619. Malika Kalitay: Empowering chefs, connecting foodies (IN ENGLISH)
Heja Framtiden11 Nov 2025

619. Malika Kalitay: Empowering chefs, connecting foodies (IN ENGLISH)

Being new in a country is difficult. Food is a great icebreaker, but how do you even enter these contexts in an effortless way?

At the same time, many brilliant chefs are overworked, underpaid and rarely recognized for their time and effort.

Stockholm-based foodtech startup Bestick wants to marry these two problems with a smooth solution. In their app, chefs can register to arrange food events on their own terms, while individuals can buy tickets to meet new people and experience amazing food.

Heja Framtiden has a paid collaboration with Stockholm Business Region and the initiative Stockholm ImpACT Days. We met Bestick founder and CEO Malika Kalitay during the Big Meet conference at Rosendals Trädgård.

Podcast host: Christian von Essen // Learn more at hejaframtiden.se and subscribe to the newsletter (in Swedish).

Episoder(641)

313. Sandra Mobaraki: En inkluderande byggbransch är bättre för alla

313. Sandra Mobaraki: En inkluderande byggbransch är bättre för alla

Sandra Mobaraki tröttnade på den mansdominerade kulturen inom byggbranschen och blev Byggsandra på Instagram. I dag är hon fristående konsult inom frågor som rör jämställdhet, mångfald och inkludering...

29 Apr 20227min

312. Anders Kallebo: AI för energieffektivisering i fastigheter

312. Anders Kallebo: AI för energieffektivisering i fastigheter

Elbristen behöver kanske inte vara så allvarlig om resurserna kunde användas och fördelas smartare? Anders Kallebo är vd för Myrspoven, en svensk startup som använder artificiell intelligens och maski...

29 Apr 20227min

311. Harald Cavalli-Björkman: Textilåtervinning och modeindustrins paradigmskifte

311. Harald Cavalli-Björkman: Textilåtervinning och modeindustrins paradigmskifte

Det svenska företaget Renewcell har utvecklat en kraftfull metod för textilåtervinning som kan bidra till en betydligt mer cirkulär modeindustri. I sommar smäller de upp världens största fabrik för de...

28 Apr 202210min

310. Susanne Jidesten: Rörelseglädje och hybridträning för framtida folkhälsa

310. Susanne Jidesten: Rörelseglädje och hybridträning för framtida folkhälsa

Susanne Jidesten är generalsekreterare för Friskis & Svettis, en organisation med en halv miljon medlemmar. Vi pratar bland annat om hur pandemin krävde en snabb omställning till nya träningsformer oc...

27 Apr 202232min

309. Olga Grönvall Lund: Kampen för att reformera ett trasigt matsystem

309. Olga Grönvall Lund: Kampen för att reformera ett trasigt matsystem

Olga Grönvall Lund är eldsjälen som insåg att det krävdes systemförändringar på hög nivå för att skapa ett mer hållbart matsystem. Hon grundade Reformaten, som samlar aktörer från vitt skilda delar av...

26 Apr 202228min

308. Kristian Rönn: Klimatredovisningen kommer bli lika viktig som den finansiella

308. Kristian Rönn: Klimatredovisningen kommer bli lika viktig som den finansiella

Kristian Rönn grundade Normative för åtta år sedan och börjar nu få allt mer rätt i sin tes: för att på allvar kunna sänka växthusgasutsläppen behöver företag och myndigheter ha ett tydligt system för...

25 Apr 20221h 3min

307. Linnea Bywall: Digitala verktyg för framtidens rekrytering

307. Linnea Bywall: Digitala verktyg för framtidens rekrytering

Linnea Bywall är head of people and operations på Alva Labs, ett snabbväxande svenskt techbolag med 75 anställda från 18 olika nationaliteter. Medan den traditionella rekryteringsprocessen lutar sig m...

22 Apr 202217min

306. Selah Li: 3D-printing individualized cosmetics can actually make sense (IN ENGLISH)

306. Selah Li: 3D-printing individualized cosmetics can actually make sense (IN ENGLISH)

20-40% of cosmetics are not being used. They are eventually dumped in a landfill or collecting dust on a shelf somewhere. What if we could get the color and formula exactly right from the beginning, a...

21 Apr 202211min

Populært innen Teknologi

lydartikler-fra-aftenposten
romkapsel
teknisk-sett
rss-impressions-2
nasjonal-sikkerhetsmyndighet-nsm
teknologi-og-mennesker
energi-og-klima
elektropodden
shifter
smart-forklart
hans-petter-og-co
tomprat-med-gunnar-tjomlid
rss-for-alarmen-gar
pedagogisk-intelligens
rss-ki-praten
fornybaren
rss-alt-som-gar-pa-strom
rss-snakk-om-sikkerhet
rss-praktisk-proptech
rss-bouvet-bobler