471. Waarom is kauwen goed voor de lijn?

471. Waarom is kauwen goed voor de lijn?

Kauwen. Je doet het iedere dag en denkt er waarschijnlijk niet bij na. Ook de wetenschap heeft nog niet zo lang belangstelling voor malende kaken. Terwijl goed kauwen bijvoorbeeld kan helpen tegen overgewicht. Guido Camps (onderzoeker Wageningen Universiteit en OnePlanet Research Center) doet in The Hungry Robots Lab onderzoek naar kauwen en verzadiging. Om goed onderzoek te doen, gebruikt hij kunstmatige intelligentie, slimme snackdoosjes en een minuscule pil die in je darmen data verzamelt.


00:00 Kauwwedstrijd

01:42 Onderzoek naar kauwen

02:15 Minder kauwen maakt minder vol

02:53 Gevolg: Overgewicht

03:32 Eetsnelheid & textuur is van belang

05:20 Kauwonderzoek met AI

06:18 Hungry Robots Lab

09:17 Nut van dit onderzoek

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(894)

848. Waarom hebben we financiële crises nodig? (UvNL ❤️ FD)

848. Waarom hebben we financiële crises nodig? (UvNL ❤️ FD)

Een financiële crisis betekent vaak onzekerheid, werkloosheid en dalende huizenprijzen. Toch leiden crises ook tot nieuwe ideeën en hervormingen. Waarom is dat zo? En kunnen we voorkomen dat dezelfde ...

29 Jul 15min

847. Zijn we van nature bang voor migranten?

847. Zijn we van nature bang voor migranten?

HEY U! Zit de angst voor vreemdelingen eigenlijk gewoon in onze menselijke natuur? Worden we in Europa nou écht overspoeld door migranten? En waarom gaan mensen niet gewoon terug als ze hier eigenlijk...

26 Jul 9min

846. Waarom bestaat contant geld nog? (UvNL ❤️ FD)

846. Waarom bestaat contant geld nog? (UvNL ❤️ FD)

In Nederland betalen we nauwelijks meer met cash. Maar wat gebeurt er als contant geld helemaal verdwijnt? En welke functies van cash kunnen we niet zomaar vervangen door digitaal betalen? Jurist en e...

22 Jul 11min

845. Deze 150 eiwitten kunnen mannen onvruchtbaar maken

845. Deze 150 eiwitten kunnen mannen onvruchtbaar maken

Misschien denk je alles te weten over de bevruchting: een eicel en een spermacel komen samen. Maar wat gebeurt er precies binnenin die cellen? Structuurbioloog Miguel Leung van het Hubrecht Instituut ...

19 Jul 10min

Even Denken: Hoe maak je goed ruzie volgens de wetenschap?

Even Denken: Hoe maak je goed ruzie volgens de wetenschap?

Luister hier alle afleveringen van onze nieuwe podcast-serie 'Even Denken'. Abonneer je hier en mis niets. Je doet het misschien elke week, of jouw conflictvermijdende karakter gaat het liever uit de ...

17 Jul 37min

844. Studieschuld: Slimme investering of blok aan je been? (UvNL ❤️ FD)

844. Studieschuld: Slimme investering of blok aan je been? (UvNL ❤️ FD)

Een studieschuld voelt soms als een enorme last. Maar is dat wel terecht? Wat betekent een studieschuld voor je kansen op een huis, je toekomstige inkomen en het krijgen van kinderen? Onderzoeker en d...

15 Jul 13min

843. Zijn Joden en moslims echt elkaars tegenpolen? Dit zegt de geschiedenis.

843. Zijn Joden en moslims echt elkaars tegenpolen? Dit zegt de geschiedenis.

Als je het nieuws volgt, lijkt de relatie tussen Joden en moslims vooral uit conflict te bestaan. Maar klopt dat ook als je honderden jaren teruggaat? Historicus en religiewetenschapper Yusuf Çelik va...

12 Jul 13min

842. Wat zijn jouw wachtwoord en bsn-nummer waard? (UvNL ❤️ FD)

842. Wat zijn jouw wachtwoord en bsn-nummer waard? (UvNL ❤️ FD)

Wat is jouw identiteit waard? Meer dan je denkt. Op het dark web worden gestolen persoonsgegevens massaal gekocht en verkocht. Hoe werkt die handel precies? En waarom zijn juist jouw gegevens zoveel g...

8 Jul 13min

Populært innen Fakta

fastlegen
dine-penger-pengeradet
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
foreldreradet
mikkels-paskenotter
treningspodden
rss-kunsten-a-leve
sinnsyn
rss-strid-de-norske-borgerkrigene
gravid-uke-for-uke
rss-sarbar-med-lotte-erik
hverdagspsyken
tomprat-med-gunnar-tjomlid
jakt-og-fiskepodden
fryktlos
dopet
hagespiren-podcast
rss-bak-luftfarten
rss-var-forste-kaffe
ta-kommandoen-med-geir-aker