterpå?Mens Lise og Gerd Ellen diskuterer frøsådd, blir...

14 Apr 202126min

God hagepåske

God hagepåske

Hva er lettest å bli kvitt - bladlus eller grevling? Gerd Ellen prikler, potter om og vanner. Hun har en hel armada av planter inne, mens Lise nyter påskesolen fra skisporet.  -For kan man egentlig dr...

31 Mar 202124min

Tidlig vår i hagen

Tidlig vår i hagen

Vi nyter solen , de første spirene og lyden av våryre fluer mens vi rydder i hagen uten å kjøre bort noe. Organisk materiale er nemlig ikke avfall, det er en ressurs.  Du finner Hagespiren her:https:/...

14 Mar 202121min

Populært innen Fakta

fastlegen
dine-penger-pengeradet
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
treningspodden
rss-strid-de-norske-borgerkrigene
foreldreradet
rss-sunn-okonomi
jakt-og-fiskepodden
takk-og-lov-med-anine-kierulf
sinnsyn
rss-kunsten-a-leve
merry-quizmas
gravid-uke-for-uke
hverdagspsyken
smart-forklart
hagespiren-podcast
rss-kull
lederskap-nhhs-podkast-om-ledelse
fryktlos
uroskolen