82. 250 rätter på menyn och allt jag tog var denna cheesecake
Vi avslutar denna säsong med den underbara, fluffiga cheesecaken! Ett bakverk som inte är så krångligt som många kanske trott och passar väldigt bra till sommarens festliga tillfällen. Vi kommer som v...
28 Jun 202432min
81. Skakad, inte rörd
Såhär i sommarvärmen har det blivit dags för ett avsnitt om drinkar! Rickard har jobbat som cocktailbartender och barchef så han vet ett och annat om skakandets konst. Vi går igenom vad man behöver ha...
20 Jun 202436min
80. Sensationell ceviche
Vi fortsätter med ännu en lätt och somrig rätt - ceviche! Perfekt för dig som älskar citrus och fisk, men självklart har vi även en vegetarisk variant. Ha det gott!
14 Jun 202426min
79. Prinsessan på ärtsoppan
I veckans avsnitt har Rickard fått välja en riktig Tore Wretman-klassiker, nämligen Crème Ninon. En enkel men lyxig grön ärtsoppa toppad med champagne. Är det den perfekta förrätten? Ja kanske!
7 Jun 202427min
78. Jack och frukten
I veckans avsnitt har det blivit dags att prata om pulled jackfruit!
31 Mai 202428min
77. Jag kom, jag såg, jag åt sallad
Denna vecka har det blivit dags för Rickards favoritsallad! Eller, egentligen är det kanske dressingen som är favoriten i caesarsalladen. Vad innehåller denna klassiska rätt och hur ligger det egentli...
17 Mai 202427min
76. Gazpachooo!! Prosit
10 Mai 202431min
75. Burträsks pajas
Denna veckan pratar vi om ostarnas ost och pajernas paj - västerbottensostpajen!
3 Mai 202429min
