Att avslöja spannmålsodlingens hemligheter med Lars från Allkorn
I det här avsnittet får vi sällskap av Lars från Allkorn, en passionerad spannmålsentusiast, för att utforska den fascinerande världen av spannmålsodling, med fokus på gamla sorter och hållbara metode...
6 Jan 202554min
Ett grisigt avsnitt att avsluta året med eller ett svinbra sätt att starta 2025
Vi har gristema så här på årets sista dag. Varför? Ju GrisMorsan Sally dog knall och fall dagen innan julafton. Ett sätt att hedra henne är att prata svinmycket om grisar i dagens avsnitt. Mattias me...
31 Des 202427min
Mat Matfusk och folktro
Björnatorpet levererar som vanligt! Tack för julkortet. Barrträd har i nordisk folklore använts året om för att skydda mot övernaturliga makter. Som t.ex. hackat enris eller granris som ströddes på v...
26 Des 202442min
Aska som halkbekämpare och Björk blir inte giftigt på vintern
Blir Björken giftig på vintern? Det är ett märkligt och feltolkat påstående från olika sanningar hopmixat med folktro. Korta svaret, nej det är den inte. Björken innehåller björksocker (som kan o...
15 Des 202440min
Bovaer, bajsa i plastpåse och odla på fönsterbrädan
Nu skall kornas mat få tillsatser så de släpper ut mindre växthusgaser https://www.arla.se/om-arla/nyheter-press/2022/pressrelease/arla-startar-storskaligt-pilotprojekt-for-att-minska-utslappen-fran-k...
2 Des 202429min
Lagra vatten, nässelsnärja och protein från fläskvål
Om krisen eller kriget kommer https://www.sva.se/amnesomraden/livsmedelsberedskap/checklista-forbered-din-verksamhet-for-fredstida-kriser-och-hojd-beredskap/ Konsten att lagra vatten pratar vi om. ...
25 Nov 202432min
Så gör du din egen surdegsstarter och bacontest
Enarmade småbrukaren, Tess gör mycket på gården. Mattias är opererad så Tess passar på att bli förkyld. Så kommer du igång med surdegsstarter och att baka surdegsbröd Jäst är något som ses som en na...
19 Nov 202432min
Årets julklapp är att bli grisfadder
Årets julklapp är inte unisexdoft utan att bli grisfadder. Förberedelser inför vintern och operation börjar gå ihop nu. Det kom snö! 25 cm! Mattias fick köra belossnöslungan Är Harry kär i Tess? ...
17 Nov 202432min
