Ingredienserna

Ingredienserna

Ingredienserna är en podcast om livet genom mat. Det bjuds in gäster, gör recensioner, restaurangtips, avslöja våra smultronställen. Vi kommer snacka hemmamatlagning, veckans råvara, köksprylar, fördrinken, fråga kocken, chili con carne, skolans mandelfisk, Eton Mess, birria tacos, Gidden, Pripps blå, långpanna, rött och vitt, perfekt stekt köttbit, glas mjölk och kanelbullar. Helt enkelt ett hela havet stormar inuti ett kök.


I podden hörs den italienska falukorven Philip De Giorgio, krögaren Jesper Kvarnefält samt superkocken Mikael Einarsson.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Denne podkasten er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(117)

Johan Jureskog: ”Så blir du en mästare vid grillen”

Johan Jureskog: ”Så blir du en mästare vid grillen”

Köp din egen Tormek T-1 här: https://shopallmylinks.com/t/t?a=1960530884&as=1998882592&t=2&tk=1Grillsäsongen är påväg att blomma ut! Så därför bjöd vi in köttkungen Johan Jureskog för att snacka grill...

23 Apr 20251h 13min

Fisk, grillat och påskmat med Nisse Molinder

Fisk, grillat och påskmat med Nisse Molinder

Vi välkomnar tillbaka fiskkungen Nisse Molinder till podden. Vi snackar påskmat så som lamm, lax, sill och smörgåsbordsklassiker. Dessutom blickar vi bort mot årets första grillning, att grilla hela d...

16 Apr 20251h 2min

Tom Sjöstedt: "Det är den godaste rätten jag ätit i Sveriges Mästerkock"

Tom Sjöstedt: "Det är den godaste rätten jag ätit i Sveriges Mästerkock"

Köp din egen Tormek T-1 här: https://shopallmylinks.com/t/t?a=1960530884&as=1998882592&t=2&tk=1Våren är här! Vi snackar vad nu egentligen vårmat är för någonting och om sparris och ramslök är överskat...

9 Apr 20251h 9min

"Det är bland det godaste jag ätit"

"Det är bland det godaste jag ätit"

Jesper har käkat sig igenom New York, det blir friterad kyckling, amerikansk italiensk-käk och happy hour. Dessutom utser Jesper bästa burgaren på Manhattan. Vi får också veta vilken rätt som var så j...

2 Apr 20251h

REPRIS: Intervju med vår egen superkock Micke Einarsson

REPRIS: Intervju med vår egen superkock Micke Einarsson

Tyvärr släpps inget nytt avsnitt idag pga av sjukdom. Men vi är snart på benen och ångar på igen. Tills dess passa på att lyssna på intervjun med vår egen superkock Mikael Einarsson som är kokboksförf...

27 Mar 20251h 3min

Just nu: Bästa restaurangerna i Göteborg

Just nu: Bästa restaurangerna i Göteborg

GÖTEBORG-SPECIAL. Philip har med hjälp av FaceTime och Mickes kunskaper styckat ner ett helt hjortlår, vi öppnar dörren på glänt till grillsäsongen, men framförallt djupdyker vi i Göteborgs restaurang...

19 Mar 202558min

Tommy Myllymäki: “Så gör du dina såser godare”

Tommy Myllymäki: “Så gör du dina såser godare”

Köp din egen Tormek T-1 här: https://shopallmylinks.com/t/t?a=1960530884&as=1998882592&t=2&tk=1Idag gästas vi av ingen mindre än den tvåstjärniga krögaren från Aira, kokboksförfattaren, domaren från S...

12 Mar 20251h 8min

Carl Ishizaki: "Så lagar du japansk mat hemma"

Carl Ishizaki: "Så lagar du japansk mat hemma"

Superkocken har varit iväg och ätit sig igenom Tokyo, så vi bjöd in stjärnkrögaren och sushikungen från Sushi Sho, Carl Ishizaki. Vi djupdyker i Tokyos restaurangliv, snackar sushi och suspekta grilla...

5 Mar 20251h 11min

Populært innen Samfunn

rss-spartsklubben
giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
konspirasjonspodden
aftenpodden-usa
alt-fortalt
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
popradet
rss-henlagt-andy-larsgaard
min-barneoppdragelse
wolfgang-wee-uncut
rss-espen-lee-usensurert
grenselos
synnve-og-vanessa
rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
frokostshowet-pa-p5
fladseth
lydartikler-fra-aftenposten
rss-herrepanelet
rss-siktet