40/25: Tilbakeblikk - Urter i mat og drikke med Gunda Djupvik

40/25: Tilbakeblikk - Urter i mat og drikke med Gunda Djupvik

Nå som frosten har begynt å bite fra seg mange steder, blir det vanskeligere å hente inn friske urter fra hagen. Noen har kanskje allerede høstet inn for vinteren, mens andre sverger til å overvintre urter i vinduskarmen. Men enten vi bruker av tørkede urter, eller vi kjøper friske urter på butikken, kan urter løfte de fleste retter til nye høyder.
Bli med hjem til Gunda Djupvik og la deg inspirere til å bruke mer urter i mat og drikke. Kanskje oppdager du nye bruksområder for urtene dine også.

Denne episoden ble første gang sendt i 2023.

Gunda er kokebokforfatter og står bak matbloggen altgodt.no. Selv dyrker hun urter i vinduskarmen i Oslo og i hagen sin i Sverige.

Du finner Hagespiren her:
https://hagespiren.no/

Mail:
hagespiren@outlook.com

Følg gjerne Hagespiren Podcast på Instagram:
https://www.instagram.com/hagespirenpodcast/

Facebook:
https://www.facebook.com/groups/hagespiren

YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UCBHDkK1G9iu3Ytv_pgLCOjg

Tusen takk for at du lytter til Hagespiren Podcast!
Del gjerne podkasten med andre som du tenker vil ha glede av den.


Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(230)

21/25: Late hager med Janne Bang

21/25: Late hager med Janne Bang

Vi behøver ikke være late for å ønske oss en lat hage. Det handler om å legge til rette slik at hagen ikke blir mer arbeidskrevende enn det vi ønsker oss. Det beste er om hagestellet kjennes lystbeton...

21 Jun 202559min

20/25: Robuste hager med Karin Weslien

20/25: Robuste hager med Karin Weslien

Hva kan vi gjøre for å tilpasse hagene våre til skiftende vær? De siste årene har vi merket mer av både tørke og styrtregn. Gjerne i løpet av samme sommer. Gjest i denne episoden er Karin Weslien. Hun...

14 Jun 202558min

19/25: På kalkfattig grunn med Grethe Li

19/25: På kalkfattig grunn med Grethe Li

I denne episoden besøker jeg Grethe Li. På berggrunn med bare et tynt lag jord over, har Grethe dyrket fram en hage full av rhododendron, lyngvekster og spennende stauder. Jorden var opprinnelig natur...

7 Jun 202555min

18/25: Hage på liten plass med Sindre Svines (@Plantegutt)

18/25: Hage på liten plass med Sindre Svines (@Plantegutt)

Vi kan dyrke veldig mye på liten plass. Enten vi kun har en bitteliten hageflekk eller en balkong å dyrke på, så kan vi kose oss med både spiselige planter og prydplanter.Gjest i denne episoden er Sin...

31 Mai 202558min

17/25: På lag med naturen med Lars Magne Georgsen

17/25: På lag med naturen med Lars Magne Georgsen

I denne episoden snakker vi om å dyrke grønnsaker på levende jord - helt uten noen form for sprøyting mot skadedyr. Gjest i podkasten er Lars Magne Georgsen. Han og kona bor på Godøynes utenfor Bodø. ...

24 Mai 202536min

16/25: Jord og gjødsel med Tommy Tønsberg

16/25: Jord og gjødsel med Tommy Tønsberg

I denne episoden handler det om grunnlaget for nesten alt planteliv - nemlig jorden. Hvis vi behandler jorden godt, vil mikrolivet som lever i jorden frigjøre næring som planterøttene kan ta til seg. ...

17 Mai 202558min

15/25: Flerårige, spiselige planter i hagen, med Stephen Barstow

15/25: Flerårige, spiselige planter i hagen, med Stephen Barstow

I denne episoden besøker vi hagen til Stephen Barstow i Malvik utenfor Trondheim. På en skrånende tomt med utsikt over Trondheimsfjorden, har Stephen samlet et vell av flerårige matvekster. Hagen kan ...

10 Mai 20251h 19min

14/25: Roser - gjenhør med Dag Lyngar

14/25: Roser - gjenhør med Dag Lyngar

Dette er en oppusset versjon av episoden om roser med Dag Lyngar i 2022. Her forklarer Dag hva vi bør passe på når vi kjøper roser - hvordan vi planter, steller og beskjærer dem.Visste du at vi enkelt...

3 Mai 202559min

Populært innen Fakta

fastlegen
dine-penger-pengeradet
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
rss-bisarr-historie
foreldreradet
treningspodden
jakt-og-fiskepodden
rss-strid-de-norske-borgerkrigene
mikkels-paskenotter
rss-sunn-okonomi
sinnsyn
rss-kunsten-a-leve
dopet
hverdagspsyken
rss-kull
lederskap-nhhs-podkast-om-ledelse
fryktlos
hagespiren-podcast
gravid-uke-for-uke
rss-impressions-2